她在大廚房院子裡一陣搗鼓，主要用到食鹽，草木灰，生石灰。
生石灰水泥廠那邊多的是，直接讓人取來就能用。
後山還有當初她讓人蓋的土窯，山上也有不少石灰石，作坊蓋好後自己燒更方便。
葉明昭把製作皮蛋的方法交給兩名小廝，就是當初說想跟她做生意的那幾個下人中選的。
這幾人本來就識字，跟著李耕硯學習了一段時間數學和新的記賬方法，考試通過後就暫時回葉宅當差，等候葉明昭吩咐。
醃製皮蛋很簡單，唯一秘密的就是醃料的配比。
葉明昭告訴給兩人，讓他們記在腦子裡。
以後一人負責在鹿鳴縣管理生產皮蛋，另一人到大鄴各地去配製醃料，在這古代，運送雞蛋鴨蛋可是個難事，還是就地醃製售賣比較好。
二人學的很快，沒一會家裡的鴨蛋就用完了。
“你們二人去村裡收鴨蛋，這也是生意的一部分，也是你們開始跟我做生意的第一步，自己想想該怎麼做。”
葉明昭說完就走了，她準備逐漸開始放手，讓手底下的人好好鍛煉鍛煉。
他們先去做，有什麼不好的地方她再指正。
從大廚房出來，葉明昭去找了自己娘親。
“娘，你做什麼呢？”
“還能做什麼，給你弟弟或者妹妹做繈褓呢。”
“娘，我給你把個脈看看。你想不想知道是弟弟還是妹妹，”
“你呀，隻要在家就給我把脈，娘好著呢，放心吧。
你這個皮猴子不是不想告訴我們嗎？說要開什麼盲盒。怎麼，現在又想說了？”
“娘要是想知道，我就告訴您，不告訴爹。”
“好啊好啊，快告訴娘吧，娘也好知道該做什麼顏色的小衣服呀。”
慕容聽雪停下手裡的動作，眼睛一眨不眨地盯著葉明昭。
葉明昭端著一杯茶，送到嘴邊輕輕抿了一口，像是在猶豫要不要說。
“哎呀，娘的乖囡囡，快告訴娘吧。”
葉明昭見自己娘確實想知道，便也不再賣關子了，脫口而出兩個字，
“粉色。”
慕容聽雪一下子就聽懂了，是女寶。
她臉上立刻綻放一個大大的笑容，隨後又看著葉明昭認真道，
“昭昭，就算是妹妹出生，你也永遠是娘的心頭寶，知道嗎。”
葉明昭看著自己親娘跟自己解釋的樣子，搖頭失笑，
“娘，我都多大了，哪裡還會吃小寶寶的醋啊。她啊，是個有福的，咱家日子好過了她才來，以後啊我這個姐姐會把她寵成小公主的。”
看了那麼多電視劇的慕容聽雪自然知道這個小公主是什麼意思，反正在自己家裡，又不在皇城，說就說了。
“你們倆啊，都是娘的小公主。”
葉明昭難得俏皮地回道，
“嘻嘻，我是長公主，她是小公主。”
母女倆笑作一團。
“娘，過幾天我們要不要去看看爹和哥哥們呀。”
“不用，他們自己考就行，想回來自己就回來了。”
“好吧，那等秋闈的時候，我們再去京城吧，到時候咱們還是分開走，帶著爹開車去，讓哥哥們自己坐馬車去。”