這一做,直接做到了外麵的路燈都滅了,想來時間已經很晚,他把這些做過的一套試卷,逐一給核對過答案,發現他幾乎沒有做錯的題。
放心之後,他就去洗漱,又到後院裡看了一圈,發現這邊還挺安全,就回到樓上準備睡覺,感覺哪裡有些不對,想了一會兒,這才發現,這沒個手表,真是不方便。
對,明天不是跟那廢品站的大娘約好了,要過去繼續買舊書的嘛,到時候就問問看,她那裡有沒有舊的手表,買一個,最少看時間方便不是。
一夜無事,天一亮,王振就起床,洗漱好後,去後院外麵,摘了一點青菜,一把豆角,幾個番茄,幾個青椒回來,做了一碗手擀麵,放了一點鹵肉,炒了兩個小菜吃了。
沒想到,味道還挺不錯,剛收拾完,就聽到外麵有人聲傳過來。
出去一看,發現有人在問這裡是否供應開張,他們要進來吃飯。
王振一看是過路之人,馬上就跟他們說,這店是他剛盤下來的,沒有廚師,現在無法做飯,就讓人家到彆處去。
他看看飯店的招牌,感覺這樣不合適,就馬上開上跑得快出去,找了五金加工店的人過來,直接把這四季飯店的招牌給下了。
沒辦法,他這裡以後就不打算再做飯店了,留著這個招牌也確實沒啥用。
付了人家工錢之後,讓人家離開,王振回到店裡,就接到了座機電話,對方聲稱是四季飯店的合作單位,要讓王振給他們送100份中午的盒飯。
標準還是之前的那種,每份就按5塊錢的份額來做就好,最遲11點半要送過來,地址人家還給重複了一遍,生怕王振是一個生手找不到地方。
好家夥,原來這電話,還是為了接生意用的,王振如夢方醒。
接到這個訂單之後,他就在廚房裡翻看之前這飯店留下來的一些記錄。
想不到,這外賣生意,還不止剛才打電話的那家,他按著電話一一打過去,最終才敲定了三家的生意,總計加起來,中午要送的飯,一共隻有250份,每份都是5塊錢的標準。
怎麼搞,王振差點懵逼,但很快他就鎮定下來。
沒吃過豬肉,還沒有見過豬跑啊,乾就完了。
外賣,都是米飯,加上素菜兩個,葷菜兩個,還有一次性筷子,餐盒,一個湯。
這些工具都是現成的,現在隻用把飯按分量給煮上,王振這才發現,廚房裡還有一個貼牆的蒸飯機,就是那種比較原始的用蒸盤來蒸米飯的機器,是用電的那種。
這可真是方便,他看這機器還比較新,就核算好250份飯所用的大米重量,直接扛了一袋子大米出來,準備做飯。
一份盒飯,所用到的大米最多2兩,按300份飯計算,用到的乾大米就是60斤足夠。
他沒敢把一整袋大米全部蒸上,就大概取了六十斤的量給蒸了。
然後開始做菜,由於是第一次做,青菜之類的,都是去菜地裡現摘,至於肉菜,不用說,直接把昨天買的熟牛羊肉,鹵下水給搞出來解凍,再加熱,拌了蒜苗青椒之類的爆炒就行。
清洗青菜,切好,開始炒菜,整整花費王振兩個多小時,250份盒飯才算齊活。
還好他現在體力超強,雖然一個人忙來忙去,也不算太累,最終還剩下差不多20份盒飯留在了店裡。
其他的,他都打好包,連同用大湯桶做好的三桶雞蛋紫菜鹵下水湯,都分好,這才把這些東西全部裝到了三輪車上。
按著三家的地址,一起給送了過去,送到的時間,是11點15分,比約定好的早了點。
這盒飯的錢,都是現結的,250份盒飯,人家一分都沒有少給,整整1250元呢。
裝好錢,開著車子,這讓王振信心大增,隻不過,一個人這個量還能吃得消,要是再多的訂餐客戶過來要餐的話,他就忙不開了。
再說,後院外麵的菜地,今天是臨時湊數,要是以後還要送餐,這些菜就有些跟不上。
不行,得招人過來乾活了,王振的第一個想法就是招人。
回到店裡,把錢給藏好,坐下來歇了一下,開始吃飯,沒想到,兩葷兩素一飯一湯,吃起來味道還不錯。
剛吃到一半,他就接到了電話,三家中,有兩家打電話過來,表揚王振,說是飯味道很不錯,菜樣新鮮,分量十足,讓王振明天接著送,這讓王振高興得不行。