下午兩點,雨勢未減,天色陰沉得如同傍晚。三輛印著“衛生監督”字樣的白色麵包車,頂著淒風冷雨,魚貫駛入“林記”廠區,停在辦公樓前的空地上。車門打開,七八個穿著藏藍色製服、表情嚴肅的工作人員下了車,為首的是個四十多歲、麵容冷峻的男子,正是電話裡那個自稱稽查科的李科長。
林曉燕早已帶著王胖子、沈靜和李師傅等在樓門口。她穿著一身乾淨的深藍色工裝,頭發一絲不苟地挽在腦後,臉上看不出絲毫慌亂,隻有一種沉靜的、近乎凝重的坦然。雨水打濕了她的肩頭,她卻站得筆直。
“李科長,各位領導,歡迎蒞臨指導。”曉燕上前一步,聲音平穩,不卑不亢。
李科長目光銳利地掃過她和身後幾人,又抬眼看了看在雨中靜默的廠房,臉上沒什麼表情,隻是公事公辦地點點頭:“林廠長,客氣話就不多說了。我們按程序進行檢查,希望你們配合。”
“一定配合。”曉燕側身讓開道路,“請。”
檢查隊伍徑直走向原料倉庫。倉庫大門敞開,裡麵燈火通明,地麵乾淨得反光,所有原料麻袋碼放整齊,離牆離地,標識清晰。沈靜立刻遞上厚厚一摞裝訂好的記錄本:“李科長,這是我們檢驗室建立以來,所有原料的入庫檢驗報告、供應商資質證明以及每批次的抽樣檢測數據。所有指標均符合甚至優於我們內控標準。”
李科長接過,隨手翻看了幾頁,目光在那些密密麻麻的數據和清晰的圖表上停留片刻,又示意手下人隨機抽檢了幾袋不同批次的紅豆、麵粉和糖。手下人當場打開,取出樣品仔細查看、嗅聞,甚至有人拿出放大鏡觀察。空氣仿佛凝固,隻有雨聲和檢查人員偶爾的低語。王胖子緊張得額頭冒汗,李師傅則繃著臉,眼神死死盯著那些翻動他視若珍寶的原料的手。
最終,負責抽檢的人員對李科長微微搖了搖頭。李科長合上記錄本,臉上依舊沒什麼變化:“去生產車間。”
車間裡,機器已經暫時停止運轉,但依舊保持著生產狀態下的整潔。地麵無積水,工具擺放有序,窗戶明亮,通風係統正常運行。工人們穿著統一的工作服,戴著口罩和帽子,站在各自的工位旁,神情緊張卻紀律嚴明。李師傅忍不住上前一步,指著那幾台擦拭得一塵不染的機器和光潔的操作台,甕聲甕氣地說:“領導,俺們這車間,不敢說最好,但絕對乾淨!每天下班裡裡外外都打掃,一點油汙都不留!”
檢查人員分散開來,有人查看消毒記錄,有人檢查下水道地漏,有人用棉簽擦拭設備縫隙取樣,有人甚至爬上了高高的支架查看頂部衛生情況。沈靜緊跟在一旁,隨時解答關於工藝流程和衛生控製的提問,她的回答條理清晰,引用的都是檢驗室的實際數據和成文的操作規範。
曉燕默默地跟在隊伍後麵,目光平靜地掃過車間的每一個角落。她看到角落裡一個年輕學徒因為緊張,手下意識地往工作服上蹭了蹭,她立刻遞過去一個安撫的眼神,那學徒趕緊站好,臉漲得通紅。她看到李科長在一個洗消池前停下,用手摸了摸池壁,又看了看旁邊的消毒液配比說明和更換記錄,微微頷首。
整個過程持續了一個多小時,氣氛壓抑得讓人喘不過氣。檢查人員幾乎是用放大鏡在尋找可能存在的瑕疵。終於,一行人來到了最後的目的地——包裝車間和成品倉庫。
就在這裡,一個年輕的檢查員在抽查一批即將封箱的“流金歲月”禮盒時,忽然“咦”了一聲。他拿起一盒點心,指著包裝盒側麵的一個角落:“李科,你看這裡。”
所有人的目光瞬間聚焦過去。隻見那硬挺的紅色卡紙包裝盒的側邊接縫處,有一小片大約指甲蓋大小的、不起眼的暗紅色汙漬,像是印刷時不小心蹭上的油墨,又像是……彆的什麼東西。
李科長的眼神瞬間銳利起來,他接過那盒點心,仔細看了看,又湊近聞了聞,眉頭緊緊皺起。“這是什麼?”他抬眼,目光如炬地看向曉燕。
王胖子的心瞬間提到了嗓子眼,沈靜也屏住了呼吸。李師傅更是急得差點要衝上去辯解。
曉燕的心也是猛地一沉,但她強迫自己保持鎮定。她走上前,並沒有急於辯解,而是先仔細看了看那片汙漬,然後轉身,從旁邊尚未封箱的產品中,隨機抽取了幾盒,仔細檢查同樣的位置。
“李科長,”她抬起頭,聲音依舊平穩,卻帶著不容置疑的清晰,“這批新包裝是我們最近才啟用的,印刷廠送來的第一批貨。如果真是生產環節或者原料的問題,不可能隻有這一盒出現如此局部的、且位於包裝外側的汙漬。”她將手中幾盒乾淨整潔的點心遞過去,“您看,其他產品都完好無損。這一盒,極有可能是印刷廠品控疏忽,或者在運輸、搬運過程中意外造成的個彆汙染。我們可以立刻聯係印刷廠核實情況,並封存這批包裝,進行全麵檢查。”
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她的反應迅速而理性,沒有推諉,而是給出了合理的推測和明確的處理方案。李科長看著她沉靜而坦蕩的眼神,又看了看手中那盒帶汙漬的點心和旁邊幾盒完美無瑕的產品,臉上的嚴厲似乎鬆動了一絲。他沒有立刻表態,而是示意手下將那一盒點心作為證物單獨封存。
最終,所有的現場檢查和抽樣完成後,檢查隊伍回到了辦公樓會議室。李科長和幾名主要人員開始查閱沈靜提供的所有書麵記錄——從原料采購合同、供應商資質,到每一批次的檢驗報告、生產流程記錄、員工健康證、設備維護保養日誌、乃至垃圾處理記錄……文件堆積如山,卻整理得井井有條,時間鏈條完整,數據相互印證。
時間一分一秒過去,窗外的雨聲不知何時停了,隻有屋簷滴水的嗒嗒聲。會議室裡隻剩下翻動紙張的沙沙聲和偶爾低沉的詢問。曉燕、沈靜和王胖子安靜地坐在一旁等待,每一秒都顯得無比漫長。
終於,李科長合上了最後一本記錄,抬起頭,目光再次掃過曉燕幾人。他的臉上,那層公事公辦的冰霜,似乎融化了些許。
“林廠長,”他開口,聲音比來時緩和了許多,“從目前的檢查情況來看,你們廠的硬件設施、衛生管理、過程控製以及相關記錄,整體上是比較規範的,遠超很多同規模的企業。尤其是這個檢驗室的建立和相關數據的應用,走在了前麵。”他話鋒一轉,指向那個被封存的點心盒,“不過,這個包裝汙染的問題,雖然可能是個彆現象,但也反映出你們在供應鏈管理和最終產品出廠檢驗上,還存在需要加強的環節。我們會對此進行進一步調查核實。”
他站起身,身後的檢查人員也開始收拾東西。“今天的現場檢查暫時就到這裡。相關抽樣我們會帶回去檢測,最終結果會以書麵形式通知你們。在此期間,希望你們繼續嚴格管理,確保產品質量。”
沒有當場下達處罰,沒有勒令停產。這幾乎是最好的結果了!
王胖子差點軟倒在地,沈靜也長長舒了一口氣。曉燕懸著的心終於落回實處,一陣虛脫般的疲憊感襲來,但她依舊強撐著,將李科長一行人送到車旁。
“李科長,辛苦各位領導了。我們一定吸取教訓,進一步完善管理。”她的感謝發自內心。
李科長在上車前,腳步頓了頓,回頭看了曉燕一眼,意味深長地說了一句:“林廠長,做企業不容易,尤其是做實體的。樹大招風,以後……多加小心。”
車子駛離廠區,帶走了一天的陰霾與緊張。雨後的天空,透出一抹稀薄的、卻真實存在的亮色。
曉燕站在濕漉漉的空地上,望著遠去的車影,回味著李科長最後那句話,心中波瀾起伏。這場突如其來的風暴,看似暫時平息,但她知道,“樹大招風”四個字背後,意味著更多的明槍暗箭,還在未來等著她和“林記”。
她轉過身,看著身後那些因為緊張和疲憊而顯得有些憔悴,卻眼神明亮的員工們,一股暖流與責任感油然而生。
風雨驗真金。這一次,“林記”扛住了。
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