第二天的博覽會,曉燕果然換了法子。她不再讓女工們守在冷清的展位前乾等,而是將五人分作兩撥。一撥由方芸帶著一個女工,依舊守在展位,但不再被動等待,見了麵善的、像是懂行的,便主動遞上那本用塑料文件夾裝著的“生產工藝規範試行稿)”,不卑不亢地介紹:“同誌,這是俺們‘林記’幾代老師傅的手藝,俺們試著把它整理成了條文,請您指正。”
另一撥,由曉燕親自帶著沈技術員和另一個女工,端著盛滿試吃品的小托盤,乾脆離開了自家那偏僻的角落,往那人流密集的主通道附近去。她們不像彆家那樣高聲吆喝,隻是安靜地站著,見到那些步履匆匆、卻又對傳統吃食可能有些興趣的乾部模樣、或者穿著體麵的人,便微笑著遞上一小塊點心,不多言,隻說一句:“清源‘林記’老手藝,您嘗嘗。”
這法子,起初也收效甚微。省城的人見多識廣,行色匆匆,對這點心小食,多是瞥一眼,擺擺手,便擦身而過。沈技術員端著托盤,手臂酸麻,臉上那點強擠出來的笑容,也漸漸掛不住了。
臨近中午,場館裡的人流達到了頂峰,喧鬨得讓人頭暈。曉燕正覺得嗓子冒煙,腿腳發軟,忽見一個穿著半舊中山裝、頭發花白的老者,在一個年輕乾部的陪同下,在離她們不遠的一個展位前駐足,正仔細看著那家廠子的產品介紹。那老者麵容清臒,眼神銳利,自帶一股不怒自威的氣度。
曉燕心裡一動,直覺這人或許不一般。她定了定神,端著小托盤,走了過去,在距離老者幾步遠的地方停下,沒有貿然打擾,隻靜靜等著。
那老者與年輕乾部說了幾句,似乎對那家展位的產品不太滿意,搖了搖頭,正要轉身離開,目光不經意地掃過了曉燕托盤裡那些小巧精致的點心。
曉燕抓住這個機會,上前半步,將托盤稍稍遞前,聲音不高,卻清晰地說道:“老先生,嘗嘗俺們清源縣的‘林記’點心吧,老手藝,用料實在。”
老者停下腳步,看了看曉燕,又看了看托盤裡金黃油亮的“雲紋酥”和“棗泥卷”,眼神裡閃過一絲興趣。他也沒客氣,拈起一塊“雲紋酥”,先是端詳了一下那清晰的如意花紋,然後才放入口中。
他咀嚼得很慢,像是在品味,又像是在回憶。半晌,他點了點頭,對旁邊的年輕乾部說:“嗯,是這個味兒。酥而不散,甜而不膩,有糧食的本香。不像有些點心,花裡胡哨,一嘴的香精味兒。”
他轉向曉燕,語氣溫和了些:“姑娘,你們是清源‘林記’的?”
“是,老先生。”曉燕連忙應道,心裡怦怦直跳。
“我年輕時在你們那邊工作過幾年,”老者臉上露出一絲追憶的神色,“那時候,就愛吃你們‘林記’的桃酥。沒想到,這麼多年了,還能吃到這個味道,而且,做得更精巧了。”
他看了看曉燕身後略顯緊張的沈技術員,問道:“這點心,是老師傅做的,還是……”
“是廠裡的李師傅帶著人做的,”曉燕如實回答,“底子是老手藝,樣子上,俺們試著做了點新搭配。”
“好,好,”老者連連點頭,“老手藝不能丟,但也不能一成不變。你們能想著在傳承裡求新,這路子對。”他又指了指曉燕放在一旁展台上的那本“規範”,“那是?”
“是俺們試著把老手藝裡的門道,整理出來的條文,”曉燕解釋道,“可能還不成熟,想著能讓更多人看懂,信得過俺們這手藝。”
老者眼中讚賞之意更濃,他對旁邊的年輕乾部低聲交代了幾句,那乾部連忙拿出本子記著。老者又對曉燕說:“你們這展位在哪兒?帶我過去看看。”
曉燕強壓住心中的激動,引著老者和乾部回到了自家那偏僻的角落。方芸見曉燕引著這麼兩位氣度不凡的人回來,又驚又喜,連忙招呼。
老者仔細看了“林記”的展位布置,看了那省報報道和錢慕遠的照片,又拿起那本“規範”翻了翻,雖然沒說什麼,但眼神裡的肯定,卻讓曉燕幾人如同喝了蜜水一般。
“不錯,”老者臨走前,對曉燕說道,“堅守本分,勇於創新,路子走得正。好好乾!”他又對陪同的乾部說,“這樣的企業,要多關注,多支持。”
老者一行人走後不久,便有博覽會組委會的工作人員找上門來,態度客氣了許多,說是領導關照,可以給“林記”調整一個稍微好些的展位。雖然也不是什麼黃金位置,但至少不再是那無人問津的角落了。
消息不知怎的傳開了,原本冷清的“林記”展位,漸漸熱鬨起來。有好奇那老者身份的,有聽說“領導肯定”的,也有真正對那本“規範”和傳統點心感興趣的采購商、同行過來交流。連斜對麵“麥香坊”的經理,也探頭探腦地往這邊瞅,臉色驚疑不定。
方芸和女工們忙得腳不沾地,解說得嗓子冒煙,臉上卻洋溢著紅光。沈技術員更是精神大振,捧著那本“規範”,逢人便介紹其中的門道,雖然人家未必全懂,但那認真的勁兒,卻也贏得了不少尊重。
傍晚閉館時,“林記”帶來的點心竟然賣掉了大半,還接到了好幾張像模像樣的意向訂單,雖然量都不大,卻是個極好的開端。更重要的是,那本“規範”,被好幾個有心人借去複印,說是要拿回去研究學習。
回到宿舍,幾個人的心情與昨夜已是天壤之彆。方芸興奮地計算著今天的收獲,沈技術員則趴在床上,認真記錄著今天交流中得到的一些建議,準備回去繼續完善那“規範”。
曉燕卻沒那麼樂觀。她知道,今天的轉機,多半是借了那不知名老者的光。博覽會還有兩天,真正的考驗,還在後頭。那老者的話,“堅守本分,勇於創新”,說起來容易,做起來,每一步都如履薄冰。
夜裡,她躺在床上,聽著同伴們均勻的呼吸聲,心裡盤算著明天該如何穩住這來之不易的局麵,如何能讓“林記”憑借真本事,而不是偶然的機遇,在這省城大舞台上,真正站穩腳跟。
窗外,省城的夜空被霓虹燈染成一片曖昧的橙紅。在這片陌生的光華下,曉燕覺得,自己肩上的擔子,似乎更重了。
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