他們聽到山長一大早的激情分享,直接驅車就過來了。
他們中的很多人本是奔著土豆胡蘿卜來的,畢竟之前買回去的早就用光光了,食客們一直惦記著這兩種食材。
但看到還有這麼多擺放整齊,顏色各異的蔬菜後,直接走不動路了。
“這些都是楊山長昨日吃過的食材?”
“是的。”村民們答。
“你們怎麼知道這些東西能吃?”
“當然能吃!我們村全都吃過了,好吃得很!”
掌櫃們一臉的佩服,“聽說你們的水果和蔬菜都是從野熊嶺裡找出來種上的,你們就不怕吃了中毒?”
村民們麵不改色心不跳,“我們村從祖上開始就嘗遍百毒,有沒有毒,我們還是知道的。”
百香居的楊掌櫃有些嫌棄地指著又長又粗的紫茄子,“這個棒子一樣發光發亮的古怪東西也能吃?”
“當然能吃了,這叫茄子!”村民們一副見怪不怪的表情。
“我可以給各位掌櫃演示一下油淋茄子的做法。”芸娘主動招呼著。
“你們還有人現場做菜?”掌櫃們很是詫異。
裡正道:“主要是為了讓各位買得更放心,這位做菜的婦人,就是讓楊山長一直誇讚廚藝好的。”
“原來是她!”
掌櫃們被吸引了過去。
“這道油淋茄子,油要多。”芸娘往燒紅的鍋裡倒上油。
等油燒熱後,將茄子倒進去過油。
“茄子炸軟後,撈出來瀝油,鍋裡留下少許油,將之前備好的調料放進去炒香……”
“等等,你這調料裡紅紅綠綠的圈圈是什麼?”掌櫃們問。
“這就是今日重點給各位掌櫃推出的——小米椒。相信各位試過後,一定再也忘不掉這個味道。”
芸娘手腳麻利,沒用多久,茄子就做好了。
為了凸顯小米椒的味道,芸娘做了兩種口味的茄子。
一種是放了小米椒的,一種是沒有放小米椒的。
“現在請各位嘗嘗沒放小米椒的茄子。”
掌櫃們拿起筷子,夾了一塊放進口中,點頭稱讚道:“軟糯鹹香,這茄子竟是這般美味!”
嘗了一口後就停不下來了,一大盤茄子很快就吃光了。
“現在請各位再試試加了小米椒的。”芸娘道。
“加了這小米椒,味道難不成會很有不同?”
掌櫃們帶著疑惑,將筷子伸向第二個盤子,茄子一入口,隻覺一股辛辣之味在口腔中爆開來。
“這個味道……”
作為嘗儘美食的掌櫃們也驚呆了。
“世界上竟然有這麼神奇的味道!”
“沒有花椒的澀和麻,但辛辣之味卻更醇正霸道!”
不但大宇朝,周邊列國也沒有辣椒這種食材,所以這個味道直接擊中了掌櫃們的心臟。
百香居的劉掌櫃直接激動得哈哈大笑:“你們黑河村是不是住了神仙?這樣奇妙的食材,你們究竟是如何找到的?”
“蒼天啊!這種味道一經推出,我保證會火遍全天下!”