獵獲犴的第二天清晨，天還沒亮透，林逍家的院子就熱鬨了起來。王秀蘭早早起來燒了熱水，林父和大伯正用結實的粗麻繩把分割好的犴肉捆成一個個三十斤重的肉坨，整齊地碼在院子角落。林逍則蹲在一旁，仔細檢查著綁在牛車旁的擋板——這是他特意找來的舊木板，用來防止運輸途中肉坨滑落。
“逍兒，這牛車是跟農場場部借的公家財產，老黃牛腳力穩，拉著一千多斤肉跑縣城沒問題，用完可得好好打掃乾淨還回去。”林父擦了擦手上的霜氣，指著院門口那頭套著牛車的黃牛說道。老黃牛正低著頭，慢悠悠地嚼著乾草，時不時甩一下尾巴驅趕身上的寒氣。虎子扛著一把大秤走了進來，臉上滿是興奮：“逍哥，秤我帶來了，咱再稱一遍總重，彆到了飯店跟張胖子扯皮。”
林逍點點頭，和虎子一起把肉坨一個個搬到秤上稱重。“第一坨三十一斤，第二坨二十九斤，第三坨三十斤……”虎子高聲報著數，林父在一旁用木炭在紙上記錄著。等所有肉坨都稱完，林父算了算總數：“一共一千二百零三斤，咱就按一千二百斤算，給張胖子抹掉零頭，顯得咱實在。”
沈歌端著幾碗熱氣騰騰的玉米粥走出來，放在院中的石桌上：“林大哥，虎子哥，先喝碗粥暖暖身子再出發。牛車要走兩個時辰才能到縣城，路上肯定冷。”她又轉身走進廚房，拿出一個布包遞給林逍：“這裡麵是我烙的白麵餅，還有兩塊醬牛肉，路上餓了吃。”
林逍接過布包，指尖觸到布包的溫熱，心裡也跟著暖了起來：“謝謝你沈歌，麅子場那邊就辛苦你多照看了，要是老周過來問起，就說我傍晚就回來。”沈歌點點頭，又從口袋裡掏出一雙厚厚的棉手套：“這是我給你縫的，你握著牛車韁繩冷，戴上能暖和點。”手套是用麅子皮邊角料做的，針腳細密，掌心還縫了一層防滑的麻繩。
虎子在一旁看得直咧嘴：“沈歌姐，你偏心啊，隻給逍哥做手套，不給我做。”沈歌笑著從窗台上拿起另一雙手套扔給他：“早給你準備好了，知道你手比林大哥大一號，特意做了大點的，快戴上試試合不合手。”虎子連忙戴上，大小正合適，他嘿嘿一笑：“還是沈歌姐疼我！”
幾人快速喝完粥，林逍和虎子把肉坨一個個搬到牛車上。老黃牛似乎知道今天的擔子重，乖乖地站在原地，任憑兩人折騰。等所有肉都裝上車，林逍又在上麵蓋了一層厚厚的帆布，用繩子勒緊——一來是防止路上落雪，二來也是避免太過惹眼，引來不必要的麻煩。
“爹，娘，我們走了！”林逍跳上牛車，握住韁繩。虎子也翻身坐在車轅上，手裡拿著一根趕牛的鞭子。林父叮囑道：“到了縣城先去紅旗飯店找張建國，彆去彆的地方瞎轉悠。犴肉金貴，要是有人問起，就說是自家養的麅子肉，彆露了實情。”王秀蘭也跟著叮囑：“路上慢點開，彆趕牛趕太急，安全第一。”
林逍應了一聲，輕輕一抖韁繩：“駕！”老黃牛“哞”了一聲，邁開腳步，牛車緩緩駛出院子，朝著縣城的方向走去。車輪碾過積雪，發出“咯吱咯吱”的聲響，在寂靜的清晨格外清晰。
出了紅旗農場，往南就是一片開闊的平原。雪後的平原白茫茫一片，遠處的樹木隻剩下光禿禿的枝椏，在寒風中搖曳。老黃牛走得很穩，牛車顛簸得並不厲害。虎子裹緊了身上的棉襖，靠在肉坨上說道：“逍哥，你說張胖子能按4塊5一斤收不？要是他壓價咋辦？”
林逍掏出沈歌給的棉手套戴上，掌心的麻繩果然防滑，握著韁繩暖和又穩當：“放心吧，張胖子是生意人，最看重貨源。這犴肉比麅子肉細嫩，而且是新鮮的，他肯定舍不得放過。去年咱們賣麅子給他，價格就沒虧過咱們。要是他真壓價，咱就說還有彆的飯店要，他準急。”
兩人有一搭沒一搭地聊著天，老黃牛慢悠悠地走著。太陽漸漸升了起來，金色的陽光灑在雪地上，反射出刺眼的光芒。虎子從布包裡掏出白麵餅，遞給林逍一塊：“逍哥，吃點東西吧，這餅還熱乎著呢。”林逍接過餅，咬了一口，餅香混合著麅子油的香氣，格外好吃。
走到半路，迎麵過來一輛驢車，趕車的是鄰村的李老漢，他看到林逍的牛車上裝著鼓鼓囊囊的帆布，笑著喊道：“林逍小子，這是拉著啥好東西去縣城啊？”林逍笑著回應：“叔，是點麅子肉，拉去飯店賣。”李老漢嘖嘖稱讚：“還是你們年輕人有本事，天天能打到好東西。”兩人寒暄了幾句，就各自趕路了。
約莫兩個時辰後，縣城的輪廓漸漸出現在眼前。城牆是用青磚砌的，雖然有些斑駁，但依舊顯得很雄偉。城門處有兩個穿著製服的工作人員在檢查進出的車輛，林逍心裡咯噔一下，連忙讓虎子把帆布又拉嚴實了些。
“同誌，拉的啥東西啊？”一個工作人員走上前來，敲了敲牛車的擋板。林逍跳下車，從口袋裡掏出一盒煙遞過去：“同誌，是點麅子肉，拉去紅旗飯店賣的，都是正經生意。”工作人員接過煙，看了看帆布下露出的肉色，又聞了聞氣味，沒發現異常，擺了擺手：“走吧走吧，注意彆占道。”
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林逍鬆了口氣，連忙道謝，趕著牛車進了城。縣城裡比農場熱鬨多了，街道兩旁擺滿了攤位，有賣蔬菜的、賣年貨的、還有賣小吃的，吆喝聲此起彼伏。老黃牛顯然很少見到這麼熱鬨的場景，腳步慢了下來，好奇地打量著四周。
“逍哥，你看那邊有賣糖畫的！”虎子指著不遠處一個攤位說道。攤位前圍滿了孩子，一個老師傅正拿著勺子，舀著融化的糖稀在石板上勾勒著圖案，不一會兒就畫出一隻栩栩如生的小兔子。林逍笑著說：“等賣完肉，給曉梅買一個帶回去。”
紅旗飯店位於縣城的中心地段，是一棟兩層的青磚小樓，門口掛著一塊紅底金字的招牌，格外顯眼。此時飯店門口正停著一輛自行車，一個穿著藍色工裝的夥計正忙著搬東西。林逍趕著牛車剛停下，就聽到一個熟悉的聲音：“林逍兄弟，你可算來了！”
張建國從飯店裡跑了出來，臉上堆著笑。他昨天就聽老周說林逍獵到了好東西，特意讓夥計留意著。看到牛車上鼓鼓囊囊的帆布，他眼睛一亮，連忙走上前：“這裡麵就是你說的好東西？快掀開讓我看看。”
林逍左右看了看，見沒人注意這邊，連忙掀開帆布的一角。當看到那些肥瘦相間、帶著新鮮血絲的犴肉時，張建國的眼睛都直了，他伸手摸了摸肉的溫度，又聞了聞氣味，連連點頭：“好肉！真是好肉！這肉質比麅子肉細嫩多了，而且帶著一股獨特的香味，肯定好賣！”
“張主任，這可是犴肉，大興安嶺那邊才有的稀罕物，我好不容易才弄到手的。”林逍壓低聲音說道，“一共一千二百斤，骨頭帶肉一起算，你給個實在價。”張建國搓了搓手，沉吟道：“犴肉是稀罕物，要是在飯店賣，一盤能賣五塊錢。不過我收你的肯定不能按零售價算，這樣吧，骨頭帶肉一斤四塊五，怎麼樣？”
虎子在一旁剛想開口砍價，林逍連忙用眼神製止了他。他知道這個價格已經很公道了，平時麅子肉才三塊五一斤，犴肉能給到四塊五，確實是看在老主顧的麵子上。“行，張主任夠實在！”林逍拍板道，“就按四塊五一斤算，一千二百斤，總共五千四百塊。”
張建國笑著說：“爽快！我這就讓夥計把肉搬進去，然後給你結賬。”他回頭喊了一聲，幾個夥計立刻跑了出來，拿著扁擔和繩子，開始往飯店裡搬肉坨。虎子則跟在一旁，盯著夥計們稱重，生怕少了斤兩。
林逍跟著張建國走進飯店的後院，後院裡有一個很大的冰窖，專門用來儲存肉類。夥計們把肉坨搬進冰窖，整齊地碼在冰塊上。張建國從辦公室裡拿出一個黑色的公文包，從裡麵數出五十四張嶄新的十元大鈔，遞給林逍：“林逍兄弟，點一下。”
林逍接過錢，數了一遍，不多不少正好五千四百塊。他把錢塞進貼身的布袋裡，係緊繩結：“張主任的為人我信得過。以後要是還有好東西，我第一個給你送過來。”張建國連忙說道：“那感情好！要是有野豬肉、山雞之類的，也儘管送過來，我都收。”
兩人又閒聊了幾句，林逍想起沈歌之前說想要點飯店的調味料，便開口問道：“張主任，你們飯店有沒有多餘的八角、桂皮之類的調味料？我想買點回去燉肉。”張建國笑著說：“要啥買啊，我給你拿點！”他轉身走進廚房，不一會兒就拿著一個布包出來，裡麵裝滿了八角、桂皮、香葉等調味料。
“多謝張主任！”林逍接過布包，心裡很是感激。出了飯店，虎子已經等在門口，臉上滿是興奮：“逍哥，賣了多少錢？快讓我看看！”林逍從布袋裡掏出一遝錢遞給虎子，虎子數了數，眼睛瞪得溜圓：“五千四百塊！我的天，這麼多錢！”
“走，先去給曉梅買糖畫，再去給你娘買件新棉襖。”林逍趕著牛車，帶著虎子來到之前看到的糖畫攤位前。老師傅正忙著給一個孩子畫孫悟空，看到林逍他們過來，笑著問道：“兩位小哥，要個啥圖案的？”