彆看金澤株對高德說的雲淡風輕，其實，他說的也不無道理，高德就沒和他再爭辯什麼，而是下去安排人手了。
張波電話裡提到的花中城，是一家地地道道的杭幫菜館，一直都藏在老延安路的煙火氣裡，像一壇溫了近二十年的女兒紅，醇厚又親切，店內老牆斑駁，木桌吱呀，跑堂的吆喝聲混著食客的談笑，仿佛時光在這裡慢了半拍。
花中城的門口掛著褪色的紅綢燈籠，玻璃櫥窗雖蒙著層薄灰，卻掩不住裡麵的人聲鼎沸，跑堂的端著攢盤穿行如魚，托盤上的龍井蝦仁顫巍巍閃著油光，仿佛下一秒就要跳回西湖裡遊泳，這是幾乎所有的老杭州對花中城酒家共同的記憶。
當然，也有為數不多的老杭州知道，花中城的老板楊勁衝也是半個社會人，也難怪，沒有點社會背景的人還真罩不住這麼大的買賣。
張波定的包廂，是天字號包，新裝修過的，特有範兒，消費水平自然會比大廳甚至比普通包廂更高級，金澤株之前來過幾回，也知道這個包間的存在，所以，當服務員將他領到天字號門口時，不免錯愕一下，吃驚不小，他怎麼也想不到張波會給他這麼多的意想不到，讓他驚訝連連。
服務生一推開包房門，張波已經站起身，笑臉相迎，禮數客氣周到：“哎呀，稀客，金子，好久不見哈。”
“張老板，也沒多久吧？阿平棋牌室開張不過一個來月嗎？”
金澤株還是沒給他麵兒。
包間裡坐著好幾張新麵孔，其中一個尤為注目，四十來歲，個子不高，文質彬彬，一看就不是社會人，順口問道：“這位是？”
其實，金澤株的這個態度，張波早有心理準備，反倒是他如果一進包廂就客客氣氣的寒暄招呼，張波更可能會覺得不可思議。此時，聽見他開口問到那個唯一不是社會人的人，接話道：“啊，還沒來的及跟你介紹，這是臨平啤酒廠的吳總，特意過來一起吃個飯的。”
“哎呦，我說呢，你怎麼會安排超包吃飯，原來你是扮演攢局人，伺候局兒啊？花錢的主在這兒坐著呢！要說伺候局這事吧，你還得跟我偉哥學學，偉哥攢局我見過多了，雖然跟你今天攢局大差不差，但是林耐偉他從不會讓人煩招人嫌，而你，不用我說了吧？”
金澤株滿含奚落的這番話，意思很清楚不過，你張波他媽的有點兒招人嫌讓人煩，這句話一出，超包裡的氛圍瞬間就尷尬起來。
好在啤酒廠的吳總算的上是個場麵人，正兒八經的生意人，懂得交易之道，他主動站起來打了個圓場：“嗬嗬，我一來就聽說金總來自北方，有北方人特有的幽默，一見麵還真的幽默，地地道道北方人，豪邁、灑脫、直爽。”
生意場上有句話，千穿萬穿馬屁不穿。
金澤株聽了，心說，既然人家熱情相迎，也不好太駁人家麵子，接著道：“喲，還是吳總見過世麵，我家是吉林延邊的坐地炮，多少年了，就是改不了這個脾氣，不是說請我吃飯嗎？趕緊的吧，同來的幾個兄弟可都餓了哈......”
還沒等張波或吳總有什麼表示，金澤株和高德他們幾個大馬金刀的挑空著的位置坐了下來。
“金總爽快人，那就先吃飯，張總，那先點菜吧？”吳總道。
張波側過臉說了聲：“服務員，點菜。”
“您好，請問誰來點菜？”
服務員應聲上前，手裡拎上來一本燙金的菜譜，厚厚重重的，從金澤株的方向看去，更像是一本無量天書，打開後甚至可以給小孩兒當被子蓋。
“我，我......”
金澤株直接勾了勾手，直接把服務員叫到身邊，接過菜譜往桌子上一扔，看都沒看一眼：“你們家什麼菜最貴呀？”
服務員一個愣神，一時之間不知道怎麼接話，吳總當即給服務員遞了個眼色：“儘管報菜名，金總點什麼你們就上什麼，今天我買單......”
金澤株也跟了一句：“聽見沒有？吳總讓你報菜名，你會不會？”
誰想到，服務員是個天津人，聽到兩位客人都說報菜名，他習慣性的用一口流利的津味應道：“會，會報菜名......蒸羊羔兒、蒸熊掌、蒸鹿尾兒、燒花鴨、燒雛雞、燒子鵝、爐豬、爐鴨、醬雞、臘肉、鬆花、小肚兒、晾肉、香腸......”
服務員很流利的說上了《報菜名》的貫口，麻溜的口氣逗樂了眾人，氣氛一下子輕鬆緩和了許多。
金澤株也記起來小時候聽過馬季在趙炎報出菜名後說的那段話，接茬道：“這些菜，你們家都沒有，是吧？”
“哈哈，金總也太幽默了，要不這樣，金總，還是我來點吧？要是照著報菜名點，我們怕是等到天亮也吃不上這口飯。”
眼見金澤株沒有表示反對意見，吳總順口溜似的報了幾道菜，點的還都是花中城的頭道菜：“西湖醋魚、龍井蝦仁、鬆茸芙蓉雞片、鮑魚東坡肉、筍乾老鴨煲、洪七公叫花雞......西湖醋魚一定要用千島湖的草魚。”
點好菜，吳總接著問道：“金子，喝什麼酒？”
“酒就不喝了吧？我這人一喝酒就愛耍酒瘋，萬一把張老板打出個好歹來，怎麼辦？醫藥費你給我出啊？吳總？”
“金總又說笑了，那行吧，不喝酒了，正好我也不勝酒力，那我們就吃點菜喝點普洱茶吧？”吳總客客氣氣的回著場麵上的話。
誰知道，金澤株又來了一個反其道行之：“普洱茶？你們自己喝吧，陳年八古的老樹葉子水我們可喝不慣，我們兄弟幾個喝點涼白開就行......”
再一次尷尬中，涼菜熱菜跟著上來了，金澤株並沒有等菜上全了，而是一上菜就招呼起自己帶來的幾個兄弟：“高德、高洋、林子、小白，吃吃吃，彆看著哈，吳老板點的都是杭幫菜裡的經典，吃吃吃啊......”
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