聽德泰師兄問，胡靈芝笑了：“師兄，你們還是不了解樾檑，樾檑固執，卻不偏執；
雖然做買賣體力跟不上了，比方說，他曾想過出早市，可他沒力氣推車。出早市總要有個載貨的工具吧？
他沒那個力氣了，身邊是不缺兄弟姐妹，可每個人都要為自己的事情奔波，他又不想拖累大家，就隻能做點力所能及的，賺點小錢。
他賺到的小錢，維持那個出租屋問題不大，至於吃喝，樾檑挺省的，特彆是經濟收入降低後之後，他先戒了酒。小霜回來找他以後，煙也戒了，這就少了一大筆開銷。
還有就是肉類等高價值的食品，樾檑不是不吃，而是有規劃的吃。”
李浩軍老人接過去說：“樾檑曾問過我，李爺爺，您說我這樣的多高患者……”
“我爹真能整，三高就說三高，咋還整出多高了？”
李浩軍笑了：“他說得對，血糖高，血脂高，血壓高，還有膽固醇高啊，當然算多高了。
他問我能不能吃一點點肥肉？
按理說回答應該是否定的，可樾檑說了：李爺爺，我不吃紅燒肉，紅燒肉本來就有肥肉，還要用油去炒，還要加入各種調料，特彆是糖和鹽，已經不適合我了。
李爺爺，把肉切成薄片以後，我用清水煮，然後隻吃一片，並且是肥瘦相間的，其他碳水化合物也會減量。
比如我正常吃飯吃半小碗米飯，我會再減掉一半，用青菜來補充。
李爺爺，我不知道我這麼吃……”
李浩軍看著大家說：“我隻代表我的觀點，不代表任何行業和職業。
我個人覺得他這麼吃問題不大，第一，吃的特彆少，就一兩片肥瘦相間的肥肉。
第二，他回避了加入油、鹽、糖的做法。
第三，他吃這一小片肥肉的同時，會減少碳水化合物攝入量。還會用蔬菜去補充。
還有個重點是他先切片後煮肉，我問問問你們，豬肉片和豬肉卷快塊，誰知道有什麼區彆麼？”
董思雨第一個舉手，赫露逗著她說：“姐，咱都不做飯，算了吧！”
董思雨搖著頭說：“我也不玩賴，我爹給我講過他這麼做的想法。
我爹說：薄薄的一片肉，開水會把大量的油脂煮出去。
他還說整塊肉煮兩個缺點，第一是浪費火，第二是肉塊四周的肥油可以煮出去，中間的煮不出去。”
喝了口茶水，她又去問李浩軍：“太爺爺，我沒做過實驗，也沒去化驗過，不知道我爹說的有沒有道理？”
胡靈芝接過去說：“我們現在討論的是幫助其他康養中心建立商業公司的話題，因為理念是樾檑提出來的，樾檑也是他們幾個中發病最早的一個。
我們做醫生的都知道，輕微且麵積很小的腦梗還是有機會完全康複的。
可樾檑屬於腦梗麵積比較大，且伴有腔隙性腦梗塞，完全康複難度確實很大。
雖說他並沒有完全康複，不過能控製十幾年不複發，且肢體功能一直在恢複，已經很不容易了。
當時大家都擔心他會有後遺症，目前看，除了左腿不太便利，其他問題不大。
這和樾檑平時注重飲食結構和飲食有度有直接的關係。”
胡靈芝也喝了口茶水說：“就比如路遠說他，老林，你這麼注意飲食多累呀？
我覺得樾檑回答的特彆好。樾檑說：不累，飲食是人體必須的，也是人體最重要的一項需求。
這麼重要的事不去用心，我覺得對自己太不負責任了。”
看著董思雨他們這些小輩，胡靈芝拿起兩個小茶寵說：“我剛才說的是你們樾檑舅舅的原話。”
她又指著兩個小茶寵說：“你們看，這一個就算是紅燒肉，這一個就算是一個薄片的五花肉。
你們舅舅堅持適量、低頻率、偶爾吃一片兩片的，既解了饞，又可以一直保護他的生命。
總比一次過足癮，以後沒命吃強吧？”
說到這，胡靈芝忍不住笑了：“你們舅舅就是個老頑童，跟他的老兄弟路遠說話也不忌諱。
他直接回答路遠：阿遠，你信不信，我這麼吃，終會有一天，你隻能看著我吃，你想吃，嘴都不聽你使喚了……”
大家都笑了起來。
“你們彆笑……”
應著聲音，玻璃房的門開了，冷冰霜走了進來：“他比較穩定了，有人照看他，我來看看你們聊啥呢。
你們舅舅可喜歡欺負你們路遠舅舅了。
剛說完人家，他吃肥肉路遠隻有看著的份兒。還沒等你們路遠舅舅反駁，他又跟了一句，你們誰知道？”