一進大隊部院子,滿眼都是忙活的人。
院中央支著兩口大鐵鍋,底下柴火正旺,火苗舔著鍋底,鍋裡的水已經燒開,幾位嬸子正圍著鍋,把各家帶來的食材往裡頭倒。
有人端著半袋紅豆,有人提著小布包黃米,還有人捧著大米、薏米往鍋裡添,各色米粒、豆子落進鍋裡,瞬間被滾水裹住,漸漸泛出細碎的泡沫。
大隊長顧建國手裡拿著個長柄勺,站在鍋邊不停攪拌,怕底下的食材糊了底,嘴裡還吆喝著:“帶了食材的都往這邊來,彆擠,一個個來!”
周圍的人都笑著應和,手裡拎著的布袋、紙包叮當作響,你說我帶的薏米夠糯,我說你拿的紅棗夠甜,滿院子都是說笑的聲音。
薑熙瑤把紅豆遞過去,大隊長顧建國笑著接了:“小兩口來得正好,再晚會兒鍋都快滿了!”
薑熙瑤回道:“大爺,好香啊。”
顧建國樂嗬嗬地,“那是,一會煮好更香。”
顧北澤怕薑熙瑤被灶台燙著,又怕旁人撞到她,輕輕拉著她往邊上挪了挪。
薑熙瑤任由顧北澤拉著走了兩步,目光還黏在不遠處的兩口大鐵鍋上。
那邊顧建國和周安正各守著一口鍋,粗糲的手掌握著長柄木勺,時不時攪兩下鍋裡的粥。
糯米裹著紅豆沉在底,紅棗、桂圓浮在麵上,咕嘟咕嘟的氣泡裹著甜香往上冒。
旁邊李秀菊和林秀花也沒閒著,手腳麻利地添柴火、遞紅棗,灶膛裡的火苗躥得老高,映得人臉上暖烘烘的。
不少人圍著灶台站成圈,有的伸著脖子瞅鍋裡漸漸濃稠的粥底。
有的攥著粗瓷盆咽口水,連哈出的白氣裡都帶著盼頭。
不遠處的空地上,孩子們裹著棉襖追跑嬉鬨,笑聲脆生生的。
大人們三三兩兩聚著,七嘴八舌嘮著家常,說今年的栗子甜、豆子飽滿。
鍋勺碰撞的叮當聲、說笑的大嗓門、孩子的嬉鬨聲混在一塊兒,連院子裡的寒風,都被這滿院的熱乎勁兒烘得軟了幾分。
顧北澤站在旁邊,看著鍋裡漸漸濃稠的粥底,又看了眼身邊滿眼新奇的薑熙瑤,嘴角也帶著笑。
粥鍋剛掀開,白氣裹著甜香就往人鼻子裡鑽。
顧建國和周安剛把長柄鐵勺往鍋沿一磕,喊了聲:“分粥嘍!”。
圍著灶台的人群立馬活絡起來,粗瓷碗、搪瓷盆碰撞的叮當聲瞬間響成一片。
為了快速分完,能吃上熱乎粥,一般就是規定一家拿一個陶瓷盆,一家人再分著吃。
周安加大音量:“排隊,不許插隊,每個人都有。”
此話一出,人群就自動排起了長隊。
“支書給我多撈點豆子!”
“大隊長幫我留倆紅棗!”
此起彼伏的喊聲裹在白氣裡,熱鬨得掀翻了院子。
顧北澤護著薑熙瑤往前挪,輪到他們時,顧建國手腕一斜,鐵勺沉到鍋底,連帶著三顆圓滾滾的栗子和一大塊棗盛進飯盒裡:“嘗嘗今年的新栗子,甜得很!”
旁邊的李秀菊見狀,從竹籃裡掏出小鹹菜罐,往薑熙瑤飯盒邊遞了勺脆爽的臘八蒜:“配著粥吃,解甜又開胃!”
薑熙瑤眉眼彎彎,“謝謝大娘。”
李秀菊擺擺手,“甭客氣。”
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