川渝味道魚羊鮮火鍋酒樓在迪拜的拓展，就是一部發家史和傳奇史。在這裡，史國棟一家人借錢賺錢，在一條荒廢的老街上，硬生生的開創了一個千億傳奇故事。
當飛機降落在迪拜國際機場時，舷窗外的棕櫚島正披著正午的金輝，史國棟捏了捏西裝口袋裡那張泛黃的老街照片。
他的手指節無意識地摩挲著邊緣——那是前期考察團隊傳回來的，200米長的街道上，土黃色磚牆爬滿枯萎的三角梅，快門按下時，隻有兩個裹著黑袍的婦人提著購物袋匆匆走過。
“老史，阿凡提已經在停車場等了，”妻孑楊曉英把筆記本電腦塞進隨身包，屏幕還亮著ai財務係統的界麵，紅色的融資進度條停在78，“不過你那迪拜的首家川渝味道羊鮮火鍋酒樓直營店，上月的財報有點難看，客流量比預期少了40，客單價也上不去。”
史國棟接過女兒史頎兒遞來的墨鏡，餘光瞥見她手機裡存著不丹診所的結業合影，照片裡的姑娘穿著白大褂，笑容比雪山還亮。“
頎兒剛結束不丹的活兒，本該讓她歇兩天，結果還得跟著咱們跑中東。”他聲音裡帶著點歉疚，卻被女兒笑著拍了拍胳膊。
“爸，您忘了我醫大畢業後，在咱家的中國火鍋餐飲大學進修的是餐飲管理？再說考察可比坐診有意思多了，”史頎兒晃了晃手裡的平板電腦，上麵是她連夜整理的迪拜餐飲數據。
“我查了，迪拜人平均每周外出就餐4.2次，但對亞洲菜係的接受度主要集中在日料和泰餐，川菜火鍋的認知度還不到15——您那首家店選在商務樓樓下，中午客流少，晚上又沒特色，肯定不慍不火嗎！”
車子駛出機場高速，阿凡提已經候在路邊，棗紅色的長袍熨得筆挺，看見史國棟下車，立刻迎上來遞過一杯冰鎮椰棗汁：“史總，您可算來了！那家直營店我天天盯著，客人總說‘辣得燒心’，又嫌‘羊膻味重’，我都快愁死了。”
楊曉英喝了口椰棗汁，打開手機調出財務報表：“阿凡提，你看這組數據，食材損耗率比國內高12，主要是羊肉運輸過程中保鮮出了問題，還有本地員工的培訓成本，比預算超了8萬迪拉姆。”
她指尖在屏幕上滑動，眉頭微微蹙起，“現在要拓展新店，融資必須跟上，中東這邊的銀行對餐飲項目審核嚴，我得跟ai係統再優化下資金流模型。”
史國棟沒接話，目光落在車窗外掠過的建築群上——玻璃幕牆的摩天大樓旁，偶爾會露出一截土黃色的老牆，像被時光遺忘的補丁。“頎兒，你說的那條老街，離咱們住的酒店遠嗎？”
“不遠，開車20分鐘就到，”史頎兒立刻調出地圖，“我昨天偷偷去轉了轉，老街入口處還有家百年曆史的香料鋪，老板說20年前這裡是迪拜最熱鬨的集市，後來新商圈起來了，年輕人就不來了。”
她頓了頓，聲音裡帶著點興奮，“爸，您沒見過那種老房子，挑高5米的穹頂，牆上還留著波斯風格的彩繪，稍微翻新下，比那些網紅餐廳有味道多了。”
當天下午，四人就去了老街。剛走進巷口，一股混合著香料和塵土的氣息撲麵而來，史國棟蹲下身，摸了摸牆角的磚石，指尖沾了點細碎的沙粒。“阿凡提，這條街的商鋪產權都在誰手裡？”
“大部分都是本地的老商戶啊，”阿凡提一邊說著，一邊用手指向一家緊閉著的鐵匠鋪。
“您瞧這家，老板去年就已經搬去阿布紮比了，這鋪子都空了快一年啦！”他稍稍停頓了一下，接著又指向另一家茶館，“
還有那家茶館，老板娘正想把鋪子租出去呢，要價倒是不高，不過她有個要求，就是租期至少得10年才行。”
史頎兒的目光突然被街尾的一棟九層大樓個寬闊平整的樓頂麵吸引住了，她興奮地拉了拉史國棟的胳膊，指著那棟樓說道：“爸，您快看咱們剛買的那棟樓！二樓有個超大型露台呢！”
史國棟順著史頎兒手指的方向看去，果然看到了那棟大樓。那棟樓雖然看起來有些陳舊，但九樓的露台卻顯得格外引人注目。
史頎兒繼續說道：“爸，如果我們把那個露台改造成兩排火鍋觀景就餐位，以拍賣的方式，經旅遊公司以超高價，超優七星級服務，提供給全世界來迪拜觀光的各位富豪，晚上的時候，豪客們就可以一邊吃著火鍋，一邊欣賞迪拜塔的燈光秀，那得多棒啊！”
史國棟聽了史頎兒的話，眼前仿佛浮現出了一幅美麗的畫麵：夜晚，露台上坐滿了食客，他們一邊品嘗著美味的火鍋，一邊欣賞著迪拜塔璀璨的燈光，談笑風生，好不愜意。
史國棟不禁對史頎兒的創意讚歎不已，他覺得這個想法非常新穎，而且很有市場潛力。
史欣兒眼睛亮晶晶的，“我查過資料，中東人喜歡在戶外用餐，尤其是冬天，要是把老街打造成‘中阿美食街’，既有中國特色，又能滿足本地人的用餐習慣。”
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楊曉英掏出手機，對著老街拍了段視頻，發給國內的設計團隊：“老史，這想法是不錯，但資金是個問題。盤下90的商鋪，再加上翻新、招商，至少得120億美元，我得跟銀行再談下貸款額度，還要用ai係統測算下投資回報率。”
她手指飛快地在屏幕上敲擊，“不過要是能做成，後續的收益肯定可觀，你看迪拜的旅遊數據，去年全年接待遊客1600萬人次，美食街要是火了，光門票和商鋪租金就能回本。”
史國棟緩緩地從座位上站起來，他的身體微微前傾，雙眼凝視著眼前的老街，仿佛要透過這古老的街道，看到它背後隱藏的曆史和價值。
他的目光如同一把精準的尺子，仔細地丈量著每一塊磚石，似乎在評估它們的質量、年代以及潛在的價值。這條老街見證了歲月的滄桑，每一塊磚石都承載著無數的故事和記憶。
史國棟深吸一口氣，然後下定了決心：“就這麼定了。”他的聲音堅定而果斷，透露出一種不容置疑的決心。
接著，他轉頭看向阿凡提，眼神交彙的瞬間，阿凡提立刻明白了他的意思。
“阿凡提，你負責聯係本地的律師。”史國棟說道，他的語氣平靜而嚴肅，“要以不同的身份去與賣家洽談商鋪收購事宜，絕對不能讓他們察覺到是我們要統一盤下這些商鋪。”
阿凡提點了點頭，表示明白。
史國棟繼續說道：“這樣做的目的是為了避免賣家坐地起價。一旦他們知道我們的意圖，很可能會抬高價格，給我們的收購計劃帶來不必要的麻煩。”
阿凡提再次點頭，他深知史國棟的擔憂並非多餘。在商業談判中，信息的保密性至關重要。