第29章 新的起點_鎏金歲月:妯娌大戰_线上阅读小说网 

第29章 新的起點(2 / 2)

第二個是個二十出頭的小夥子,叫張誌強,高中畢業,看起來機靈能乾。

為什麼想來我們這工作?林薇問。

張誌強老實說:家裡窮,沒錢上大學。想先打工攢點錢,以後做點小生意。

楚瑤點點頭:明天來試工吧。

後來又麵試了幾個,有的嫌工資低,有的吃不了苦,最後選了兩個人:一個是返城知青劉建軍,一個是農村來的姑娘王小娟。

開業前一天,林薇和楚瑤把所有的員工都叫到一起培訓。

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首先,衛生最重要。林薇嚴肅地說,每天開攤前要把台麵擦乾淨,蔬菜要擺放整齊,不能有爛葉。

楚瑤接著說:對待顧客要熱情,要微笑。不能像國營商店那樣愛搭不理的。顧客來了要主動打招呼,要幫顧客挑選,稱重要足斤足兩。

她還示範了標準的服務用語:您好,想要點什麼?今天的菜很新鮮,給您挑最好的?慢走,下次再來!

李有才撓撓頭:這麼客氣乾啥?買菜又不是做客。

楚瑤正色道:就是要讓顧客感覺像做客一樣舒服!這樣才能留住客人。

培訓完後,楚瑤宣布:明天開業,每個人額外發五塊錢紅包!乾得好的以後還有獎金!

員工們頓時來了精神。五塊錢可是他們半個月的工資啊!

第二天一大早,五個攤位同時開業。宋家人統一穿著乾淨的白圍裙,攤位上掛著醒目的招牌:宋記菜攤。

為了吸引顧客,林薇想出了幾個妙招:

第一,開業前三天所有菜品打八折;第二,買滿三塊錢送一個雞蛋;第三,每個攤位前都擺著試吃的小碟子,顧客可以先嘗後買。

這些在現代司空見慣的促銷手段,在80年代初可是新鮮事。開業當天就顧客盈門,特彆是楚瑤的特色小吃攤,她做的麻辣燙雞蛋灌餅大受歡迎,排隊的人絡繹不絕。

大姐,這麻辣燙真好吃!怎麼做的啊?一個年輕姑娘邊吃邊問。

楚瑤笑著說:獨家秘方,喜歡就常來!

宋衛東的熟食攤也生意火爆,他做的鹵味香氣四溢,引來不少顧客。

小夥子,這豬頭肉怎麼賣?給我切一斤!

林薇在各個攤位間巡視,不時指導員工:小娟,把青菜擺整齊些。建軍,給大娘多裝點,秤杆翹高點!

一天下來,五個攤位的菜居然全部賣空了!晚上盤賬時,竟然有二百三十多塊的收入!扣除成本,淨賺將近一百塊!

一天一百!趙金鳳激動得手都在抖,一個月就是三千啊!

宋老實笑得合不攏嘴:這下有才娶親的彩禮有著落了!

更讓人驚喜的是,王主任第二天特意來市場轉悠,看到宋家攤位的火爆場麵,滿意地點點頭:不錯不錯。小宋啊,好好乾,以後還有更好的位置。

楚瑤當場給每個員工發了五塊錢紅包:大家辛苦了!以後好好乾,月底還有獎金!

員工們拿著紅包,個個喜笑顏開。張誌強激動地說:老板放心,我們一定好好乾!

一個月後,宋家人盤賬時驚喜地發現,這個月淨賺了二千八百多塊!不僅收回了所有投資,還有不少結餘。

楚瑤拿出六百塊錢遞給母親王彩蓮:媽,這錢給哥買三轉一響,趕緊把親事定下來。

王彩蓮接過錢,熱淚盈眶:紅梅,這...這怎麼好意思...

媽,都是一家人。楚瑤笑著說,等哥結婚時,我們再送份大禮。

看著一家人其樂融融的場景,林薇和楚瑤相視而笑。作為穿越者,她們終於在這個陌生的時代找到了屬於自己的位置。

雖然前路還會有坎坷,但隻要一家人團結一心,就沒有過不去的坎兒。而那個隱藏在暗處的張二狗,終將為他的行為付出代價。

月光下,宋家小院裡洋溢著歡聲笑語。新的生活,正在向他們招手。

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