第二天的天色，在一陣喧鬨聲中亮起來的。
家屬院似乎一夜之間就蘇醒了過來。
昨晚的接風宴隻是一個開始，真正屬於這個院子，屬於這個集體的年味，才剛剛拉開序幕。
“殺豬了！殺豬了！”
院子裡，不知是誰家的孩子，扯著嗓子喊了一句。
這聲吆喝像一顆投入湖麵的石子，激起了一圈圈漣漪。
各家各戶的門幾乎在同一時間被推開，人們穿著棉襖，臉上帶著興奮的紅光，從屋裡湧了出來。
這個提議是院子裡的李政委提出來的。
他說，今年院子裡喜事多，又趕上言洲和芷涵這兩個功臣回來，必須好好慶祝一下。
沒有什麼比一場熱熱鬨鬨的殺豬宴，更能凝聚人心，更能洗去過去一年的疲憊和塵埃了。
提議一出，全院響應。
家家戶戶都湊了錢和票，從附近的公社，拉回來一頭大黑豬。
此刻，那頭黑豬正被幾個男人，七手八腳地按在一張臨時搭起來的長條凳上。
豬發出了嚎叫，四蹄亂蹬，試圖做最後的掙紮。
院子裡的男人們，都脫掉了外套，隻穿著單衣，身上冒著熱氣。
高健和幾個年輕小夥子，死死地按住豬的四肢。
顧言洲也卷起了袖子，站在一旁，專注地看著。
他雖然身居高位，但在這種場合，隻是這個家屬院的一份子，一個普通的男人。
院子裡最有經驗的屠夫老張，正拿著一柄尖刀，在豬的脖子附近比劃著。
老張嘴裡叼著一根煙，神情嚴肅。
“都按緊了！”
他喝道。
孩子們捂著眼睛，又從指縫裡偷偷地看。
女人們則遠遠地站著，一邊聊天，一邊準備著接下來的工作。
肖芷涵和趙秀蓮、周紅站在一起，看著眼前的畫麵，心中感到震撼。
這是她在首都，在書本裡，永遠也體會不到的景象。
“一！二！三！”
隨著老張一聲大喝，尖刀乾淨利落地刺了進去。
豬的嚎叫聲戛然而止，變成了沉悶的抽搐。
豬血順著刀口噴湧而出，被早已等在下麵的一個大盆穩穩地接住。
空氣中彌漫開血腥味，混合著男人身上的汗味和冬日的空氣。
男人們的任務還沒有結束。
接下來是吹氣、褪毛、開膛、破肚。
每一個步驟，都井然有序，充滿了默契的配合。
顧言洲也上前幫忙，他動作利落，力氣又大，很快就贏得了大家的一致稱讚。
另一邊，女人們的戰場也已經拉開。
一口巨大的鐵鍋被架了起來，下麵燒著柴火。
鍋裡的水咕嘟咕嘟地冒著熱氣。
張桂芬是當之無愧的總指揮。
她叉著腰，嗓門洪亮地分配著任務。
“秀蓮，你帶幾個人去洗腸子，一定要洗乾淨了，晚上要灌血腸！”
“周紅，你身子不方便，就負責燒火，看著點水。”
“芷涵，你沒乾過這個，就跟著我，學著點。”
肖芷涵笑著應了聲好。
她看著婆婆那副樣子，覺得她比在首都的時候，要快樂和自在得多。
這裡，才是屬於她的天地。
洗腸子是最考驗耐心的活。
趙秀蓮帶著幾個軍嫂，在院子的水龍頭下，一遍又一遍地衝洗著。
她們一邊乾活，一邊聊著天，笑聲不斷。
“哎，你們聽說了嗎？王翠花離婚後，日子過得可慘了。”
“可不是嘛，聽說她男人找的那個新對象，也不是個省油的燈。”
“這就叫惡有惡報！”
肖芷涵在一旁聽著，心裡沒有任何波瀾。
那些人和事，對她來說，已經像是上輩子的事情一樣遙遠了。
豬肉很快就被分割好了。
排骨、五花、裡脊、豬頭、豬蹄，分門彆類地擺放著。
李政委拿著一個本子，挨家挨戶地登記，按照人口和出錢的多少，公平地分發著豬肉。
每家分到肉的人，臉上都洋溢著滿足的笑容。
這不僅僅是肉，更是集體的溫暖和節日的喜悅。
當然，最大最好的一塊，留給了晚上的殺豬宴。
灌血腸的工序開始了。
新鮮的豬血裡，加入了蔥薑蒜末和各種調料，攪拌均勻。
然後，小心翼翼地灌進洗乾淨的腸衣裡。
張桂芬的手藝是院子裡最好的，她灌出來的血腸，粗細均勻，鬆緊適度。
肖芷涵在一旁打下手，笨拙地學著。
雖然弄得滿手都是，但她卻樂在其中。
周紅的肚子已經很大了，她坐在小板凳上，一邊添著柴火，一邊幸福地摸著肚子。
高健時不時地跑過來，給她遞上一杯熱水，眼神裡充滿了疼愛。
趙秀蓮的兒子，正被他爸爸抱著，好奇地看著大人們忙碌。
整個院子裡，都充滿了生活的氣息。
忙碌辛苦，卻又充滿了希望和歡樂。
下午，準備工作基本就緒。
院子中央，幾張長條桌被拚在了一起，形成了一張巨大的餐桌。
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家家戶戶都從自己家裡，搬來了凳子。
太陽開始西斜，天色漸漸暗了下來。
院子裡掛著的幾盞燈泡，亮起了黃光。
第一道菜上桌了。
是一大盆酸菜白肉血腸。
酸菜是各家自己醃的，酸爽開胃。