一股醇厚的肉香，裹著八角桂皮的溫厚香味鑽入鼻腔。
這股讓他無比熟悉的香味，讓他情不自禁地咽了咽口水。
方世明再也忍不住，把肉塊送進了嘴裡。
牙齒剛觸碰到肉皮，沒有用多少力氣，那層膠質的肉皮就瞬間被劃開。
緊接著，肥肉如同積雪一般瞬間在嘴裡化開，化作一股溫潤的油脂，流遍了口腔裡的每個角落。
令人驚訝的是，這紅燒肉看著油光發亮。
吃起來卻連一絲油膩感都沒有，嘴裡滿是肉香的醇厚。
瘦肉吸飽了湯汁，軟爛當中還帶著恰到好處的嚼勁。
牙齒每咀嚼一下，肉汁就多出幾分。
跟醬汁的味道混合以後，嘴裡的香味就更加濃鬱幾分。
香料的味道也是完美到了極致，絲毫沒有搶肉香的風頭。
隻在回味的時候，讓人能夠感受到一股淡淡的辛香。
肥肉的醇香，瘦肉的韌勁，在方世明的嘴裡糾纏出一股令人回味無窮的味道。
方世明緩緩咀嚼著嘴裡的紅燒肉，那股熟悉的味道翻開了他的回憶。
他嚼著嚼著，眼眶裡漸漸濕潤了起來。
這味道，簡直太像去世的妻子做的了！
三十年前，江城還沒有這麼多的高樓大廈。
他跟妻子結婚後，就擠在老城區的一個小出租屋裡，每天日子都過的緊緊巴巴的。
那時候的他剛開始自己的事業，全國各地到處跑業務，有時候在外地一待就是好幾個月。
不過他每次出差回來，一推開家門，最先聞到的就是廚房裡紅燒肉的香味。
不管家裡再怎麼拮據，妻子每次在他回來之前，都會給他做一盤紅燒肉。
看著方世明吃的狼吞虎咽的樣子，妻子總是笑著不斷給他碗裡夾肉。
每當他讓妻子也一起吃，她卻總是擺擺手，笑著說自己在家經常吃，已經不喜歡吃肉了。
那時候的方世明還真的信了，以為妻子真的是吃多了所以不愛吃。
後來方媛出生後沒多久，妻子在家裡暈倒被送進了醫院。
醫生拿著檢查單，說妻子是長期營養不良，叮囑自己以後多給她吃點好吃的。
他這才知道，那些年他出差在外地，妻子一個人在家，幾乎每天都是鹹菜白粥。
方世明這才明白，妻子根本就不是不喜歡吃肉。
她隻是習慣性地把最好的留給自己。
後來方世明的生意漸漸有了起色，家裡換了大房子。
原本以為以後能給妻子帶來更好的生活，可以好好讓她享福。
沒想到她卻沒有等到這一天。
妻子出車禍去世之後，他的心中對妻子的那份愧疚，日日夜夜都揮之不去。
方世明連著吃了好幾塊紅燒肉，忽然覺得喉嚨有些發緊。
這無比熟悉的味道，簡直跟妻子當年做的一模一樣！
隻是令他感到無比遺憾的是，這味道再也不是當初熟悉的人做出來的了。
如今再次吃到自己記憶當中最深刻的味道，方世明心中對妻子的懷念再也抑製不住。
對去世妻子的思念，化作淚水從眼眶中滾落下來。
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