周念在院子裡打量了一下,這裡是粗使丫鬟和三等丫鬟們的住處。
因著廚房三等丫鬟不多,她們才分得了一個四人間,其他粗使丫鬟們住的可是八人間。
念秋也沒有回房,免得惜花和望月詢問,她就坐在院子裡思考起自己的出路來。
原主一個小丫鬟想要做掌廚,必須要有過硬的技術,不光是湯水甜點,還要對各種菜係都有了解,至少要精通一兩種菜係才行。
周念的手藝一般,做飯好吃是因為蔬菜品質好,以及加了靈泉水的原因,要是和真正的大廚比,那肯定比不上。
光是處理材料,添加香料,烹飪手法技巧…都是需要學習才行的。
她梳理著廚房裡的人際關係,想著從哪位開始拜師,要送哪些禮物……
周念隻覺得頭疼不已,要是讓自己去打架可能更爽快些。
周念又回憶著原主的唯一技能,那些湯湯水水倒是還在腦子裡,總算是有點安慰。
“念秋,你在等我嗎?”
懷春端著碗雞蛋茶過來,她加了薑絲和紅糖,隔老遠就聞到一股甜甜的味兒。
“把這雞蛋茶喝了就回房休息。”
周念老老實實的喝了,初來乍到還是維持人設的好。
待回房的時候,惜花和望月早已經睡了,周念也脫了外衣鞋襪,上床睡覺。
突然想起來什麼,周念伸手朝枕頭底下摸去,摸出來一個小包袱,這是原主的私人物品。
周念打開來看,發現裡麵空空如也,她皺了皺眉頭,這裡麵應該有五兩銀子,幾十個銅板、一支銀釵,還有……
壞了,周念想起來了,她忽略了一件事,原主還有一本菜譜,是她母親死前塞給她的,還吩咐她一定要學會識字,然後學會菜譜裡的秘方。
但原主七歲進府,根本沒有機會識字,因此那菜譜一直放在包袱裡,被她小心保存著。
“菜譜…”
周念看了看房間裡其他三人,到底是誰拿了原主的東西?
她看著望月,劇情裡望月展現出了驚人的廚藝,是因為學了那菜譜嗎?
“係統,你知道原主的菜譜在哪裡嗎?”
【宿主,原劇情裡原主的菜譜確實被望月所得,但現在菜譜並不在這間房子裡。】
周念就知道是這樣,望月她娘是廚房張大娘,她父親也在府裡做事,所以她們家在府外有住處,望月的貴重物品都放在她娘那裡,菜譜應該也在那裡。
“係統,原主的銀子呢?也是望月拿走了嗎?”
係統:【這倒不是,是惜花翻了原主的小包袱,她把銀子和銀釵拿走了,菜譜被她扔了,望月這才撿到了。】
原來如此……
想到菜譜,周念用意識進了空間,她在書房裡好像看到過菜譜。
翻找了一下,果然找到了,那本菜譜很厚,摸著很厚重。
封麵是用厚實的牛皮紙製成,因歲月摩挲,邊角處已微微泛白、翹起,上麵用古樸的篆字寫著“珍饈集要”。
周念翻開扉頁,幸好裡麵的字是用的小楷,她認識。
菜譜裡詳細記載著各種珍饈佳肴的製作方法,從選材、用料到烹飪手法,無一不細致入微。
不僅有各大菜係的經典名菜,還有一些聞所未聞的秘製菜品。
“翡翠玉珠羹…煮好的丸子浮於高湯之上,恰似翡翠玉珠落入金湯…”