“今日午膳二位就不用準備了,我去給你們做,正好也是我接下來想賣的東西,吃完我們再談。”
“好,我叫人帶姑娘過去。”
“不用了,我們一起過去看看吧”
如此正合葉明昭心意。
到了廚房,掌櫃的讓人都出去,把廚房交給了葉明昭。
葉明昭接過藍霜抱著的藥箱,背對眾人,假裝從藥箱底部抽屜裡拿出六包方便麵。沒有拿前世的成品方便麵,而是拿的她之前做方便麵實驗做出來的。
葉明昭讓星糖生火,藍霜洗點菠菜,用另一個鍋簡單焯水備用。
接著葉明昭起鍋燒油,油熱打入雞蛋,用大火煎了五個圓溜溜的溏心荷包蛋,盛出來備用。
接著鍋裡加水,水開下入方便麵和調料包,等三分鐘加入菠菜,又煮了一分鐘,直接盛到五個碗裡。
最後把煎蛋放在麵條上,就完成了。整個過程也就一刻鐘的時間。
星糖和藍霜在廚房吃,葉明昭和陳默豐收端去會客廳吃。
“葉姑娘,這是什麼麵,為何看著如此簡單,聞著卻那麼香,我從來都沒聞到這種香味,讓人食指大動。”
“東家,掌櫃的,彆客氣,快嘗嘗。”
“那在下了不客氣了,多謝葉姑娘。”
陳墨說完,迫不及待地挑了一筷子方便麵進嘴裡。
“嗯~,這也太好吃了。”
胖掌櫃不語,隻是一個勁吸溜麵,時不時還喝一口麵湯。發出一聲舒服的喟歎。
“這煎蛋外表微焦內心卻還是可以流動的,葉姑娘這火候把握的也是極好。”
不知不覺一碗麵就吃完了,陳墨轉頭去看掌櫃,想要從他碗裡再挑一些過來。
轉頭一看,豐收掌櫃那裡連湯都不剩了。這家夥,這是怕自己跟他搶啊,吃這麼快。
豐收:東家愛好不多,吃算一個。這麼好吃的麵他不快點吃,準會被主子打劫。
見真的沒了,陳墨也把自己的麵湯喝完。
“葉姑娘,這麵做起來也太簡單了,我覺得我也能做,隻是味道會和你做的有差彆嗎?”
“這個裡邊的調料包都是我調製好的,每個人做基本上味道差彆不大。還可以根據自己口味選擇多加料包還是少加,也可以加自己喜歡的配菜,比如大肉粒,鮮蝦等等。相信隻要這個麵一上市,大家會發現各種吃法。我這隻是最簡單的一種煮法,這麵還可以直接啃,也可以加點調料粉包直接啃,也很好吃。”
“還可以直接啃啊?”說完又摸了摸肚子,不好意思地道,“葉姑娘你那還有嗎?我想試試直接啃怎麼樣。”
葉明昭心裡好笑,這個陳東家也逃不過方便麵的魔力圈啊。
葉明昭從她隨身的斜挎包裡,實際從空間裡,又拿出一袋,遞給他。
陳墨接過方便麵打開,直接啃了一口。微香酥脆,越嚼越香,還有一點淡淡的鹹味。接著又撒上粉包啃了一口,香氣濃鬱,又是不一樣的體驗。他真的要愛上這方便麵了。
葉明昭也不著急,等著他吃完。
陳墨最後都有點噎到了,趕緊喝了杯茶順一順。
豐收在一邊看的眼饞,卻不敢開口要。他哪敢從東家嘴裡搶食啊。
“葉姑娘,這麵我們都試過了,非常好吃,說吧,你想怎麼合作。”
“這麵不僅味道好,主要是方便攜帶,尤其是經常外出的人,隻要帶上這方便麵,即便大冬天在野外也能吃到熱騰騰的麵條。這隻要一上市肯定會熱賣,這一點陳東家您同意吧。”
“嗯,這東西這麼好吃,不說外出趕路的人了,我覺得每個人都會愛上這麵。葉姑娘你要是做少了,恐怕不夠賣呢。葉姑娘說個價,我們陳記願意先付一半定金定這麵。”
“陳東家,我想的是跟你合作而不是賣你東西。我出技術和工人,您提供優質麵粉和鋪子。毛利潤咱們六四分,我六您四,如何?”
陳墨不禁開始在心裡算賬,四成看似不少,可他出原料還有鋪子就有點吃虧了。鋪子倒是沒什麼,就是這原料怕是有些貴了。
“葉姑娘,這原料可不是個小數目啊,你看咱們對調一下如何,我們六您四。我們陳記的鋪子全大鄴都有,可以快速幫忙鋪開生意。”
“陳東家,我這麵可以說不愁賣,跟誰家合作都行,我選擇陳記也是看中了陳記做事的底線和陳記的質量保證。但陳記最近的麻煩可不小,我也是但了風險的。若是沒有我這麵,陳記的生意怕是得下滑不少吧。”
最後葉明昭又拋出了一個讓他沒法拒絕的讓步,
“我可以答應,這麵我隻跟你一家鋪子合作,而且不隻有這一種麵,將來不僅可以零售,還可以批發給其他零售商。但是我有一個固定大客戶,他那裡必須得供給,當然錢是會照收的,數量太大我會給他些優惠。如果東家不願意那也無妨,我還是會在你這訂購糧食,我自己開鋪子賣也是一樣的。”
想到陳記現在的處境,陳墨無法看著這麼一個機會從自己眼前溜走。一咬牙同意了,
“好,就按你說的,我們占四成。”
“東家,相信我你不會後悔的。價格我也會定好,您就按我定的價格賣,不可以隨便改價。這個我們要寫在契約裡。”
“好。我現在就準備契約。”
陳墨說著就走到裡間書桌旁,寫了三份契約,兩人各自簽好名字按好手印後,陳墨讓人拿去官府備案了一份,合作正式達成。
“那我先告辭了,麻煩掌櫃的安排人儘快把我剛剛說的那些原料送到葉家村作坊。”
豐收連連保證馬上就去安排。陳墨看著這個小姑娘,眼裡滿是複雜。小小年紀竟有如此本事,陳家能不能挺過這一關,都看她的了。
葉明昭談好麵粉合作又到自己幾個鋪子轉了一圈,看著進度還挺快的,要不了七天就能完全結束了。
從自己鋪子出來,葉明昭往馬車那邊走去,路過隔壁的隔壁時正好看到一個人出來,掛了一塊牌子,寫著旺鋪出售。