爆竹聲中一歲除。年節的喜慶氣兒，像那門上貼的紅對聯，瞧著鮮亮，卻經不住幾日風霜。正月十五的花燈還沒掛起，“林記”廠院裡那股子因資金到位而煥發的活泛勁兒，便被更實際、更緊迫的擔子壓得沉甸甸的了。
曉燕心裡那本賬，算得門兒清。扶持基金是救急的拐棍，不能當飯吃。“林記”要想真站起來，光還清舊賬、發得出工資遠遠不夠，得找到能自個兒造血、能往前奔的新路子。這路子，在她看來，還得落在那扇曾經對她緊閉的、省食品工業研究所的大門上。
正月裡，廠子還沒正式開工，曉燕便催著沈技術員，一頭紮進了那堆關乎“林記”前途的圖紙和文稿裡。這一回，不比上次倉促。沈技術員像是要把研究所受的“羞辱”都化作動力，對照著孫主任、劉工那些尖銳的問題，還有魯工留下的寶貴筆記，沒日沒夜地熬著。他把那本“生產工藝規範”幾乎推倒重來，刪掉了大量“適量”、“酌情”之類模糊的字眼，儘可能地用數字說話——和麵水溫的波動範圍，醒發時間的上下限，烤爐不同區域的溫差記錄……甚至，他還嘗試著將李師傅那些“麵光、盆光、手光”的經驗性描述，與麵團硬度、含水量等初步的物理指標聯係起來，雖還粗糙，總算有了個努力的方向。
他還根據魯工之前的試驗數據和自己的一些設想，起草了一份名為《關於傳統老麵肥與現代酵母技術複合發酵的應用探索》的建議書，字跡工工整整，圖表畫得一絲不苟，雖透著學生氣的稚嫩，卻也飽含著熱忱和一股子不服輸的鑽勁兒。
曉燕看著沈技術員熬得通紅的眼睛和那厚厚一遝重新整理好的材料，心裡既欣慰，又有些發酸。她知道，這年輕人是把整個身心都撲在“林記”上了。
“曉燕，你看這樣行不行？”沈技術員把最終定稿的材料遞給她，聲音因疲憊而沙啞，眼神卻亮得灼人，“這次，咱們把數據做得更紮實，把想法說得更明白！我就不信，打動不了他們！”
曉燕翻看著那些密密麻麻的字跡和圖表，有些她看得懂，有些依舊似懂非懂，但她能感受到裡麵沉甸甸的分量。“成！”她用力點頭，“咱就拿著這些，再去敲一回研究所的門！”
這一次，曉燕誰也沒帶，隻身一人，再次踏上了前往省城的班車。心境與上回截然不同。少了些惶恐不安，多了幾分破釜沉舟的決絕。懷裡那份用牛皮紙信封裝著的材料，像是她的鎧甲，也是她的投名狀。
再走進那棟灰撲撲的研究所大樓，穿過那條寂靜得能聽見自己心跳的走廊，曉燕的腳步穩了許多。她在“傳統食品研究室”門口站定，深吸一口氣，整理了一下因坐車而略顯褶皺的衣角，這才抬手，不輕不重地敲了三下。
開門的還是那位孫主任。他見到曉燕，似乎並不意外，推了推眼鏡，側身讓她進來。
辦公室裡，依舊是那股熟悉的、混合著舊書和化學試劑的味道。劉工也在，正坐在顯微鏡前，聽到動靜，回頭看了一眼，目光在曉燕臉上停留一瞬，又轉了回去，沒什麼表情。
“孫主任，劉工，過年好。”曉燕儘量讓自己的聲音聽起來平靜自然。
“過年好。”孫主任指了指牆邊的椅子，“坐吧。這次來，是……”
曉燕沒等他說完，便將那個厚厚的牛皮紙信封雙手遞了過去：“孫主任，劉工，這是俺們根據上次您二位提的意見，重新整理的材料。包括修訂後的生產工藝規範，還有一些……關於俺們‘林記’老麵肥和後續發展的一點不成熟的想法。請您二位再費心看看。”
孫主任接過信封，入手沉甸甸的。他打開，抽出裡麵厚厚一遝材料，先是快速瀏覽了一遍目錄和結構，臉上沒什麼變化，然後才仔細地翻看起來。這一次，他看得比上回慢了許多，手指在某些數據和圖表上會稍作停留。
劉工不知何時也放下了手中的活計，走了過來，拿起那份關於老麵肥的建議書，默不作聲地看著。
辦公室裡一時間隻剩下紙張翻動的沙沙聲，和窗外隱約傳來的城市噪音。曉燕坐在椅子上，雙手放在膝蓋上，指尖微微蜷縮，心裡像是揣了麵小鼓，咚咚地敲著。她努力保持著鎮定，目光卻不由自主地追隨著孫主任和劉工臉上的每一絲細微變化。
孫主任看完了主要部分，合上材料，抬起頭，看向曉燕。他的眼神裡，少了幾分上回的審視和疏離，多了些探究。
“這次的材料，比上次有進步。”他開口了，語氣依舊平淡，但話裡的內容卻讓曉燕心頭一喜，“數據的規範性、條理性都強了不少。尤其是嘗試將老師傅的經驗進行量化關聯，這個思路是對的，雖然還很初步。”
他頓了頓，手指在那份《老麵肥應用探索》的建議書上點了點：“這個設想，也有點意思。傳統老麵肥的菌群複雜，風味獨特，但穩定性差，效率低。如果能與現代酵母技術結合，取長補短，確實是一個值得研究的方向。”
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旁邊的劉工也難得地開了口，聲音依舊沒什麼起伏，卻不再是純粹的批評：“樣本數據還是太少。老麵肥的菌群構成、代謝產物，需要更係統的分析。合作，不是紙上談兵。”
這話，聽著依舊嚴厲，卻不再是拒人於千裡之外。曉燕的心一下子提到了嗓子眼，她連忙說道：“俺明白！需要俺們配合做什麼，您儘管說！取樣、記錄、試驗，俺們一定全力配合！”
孫主任和劉工交換了一個眼神。
“這樣吧，”孫主任沉吟片刻，做出了決定，“你們這份材料和設想，我們收下了，需要內部討論評估一下。另外，如果可能，我們希望你們能提供一份你們正在使用的、不同批次的‘老麵肥’樣本，以及詳細的生產記錄。我們需要進行更深入的微生物和理化分析。”
要老麵肥的樣本！還要生產記錄！
曉燕的心怦怦直跳，幾乎要從胸腔裡蹦出來。這不再是簡單的“看看”，而是要動真格的了！她強壓住激動，連連點頭：“沒問題！俺回去就準備！儘快給您送來！”
從研究所出來，省城的陽光正好，照在身上暖洋洋的。曉燕站在大樓前的台階上，回頭望了望那扇深綠色的木門，隻覺得那門似乎不再像上次那樣冰冷和沉重了。
雖然依舊沒有明確的合作承諾，但這一次，門縫裡，總算透進了一絲光亮。
她知道，回去後，又有得忙了。取樣，記錄，還要說服李師傅，拿出那被視為“命根子”的老麵肥……這每一步，都不容易。
但此刻，她的腳步是輕快的，心裡是充滿希望的。
這再叩研究所的門，總算沒有白費力氣。
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