夢幻島填造建國過程中，史國棟就著手?中亞五國?川渝味道魚羊鮮火鍋的拓展工作。
哈薩克斯坦、吉爾吉斯斯坦、塔吉克斯坦、土庫曼斯坦、烏茲彆克斯坦五國，原均屬蘇聯加盟共和國。
史國棟依托俄羅斯的供應中心，積極拓展這五國，由於俄羅斯和歐洲其他國家的影響，中亞每個國家均早就有中國川渝味道魚羊鮮火鍋酒樓的加盟。
飛機穿越裡海沿岸的薄霧，緩緩降落在阿斯塔納國際機場。
史國棟捏了捏有些發僵的手指，透過舷窗望著這座以白色和藍色為主調的城市——尖頂的紀念碑直插雲霄，新建的摩天樓在初春的陽光下泛著冷光，空氣中似乎還殘留著納烏魯斯節的歡慶餘溫。
“史總，這是阿凡提剛發來的補充資料，”助理小林將平板電腦遞過來，聲音裡帶著旅途的疲憊，“他說納烏魯斯節剛過，不少家庭還在休假，咱們預約的幾家加盟商代表都能碰麵。”
史國棟指尖劃過屏幕上的哈薩克斯坦地圖，目光在標注著“已加盟”的三個紅點上停留片刻，嘴角泛起一絲笑意：“三年前咱們借著俄羅斯供應中心的勢頭撒下種子，沒想到這幾顆種子倒先長起來了。”
他想起出發前在莫斯科倉庫清點底料的場景，紅湯的醇厚、清湯的鮮爽，那些封裝好的調料包正等著在異國他鄉釋放香氣，“小林，你說咱們這魚羊鮮的配方，能合哈薩克人的口味嗎？”
小林愣了愣，隨即笑道：“史總您忘了？阿凡提前期調研說，哈薩克人愛食羊肉，對鮮味接受度高，川渝火鍋的麻辣勁兒他們也覺得新奇。上次那家阿拉木圖的加盟店，老板不是說周末要排倆小時隊嗎？”
取行李時，史國棟遠遠就看見舉著“川渝味道”牌子的年輕人。
那人正是亞洲中，西，北區總負責人阿凡提，留著利落的短發，穿著衝鋒衣，曬得黝黑的臉上帶著爽朗的笑容：“史總！可把您盼來了！剛結束納烏魯斯節，街上還熱鬨著呢，不少家庭聚餐都愛找新奇館子。”
“阿凡提，辛苦你跑前跑後了。”史國棟握住他的手，掌心傳來粗糙的質感，那是常年在外調研留下的痕跡，“先去看看那幾家老店，我得親眼瞧瞧實際經營情況。”
車子駛過市中心的獨立廣場，紀念碑上的金鷹雕塑在風中似乎正展翅欲飛。
史國棟望著窗外掠過的哈薩克族傳統氈房造型建築，心裡盤算著：哈薩克斯坦麵積這麼大，270多萬平方公裡，比川渝加起來還大不少，要是能打開市場，潛力不可估量。
可轉念一想，2000多萬人口分散在廣袤的土地上，如何布局才能既覆蓋重點城市，又保證供應鏈跟上？
“史總，到了。”阿凡提的聲音打斷了他的思緒。
眼前的火鍋店藏在一條商業街裡，門頭用中俄哈三種文字寫著“川渝味道魚羊鮮”，門口掛著紅燈籠，與隔壁的哈薩克風味餐廳形成鮮明對比。
剛進門，一股濃鬱的麻辣鮮香就撲麵而來——大堂裡幾乎坐滿了人，哈薩克族食客居多，也有不少俄羅斯族麵孔，桌上都擺著標誌性的鴛鴦鍋，紅湯翻滾，清湯奶白，涮著鮮嫩的羊肉和魚片。
“史總！您可算來了！”店主哈力木拉提快步迎上來，他穿著印有火鍋店ogo的圍裙，臉上堆著憨厚的笑容，“快坐快坐，剛燉好的羊骨湯，您嘗嘗！”
史國棟接過碗，溫熱的湯滑入喉嚨，鮮而不膩，正是他熟悉的味道。“哈力木拉提，生意這麼好，怎麼不早點跟總部說想擴張？”
他放下碗，目光掃過忙碌的服務員，“看這客流量，再開兩家都不愁客源。”
哈力木拉提撓了撓頭，語氣裡帶著遺憾：“前兩年我就想申請開分店了，可聯係總部說暫時沒往這邊集體拓展，加盟通道關了。好多老顧客問我彆處有沒有分店，我都沒法回答。”
他指了指鄰桌，“你看那桌客人，專程從卡拉乾達過來的，說在這邊出差吃過一次，念念不忘。”
史國棟心裡“咯噔”一下，這正是他最擔心的情況。當初借著俄羅斯的渠道先試水性地放了幾個加盟名額，本想後續跟進，卻被歐洲市場的突發狀況絆住了腳，沒想到一耽擱就是兩年。他看向阿凡，眼神裡帶著詢問。
“史總，哈力木拉提說的是普遍情況。”阿凡提遞過來一本厚厚的調研筆記，“這兩年我跑了全國14個城市，光是登記在冊的潛在加盟商就有一百多個，還有不少餐飲老板托關係打聽加盟政策。大家都知道咱們的底料正宗，魚羊鮮的搭配新鮮，就是沒人牽頭做集體拓展。”
史國棟翻著筆記，每一頁都記著詳細的信息：有的老板有現成的店麵，有的已經考察好了選址，還有的甚至組織員工去俄羅斯的分店試吃學習。
他心裡又驚又喜，驚的是市場需求積累得如此深厚，喜的是這正是大舉進入的好時機。“阿凡提，這些潛在客戶的聯係方式都核實過嗎？”
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“都核實了，”阿凡提點頭，“大部分是做餐飲出身的，有經驗，資金也到位。還有幾個是做貿易的，看中咱們供應鏈穩定，想跨界試試。”
正說著，鄰桌的一位俄羅斯族客人端著酒杯走了過來，用不太流利的中文說道：“老板，你們的火鍋太好吃了！什麼時候去彼得羅巴甫爾開分店？我女兒天天念叨著要吃魚羊鮮。”
史國棟笑著起身回應：“很快就會有了，您放心。”送走客人，他立刻掏出手機撥通了莫斯科供應中心的電話：“老周，哈薩克斯坦這邊的底料庫存夠不夠？我要在半個月內鋪一批貨，覆蓋六個主要城市。”
電話那頭傳來老周爽朗的聲音：“史總，您早說啊！去年就預感哈薩克斯坦能火，特意備了三倍的貨，紅湯清湯都有，魚羊鮮的專用料包也囤著呢！”
掛了電話，史國棟長舒一口氣。供應鏈是他最看重的環節，哈薩克斯坦東連中國，北接俄羅斯，從莫斯科調貨能保證時效，從國內發特製底料也方便，這下後顧之憂少了大半。“阿凡提，明天開始聯係這些潛在客戶，就說總部派我來牽頭拓展，三天後在阿斯塔納開招商會。”
“好嘞！”阿凡立刻拿出手機開始編輯信息，“我把您的行程和總部的加盟政策都附上，保證大家都來。”
回到酒店已是深夜，史國棟卻毫無睡意。他打開電腦，調出哈薩克斯坦的經濟數據：2024年gdp近2900億美元，石油和采礦產業帶動了不少高收入人群，這些人正是餐飲消費的主力。
首都阿斯塔納158萬人口，加上阿拉木圖這樣的大城市，光是核心城市就能支撐幾十家分店。
他又想起哈力木拉提店裡食客的笑容，想起那位俄羅斯族客人的期待，心裡越發篤定——這次拓展，必須抓住機會。
“史總，招商會報名的人已經超過80了。”第二天傍晚，阿凡提興衝衝地敲門進來，“還有人從烏茲彆克斯坦邊境那邊打電話來，問能不能也加盟。”
史國棟正在修改加盟合同模板，聞言抬頭笑道：“先聚焦哈薩克斯坦，把這裡做紮實了，再輻射其他四國。合同裡要明確底料供應、人員培訓、裝修標準，尤其是魚羊鮮的食材采購，必須符合咱們的標準，不能砸了招牌。”
他指著合同裡的條款，“這條要加上，總部會定期派品控人員巡查，確保口味統一。”
阿凡湊過去看了一眼：“您考慮得真周到。哈薩克斯坦的羊肉品質好，但魚片得從中國進口凍品，我已經聯係好報關公司了，通關沒問題。”