他用手比劃:“用結實的木料,做成一個個一尺來高的架子,像矮榻一樣,鋪滿整個糧倉地麵。架子上再鋪厚實的席子,或者竹篾編的墊子。糧食就堆在這些架子上。這樣,糧食和地麵隔開了,下麵有空隙,空氣能流通,防潮效果就好多了。”
“妙啊!”扶蘇擊掌讚歎,此法簡單易行,卻直擊要害!
“還有呢,”趙天成繼續道。
“糧堆不能堆得太實,要中間高,四周低,像個饅頭山。糧堆裡麵,可以間隔著插一些打通了竹節的粗竹子,或者用蘆葦捆紮成通風束,豎著插在糧堆裡,幫助透氣,散發熱氣和濕氣。這叫‘自然通風’。”
“若遇潮濕天氣,倉房不能老是關門閉戶,得在天氣晴好、乾燥的時候,打開窗戶透氣。所以糧倉的窗戶設計也有講究,要又高又小,並且裝上致密的竹簾或者麻布,既能防鳥防蟲,又能通風。”
說到這裡,趙天成頓了頓,看著扶蘇。
“以上這些,主要是防潮和防鼠。接下來,說說最麻煩的——防蟲。”
扶蘇精神一振,蟲害是最令人頭疼的,往往防不勝防。
“防蟲,首先還是清潔。”趙天成道。
“新糧入倉前,舊糧底子必須清理乾淨,倉房裡裡外外要徹底清掃,牆角旮旯都不能放過。掃完之後,可以用石灰水——就是生石灰化開沉澱後的清水,潑灑牆壁、地麵、木架,全麵消毒殺蟲。這石灰水堿性大,一般的蟲卵受不了。”
“其次,糧食本身入倉前,最好能曬得乾透。你們現在應該有‘颺扇’吧?就是那種揚穀子去秕糠的木鍁?利用風力把乾癟的、可能帶蟲卵的穀物吹走。”
“有的。”扶蘇點頭,“然,總有疏漏。”
“所以,第三,咱們可以用一些天然的‘驅蟲藥’。”趙天成露出一個有點狡黠的笑容,“這些東西,你們應該都有,隻是沒想到能用在這裡。”
“請先生明示!”
“比如,艾草。這玩意兒遍地都是,曬乾了,切成段,用布包成小包,或者就直接混在糧食堆的表層和四周,那氣味,很多蟲子不喜歡。”
“再比如,菖蒲。河邊水窪常見,也有類似效果。”
“還有,花椒!你們做飯用的香料。這東西的刺激性氣味,驅蟲效果一流!用紗布包點乾花椒,分散埋在糧堆裡,或者掛在倉房梁上。”
“另外,還有一種東西,可能你們不太用,但應該能找到——煙葉。嗯,就是一種葉子,曬乾了點著了能冒煙吸……咳咳,這個估計現在沒有。那就說另一種,螃蟹殼、蝦殼燒成灰,研成粉末,少量拌入糧食,或者撒在糧堆周圍,也能防蟲。”
趙天成一口氣說了好幾種天然驅蟲物,都是秦地或周邊可能找到的。
扶蘇聽得目眩神馳,艾草、菖蒲、花椒……這些尋常之物,竟有如此妙用?
他趕緊在心中默記,生怕漏掉一樣。
“先生,此等物事,竟有驅蟲之效?學生聞所未聞!”
“老祖宗……呃,反正經驗之談,好用。”趙天成含糊道。
“你們可以小範圍試試。把這些東西合理運用,再加上前麵說的防潮通風,糧倉裡的蟲子就能少一大半。”
“最後,就是管理了。”趙天成總結道。
“要定下嚴格的倉管製度。比如,定期檢查糧溫,用手伸進糧堆感覺,如果發現某處發熱,趕緊倒倉晾曬,那是黴變的前兆。定期翻動糧堆,防止底層結塊。記錄出入庫,先進倉的糧食先出,避免陳糧壓底。嚴防鼠患,養貓是個好辦法,或者設置一些機關捕鼠夾。”
他看向扶蘇,語氣帶著幾分戲謔。
“把這些法子結合起來,從倉址選擇、建築結構、儲糧方式到日常管理,形成一套完整的規程。我不敢說能百分百杜絕損耗,但讓你們現在的存糧損耗減少個五六成,甚至七八成,問題不大。”
減少五六成,甚至七八成的損耗!
扶蘇被這個數字震撼得幾乎說不出話來。
那意味著同樣的收成,能多養活多少人口?
能多支撐多久的戰事?
能減輕多少百姓因為額外征收而帶來的痛苦?
這已不是改良,這幾乎是再造社稷之功!
他猛地從水中站起,帶起一片水花,也顧不得失儀,對著趙天成深深一揖,聲音因激動而哽咽。
“先生!學生……學生代天下黔首,謝先生賜此活命安國之策!此恩此德,重於泰山!”
趙天成被他這突如其來的大禮弄得一愣,隨即擺擺手,重新縮回水裡,隻露出個腦袋,嘟囔道:
“行了行了,少來這套。法子是死的,人是活的。再好的法子,也得靠人去嚴格執行。你們那官僚體係,哼,層層盤剝,陽奉陰違,好東西到了下麵,指不定給你搞成什麼鬼樣子。說不定啊,他們為了多貪點,反而更希望糧食快點壞掉呢……”
他習慣性地給扶蘇發熱的頭腦潑上一盆冷水,言辭犀利如刀,直指帝國肌體的痼疾。
扶蘇身體一僵,滿腔的熱忱如同被冰水澆透。
他知道,趙天成說的,是血淋淋的現實。
再好的技術,再完善的製度,若沒有清廉高效的執行者,終將是空中樓閣。
他沉默地坐回水中,之前的興奮漸漸被一種沉重的責任感取代。
不僅要學會這些技藝,更要思考如何確保它們能真正惠及於民,而非成為胥吏牟利的工具。
看著扶蘇陷入沉思,趙天成打了個哈欠,感覺熱水也涼得差不多了。
“好了,儲糧的法子大概就這些。至於工具改良嘛……”他揉了揉脖子,“剛才說的滑輪組、龍骨水車什麼的,你們先消化著。等搬了新‘牢房’,有空再聊彆的,比如……怎麼把麻纖維弄得更好,織出更結實的布;或者怎麼改進一下水磨,磨麵更省力……”
他的聲音漸漸低下去,帶著一絲困意。
“反正啊,路要一步步走,飯要一口口吃。彆指望一口吃成個胖子。先把地基打牢,比什麼都強。”
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