薑熙瑤轉身進了灶房,眼神往四下掃了掃,從空間裡取出新鮮的排骨和牛肉,用籃子裝好放在案台上。
她正好趁著顧北澤抓魚的功夫多備些菜。
先把排骨洗乾淨,用調味好的蒜蓉醬和澱粉醃上。
再把南瓜切塊,將排骨整齊地碼在南瓜上麵,等會兒直接上鍋蒸。
這南瓜還是林秀花送過來的。
接著處理牛肉,切成薄片,用生抽、澱粉抓勻醃著。
她又摘了把青菜,洗乾淨放在一旁。
主食還是白米飯,剛才已經淘好了米,現在正泡在水裡,等會兒直接下鍋煮就行。
想到顧北澤可能會帶回魚,她提前把薑蒜切好,準備做水煮活魚的料底。
最後還不忘打了幾個雞蛋,切好西紅柿,打算做個西紅柿雞蛋湯,清爽解膩。
灶房裡漸漸飄出各種食材的新鮮氣息,薑熙瑤係著圍裙在灶台前忙碌,時不時側耳聽聽院外的動靜。
薑熙瑤做好一切準備後,院門外就傳來了腳步聲,薑熙瑤探頭一看,顧北澤拎著東西回來了。
手裡是處理乾淨的魚,另一隻手裡的水桶裡,還有條活魚在撲騰。
“太棒了北哥!”薑熙瑤迎上去,眼睛笑得像月牙,“你還直接處理好了,太貼心了吧。”
顧北澤嘴角彎著,把水桶放在地上,揚了揚手裡處理好的魚,“這條你打算怎麼做,我來弄。”
顧北澤不知道水煮活魚是什麼意思,不知道薑熙瑤要怎麼做。
薑熙瑤立刻說:“我要切片!”
顧北澤寵溺地笑笑,“好嘞。”
兩人一個在灶房忙活,一個在幫忙打下手,配合得默契。
忙活了一中午,滿滿一大桌菜終於端上了桌。
南瓜蒸排骨,水煮活魚裝了滿滿一大盆,爆炒牛肉,還有西紅柿雞蛋湯,配著白米飯,看著就讓人胃口大開。
薑熙瑤擦了擦手,看著滿桌菜,衝顧北澤笑得燦爛:“北哥,快洗手吃飯啦!”
薑熙瑤轉身從灶房拿出一個鋁製飯盒,遞到顧北澤麵前:“北哥,盛點水煮活魚過去給叔嬸嘗嘗吧,做了一大盆呢。”
他們有住在大隊時,林秀花就時不時會送菜過來,怕他們沒菜吃。
顧北澤點點頭,接過飯盒:“行,我來盛。”
顧北澤提著飯盒徑直走進林秀花和顧建黨的屋。
分家後各家在自己屋裡開夥,不像從前那樣聚在堂屋吃飯了。
林秀花抬頭見是他,放下筷子問:“老三,你怎麼來了?要不要坐下一起吃點?”
顧北澤把飯盒往桌上一放,聲音平淡:“熙熙做了水煮活魚,讓我帶過來給你們嘗嘗。”
“哎呦,瑤瑤這孩子也太客氣了,還特意送過來。”
林秀花笑著打開飯盒,一股鮮香味立刻飄了出來,“快彆站著了,坐下吃兩口?”
顧建黨也跟著招呼:“是啊,正好剛開飯。”
“不了,”顧北澤擺擺手,“熙熙還在家等著呢,我先走了。”