第二天醒來時,阮母已經打了無數個電話過來了,她實在受不了,乾脆拉黑後就出門逛了一圈,吃了些東西才回店鋪準備開店。
【發布今日任務:出售300份炸雞,任務獎勵:2000積分】
炸雞?
她最喜歡吃炸雞了,以前也嘗試過自己做,但是總是做不出店裡的那個味道,也不知道由係統做出來是什麼樣的。
她今天準備做雞排和雞腿。
確定好後,食材出現在她麵前,她腦海中也自然的出現了教程。
她先將雞胸肉從側麵橫著切開,但沒有切斷,像書本一樣展開。
隨後用刀背輕輕敲打雞肉的兩邊,讓肉質更加鬆散。
醃製雞肉是一個很重要的步驟。
她先拿出一個盆放入蔥薑蒜末和各種調味料,蓋上保鮮膜放入冰箱裡冷藏。
雞排處理好,她拿出雞腿,洗乾淨後用牙簽在雞皮上炸了一些小孔,隨後在雞腿上比較厚的地方劃了幾刀,同樣醃製放入冰箱。
等時間一到,她拿出來瀝乾水分放入麵粉和麵包糠混合物中,用手輕輕按壓,讓粉牢牢裹住。
全部裹上粉後,起鍋燒油,等到油溫合適,她將雞排緩緩放入鍋中,保持中火炸三分鐘左右,再翻一麵繼續。
等到全部都炸好後,又一個個放下去複炸,這樣能讓東西更加酥脆。
等到全部準備好,她已經累得不行了。
不過現在隻有炸雞好像有些單調了,吃炸雞怎麼能不搭配可樂呢。
她又讓係統準備了一大瓶可樂,分彆裝進小杯子中,放上冰塊。
一切準備好後,她打開門,發現是在末世。
而且門口已經排好了隊。
秦朗今天來的非常早,排到了第一位。
他一見到阮昭月,就高興地和她打招呼:“店長,你今天終於開店了,今天吃的是什麼啊?”
阮昭月笑著:“今天是炸雞和可樂哦,炸雞隻有香辣口味的,可以選擇堂食和帶走。”
秦朗一走進來就聞到了一股濃鬱的香氣,這是油脂的焦香。、
他立馬說道:“店長我要十個炸雞十杯可樂。”
後麵的人一聽,紛紛不樂意了:“你憑什麼買這麼多?我們要是不夠了怎麼辦?”
秦朗奇怪的看了他們一眼:“那你們就早點來啊,我來得早就該我多買一些。”
阮昭月見此情景,趕緊說道:“不好意思,可樂和炸雞最多隻能各買兩個哦。”
秦朗一聽,瞬間喪氣起來:“店長你怎麼才賣這麼多啊!”
阮昭月看了後麵排著的隊,心想自己要是不限製,恐怕現在他們就已經買不了了。
“如果覺得不好的話可以不買的哦。”
“買!當然買!”秦朗立馬說,然後和顧輝坐下,“那我們每人要各要兩份可樂和炸雞。”
阮昭月立馬準備。
因為已經炸完了,所以上菜速度還是很快的。
這都多虧了係統準備的東西不管放多久都會是原本的味道。
她剛一端上桌,秦朗和顧輝就迫不及待的吃了起來。
咬下炸雞的時候,第一口吃到的是金黃焦脆的外殼,緊接著,雞肉入口,肉汁在口中蹦出來,香氣充滿了整個口腔。
因為吃得太急,秦朗被燙的斯哈斯哈了起來,趕緊喝了一口冰可樂。
冰爽的液體瞬間衝刷了整個口腔,氣泡在口中跳動。
喝完後,他繼續吃了起來。
姚若菱也是排隊中的一員。
她今天來的得比較晚,所以到她還是等了一段時間,她已經有些不耐煩了。
她不過是因為無聊,在網上看到了這家店才過來的,沒想到這家店營銷的竟然這麼成功,排隊排了這麼長。