9月29號傍晚,滬城交大後門口的“川香居”川菜館格外熱鬨。
紅色的燈籠掛在門口,玻璃門上貼著“正宗川味”的燙金大字,剛到飯點,店裡就坐滿了食客,濃鬱的辣椒香混著花椒的麻味飄出店外,引得路過的學生頻頻側目。
林舟和302宿舍的室友們擠在人群裡,跟著班長往二樓包間走。
四川籍的班長李陽拍著胸脯,嗓門洪亮:“今天必須讓你們嘗嘗地道的四川味道,麻婆豆腐、水煮魚、辣子雞,全是招牌菜,保證你們吃了還想再來!”
張強咽了咽口水,搓著手說:“早就聽說這家店的辣子雞一絕,雞肉外酥裡嫩,今天可得好好解饞。”
軍訓兩周吃慣了食堂的清淡菜,他早就對重口味的川菜垂涎三尺了。
李哲推了推眼鏡,小聲提醒:“彆吃太辣,明天還有《高等數學》的小測,吃壞肚子就麻煩了。”
王浩笑著拍了拍他的肩膀:“放心,我帶了解辣神器冰鎮酸梅湯,等會兒點一紮,保證解辣又解膩。”
二樓的“錦繡廳”包間裡,已經坐了不少同學。
林舟掃視一圈,發現班級裡三十多個人幾乎都到齊了,男生們勾肩搭背地聊著天,女生們則圍在一起討論著菜單,整個包間熱鬨得像過年。
他剛找了個靠角落的位置坐下,就看到班長李陽抱著幾箱啤酒走進來,玻璃瓶碰撞在一起,發出清脆的響聲。
“壞了,班長要灌酒。”林舟心裡咯噔一下,他前世滴酒不沾,重生後也沒碰過酒精,要是被硬灌酒,不僅難受,還可能掃了大家的興。
趁著班長分發碗筷的間隙,他趕緊對著滿桌擺得整整齊齊的青花瓷碗筷在心裡默念:“係統,簽到!求個不被灌酒的護身符,既能保住麵子,又不用喝酒!”
【叮!檢測到宿主在“班級融合地川香居錦繡廳)”簽到,恭喜獲得獎勵:“委婉拒酒小技巧校園版)”已存入係統空間,含合理借口、替代方案、氛圍烘托三類方法,附“勸酒應對話術”)。】
林舟快速瀏覽技巧,核心方法很實用:
合理借口:用“酒精過敏”“第二天有重要考試比賽”“醫囑禁酒”等無法拒絕的理由,避免被認為“不給麵子”。
替代方案:主動提出用飲料、奶茶等替代酒,甚至承諾“下次請大家喝奶茶吃零食”,轉移注意力。
氛圍烘托:當彆人勸酒時,主動參與聊天、起哄,把話題引到其他事情上,化解勸酒的尷尬。
剛把技巧記熟,服務員就端著菜陸續走進來。第一道菜是麻婆豆腐,嫩白的豆腐上淋著紅褐色的醬汁,撒著翠綠的蔥花和鮮紅的辣椒碎,剛上桌就香氣四溢。
緊接著,水煮魚、辣子雞、夫妻肺片等招牌菜一一上桌,滿滿當當擺了一桌子,紅的辣椒、綠的香菜、黃的薑絲,色彩鮮豔,看得人食欲大開。
“開吃!”班長李陽率先拿起筷子,“大家彆客氣,不夠再加菜!”
包間裡瞬間響起筷子碰撞餐盤的聲音。林舟夾了一塊麻婆豆腐,入口即化,麻、辣、鮮、香四種味道在嘴裡交織,刺激得味蕾發麻,卻又停不下來。
張強則主攻辣子雞,一手拿著筷子,一手端著米飯,吃得滿嘴流油:“太香了!比我老家的川菜館還正宗!”
酒過三巡,班長李陽舉著啤酒瓶走過來,身後還跟著幾個男生,顯然是來“敬酒”的。
“林舟,”李陽把啤酒瓶往桌上一放,倒了滿滿一杯,“軍訓拉歌比賽,你可是咱們班的大功臣,那幾首改編歌詞太絕了,這杯必須乾了!”
周圍的同學紛紛起哄:“乾了!乾了!”張強更是在旁邊煽風點火:“林舟,彆慫啊,一杯啤酒而已!”
林舟趕緊按照技巧應對,苦著臉擺了擺手,語氣誠懇:“班長,真不是我不給麵子,我酒精過敏,上次高中同學聚會,就喝了一小口啤酒,胳膊上立馬起了紅疹,癢了好幾天,醫生特意囑咐不能碰酒精。”
他一邊說,一邊挽起袖子,露出胳膊雖然沒有紅疹,但表情足夠認真),“這樣,下次我請全班喝奶茶,珍珠、椰果、芋圓隨便加,管夠!”
“真過敏啊?”李陽皺著眉問,顯然有些意外。
旁邊的女生趙雅雅趕緊幫腔:“我高中有個同學也酒精過敏,喝一口就渾身癢,確實不能碰。林舟既然不能喝,就彆勉強了,奶茶我們可記著了!”