第102章 桃溪篩豆,機轉豆香,巧破摻假_穿越水滸:鄆哥稱帝錄_线上阅读小说网 
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第102章 桃溪篩豆,機轉豆香,巧破摻假(1 / 1)

桃溪村的秋陽曬得人暖融融的,村東的打豆場裡堆著連片的豆莢,黃豆的金黃、黑豆的油亮、綠豆的翠綠混在一起,像撒了滿地的彩珠。老豆農劉老爹蹲在豆堆旁,手裡攥著個飽滿的黃豆莢,“啪”地捏開,兩粒圓滾滾的黃豆滾進掌心——這是他種了二十年的“金珠豆”,往年打出來的豆子顆顆飽滿,可今天剛從打豆機裡篩出來的豆子,卻混著不少癟粒和小石子,連豆香都淡了些。

“不對勁,不對勁!”劉老爹把篩子往地上一放,篩網裡的癟豆和石子嘩啦啦響,“俺這豆子曬了三天,乾透了的,怎麼會有這麼多癟的?還有這石子,俺篩了兩遍才送過來的!”他的手滿是老繭,指關節上還沾著點豆殼的碎末,顯然一早就在場裡忙活。

喬鄆一行人剛走到打豆場邊緣,就被這股不尋常的“豆味”引了過來——正常的新豆該是清清爽爽的豆香,可今天的豆堆裡,卻飄著點土腥氣。他蹲下身,從篩網裡捏起粒癟豆,掰開一看,豆芯是灰黑色的,還帶著點黴點:“這不是自然癟的,是被人摻了陳豆和黴豆,還有這些石子,邊緣很光滑,像是特意撿來混進去的。”

劉老爹的小孫子豆包抱著個藤編小筐,正蹲在地上撿漏出來的好豆子,聽到這話,突然抬起頭,小臉上沾著豆粉:“爺爺!昨天來幫忙的兩個叔叔,往豆堆裡扔過東西!俺看到他們偷偷從布包裡往外倒小石子!”豆包才七歲,筐裡的豆子沒撿幾顆,倒沾了滿手的灰,辮子上還掛著片豆殼。

鐵牛早就扛著木杠走到打豆機旁,蹲下來檢查機器——打豆機的鐵齒上纏著些碎豆殼,有幾根齒還歪了,轉起來“吱呀吱呀”響,比平時慢了不少。“機器也被人動了手腳!”鐵牛嗓門大,震得豆堆裡的碎豆殼都跳了跳,“你看這鐵齒,被掰歪了幾根,豆子打不乾淨,殼和豆混在一起,才容易摻假!”

周壯繞著打豆場轉了一圈,在角落的草垛旁發現了個布包,打開一看,裡麵裝著半袋陳豆、一把小石子,還有個小鐵錘——錘頭還沾著點鐵屑,和打豆機鐵齒上的痕跡一模一樣。“是梁山的人乾的,”周壯把布包遞給喬鄆,“這手法跟之前在柳溪村摻假高粱的路子一樣,都是先破壞工具,再摻假糧,讓農戶以為是自己的豆子出了問題,慌了神就好下手偷好豆。”

王月瑤沒跟著查布包,而是直奔村裡的鐵匠鋪,跟老匠人借了小鐵錘、銼刀和幾根細鐵條,蹲在打豆機旁忙活起來。她先把歪了的鐵齒輕輕敲直,再用銼刀把磨鈍的齒尖磨鋒利,最後用細鐵條在篩網下加了層細紗:“這樣既能把碎豆殼和豆子分開,還能把小石子濾在細紗上,比原來的篩網好用多了。”她的手指被鐵屑劃了道小口子,卻沒在意,隻顧著調試機器,直到打豆機重新轉起來,發出均勻的“嗡嗡”聲,才鬆了口氣。

蘇婉則從藥箱裡拿出個小陶罐,倒出點淡黃色的粉末,撒在摻假的豆堆上:“這是草木灰,能把黴豆和陳豆挑出來——好豆沾了灰會反光,黴豆和陳豆沾了灰會發黑,一眼就能看出來。”她還教村裡的婦女們怎麼挑豆,雙手捧著豆子輕輕晃動,好豆會滾到下麵,癟豆和石子會留在上麵,動作輕柔又麻利。

“那兩個幫忙的外鄉人呢?”喬鄆問劉老爹。劉老爹一拍大腿:“俺剛才還看到他們在村西的破屋門口轉悠,說要幫俺們運豆子去糧倉,現在想來,是等著偷好豆呢!”石勇一聽,二話不說就往村西走,鐵鏈在手腕上繞了圈,眼神冷得很:“俺去把他們抓來,問問還有沒有同夥。”

沒一會兒,石勇就押著兩個穿灰布衫的人回來了,兩人手裡還提著個空麻袋,顯然是準備裝豆子的。“你們為啥要摻假豆子、壞機器?”劉老爹氣得手抖,指著兩人的鼻子問。高個子的人還想狡辯:“俺們就是來幫忙的,誰知道豆子有問題!”周壯把布包扔在他們麵前:“這是你們落在草垛旁的吧?裡麵的陳豆、石子,還有錘頭,你們還想抵賴?”兩人一看布包,頓時蔫了,低著頭說:“俺們是梁山的人,頭領讓俺們把桃溪村的豆子搞壞,要是農戶們扔了豆子,就運去總壇當喂馬的料……”

村裡的農戶們一聽,都圍了過來,有的舉著篩子,有的握著鐮刀,眼裡滿是怒火——這豆子是他們的過冬糧,要是被搞壞了,冬天就隻能喝野菜粥了。喬鄆趕緊攔住大家:“彆激動,他們也是被梁山逼的,隻要把好豆保住,就沒事了。”他讓鐵牛和周壯把兩人綁在破屋門口,等官府的人來處理,自己則帶著大家重新篩豆、打豆。

打豆機重新轉了起來,均勻的“嗡嗡”聲裡,飽滿的豆子源源不斷地滾出來,落在竹筐裡,發出“嘩啦啦”的聲響,像在唱歌。豆包抱著小筐,跟在蘇婉身後撿漏出來的好豆,小筐很快就滿了,卻還不肯停,嘴裡念叨著:“多撿點,多撿點,冬天就能喝豆粥了!”

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日頭偏西時,好豆子終於都篩完、裝袋了,堆在打豆場中央,像幾座小金山,清清爽爽的豆香飄滿了整個村子。劉老爹打開一袋豆子,抓了把遞給喬鄆:“你嘗嘗,這才是俺們桃溪村的‘金珠豆’,又香又甜,煮粥最好吃!”喬鄆捏起粒豆子,放進嘴裡嚼了嚼,豆香在嘴裡散開,帶著點清甜,確實是好豆。

村裡的農戶們殺了隻自己養的雞,燉了鍋黃豆雞湯,還煮了鍋綠豆粥,招待喬鄆一行人。大家坐在打豆場的石桌上,捧著粗瓷碗,喝著熱湯,吃著貼餅子,聊著今天的事。豆包坐在蘇婉身邊,捧著碗綠豆粥,小口小口地喝著,嘴角沾著粥沫,笑得眼睛都眯了:“蘇姐姐,這粥真甜,比去年的還甜!”

鐵牛喝了兩碗雞湯,拍著肚子說:“俺長這麼大,從沒喝過這麼香的豆湯!這都是咱們一起篩豆、修機器的功勞,值了!”石勇沒多話,隻是看著堆在一旁的豆袋,嘴角露出點笑意——他小時候在家鄉也種過豆子,知道秋收時能保住好糧,對農戶來說有多重要。

王月瑤把自己改好的篩網取下來,遞給劉老爹:“這個篩網留給你們,以後打豆前先把豆子過一遍,再檢查檢查機器,就不怕有人摻假了。”劉老爹接過篩網,摸了摸上麵的細紗,連聲道謝:“好東西!好東西!俺們以後就靠它護著豆子了!”

蘇婉則幫著劉老爹把豆子搬進糧倉,還在糧倉裡放了些曬乾的花椒和大蒜:“花椒和大蒜能驅蟲,還能防止豆子發黴,這樣豆子能存到明年春天都不壞。”她還教農戶們怎麼翻曬豆子,要是遇到陰雨天,就把豆子攤在竹席上,用柴火稍微烘一烘,免得受潮。

夜色漸濃,村裡的燈漸漸亮了起來,打豆場裡的機器已經停了,卻還留著淡淡的豆香。喬鄆一行人準備離開時,劉老爹和村民們都來送,有的給裝了袋新豆子,有的給塞了幾個剛烤好的黃豆餅,豆包還把自己的小藤筐塞給王月瑤:“王姐姐,這個給你裝豆子,像俺撿豆子那樣。”

走在出村的路上,身後傳來豆包的笑聲,還有村民們的叮囑聲。喬鄆回頭看了一眼,桃溪村的燈火在夜色裡閃著,像撒在村裡的星星。他想起今天打豆、篩豆的場景,村民們圍著打豆機,有說有笑,豆包跑前跑後撿豆子,那種熱鬨又踏實的感覺,比什麼都珍貴。

“下一站去哪?”蘇婉輕聲問,手裡還攥著豆包送的小藤筐,筐底還沾著點豆殼。喬鄆笑了笑:“聽說西邊的柿樹村在收柿子,順便曬柿餅,咱們去看看,要是有需要,就幫著搭把手,彆讓梁山的人再搞破壞。”

風從路邊的豆地裡吹過,帶著成熟的豆香,遠處的星星亮得很,像在為他們指路。石勇扛著鐵鏈,鏈節上還沾著點豆粉;周壯手裡拿著袋新豆子,時不時聞一下,臉上滿是安心;鐵牛則抱著個黃豆餅,一邊走一邊吃,嘴裡還念叨著:“這餅真好吃,比城裡的點心還香!”

月光灑在小路上,把他們的影子拉得很長,豆香混著晚風,飄得很遠。沒人知道接下來會遇到什麼,但每個人心裡都清楚,隻要和村民們一起,守住每一粒糧、每一顆果,護好每一寸田,就沒有過不好的日子,沒有跨不過的坎。這秋夜裡的豆香,像一首安穩的歌,唱著豐收,也唱著同心協力的溫暖。

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