過來吃東西的人散去，他們兩個收了攤，推著餐車回到店裡。
坐到桌子前，開始算晚上的收入。
米飯差不多45份，加上雞蛋配菜等，一份五元錢，一共賣了225元。
熟食肉40斤，沒加其他材料，隻是加熱，一斤也是五元錢，算下來賣了200元。
最後的425元，除去肉錢，配菜，雞蛋，大米，燃氣，佐料這些成本，差不多能賺個300元左右。隻是搭了兩個人的人工。
這讓王振也挺高興，要是一直這樣的話，上午能賺700，晚上能賺300，還能留下一個下午的休息和看書的時間，何樂而不為?
秦素娥去洗澡洗衣，王振算好之後，心裡有了數，把餐車給打掃好，衝洗乾淨，放起來。
由於這秦素娥初來乍到，王振就在二樓，給她安排了一個房間，讓她住宿。
他自己則是把下麵店門給關好，到後院轉了一圈，這才回到自己房間開燈繼續做試卷。
一直把一整套的試卷全部做好，並核對無誤後，這才收起卷子，又拿起那本醫書開始仔細閱讀。
一直看到外麵街上都沒啥動靜後，他這才有了困意。
唉，下午去買舊書時，都忘了跟那個大娘說，自己想買一個舊手表的事了，不行，明天得找時間過去，一定得買個手表回來。
去洗漱洗澡，把脫下來的衣服快速給洗乾淨，晾好之後，才回到自己屋裡睡覺。
一夜無話，起床下樓，就看到那個秦素娥也已經下來，正在廚房裡做飯。
“秦姐，你這麼早，不累嗎，你要多休息……”
“還好，昨晚上睡得不錯，你不出去吧，那等一下早飯就做好了，吃了再出去忙……”
早飯，秦素娥做的是雞蛋煎餅，炒土豆絲，還熬了稀米粥。
吃著還不錯，跟鄭家的早飯有些不一樣。
“秦姐，咱地下室冷庫裡有肉，買來就是吃的，可不能太節省，該吃還是要吃的……”
“哦，我知道了，中午飯咱就炒幾個肉菜好了……”
吃過飯，王振把熟肉拿出來解凍，他開著餐車，帶著秦素娥去了蔬菜批發市場，買了一大袋青椒，紅椒，大蔥，蒜頭，十盤雞蛋，小白菜和青菜，裝了一車回來。
這些菜，留下中午外賣的量，讓秦素娥擇出來清洗，他自己開著餐車，就又去了廢口回收站，去了之後，那個大娘還在。
這一次，王振又挑了滿滿一車舊書，另外，還跟大娘買了兩枚看著八成新的手表，總共才花了75塊錢。
回來之後，他把其中那個女式手表送給秦素娥，自己留下那個男式的戴起來。
把舊書在後院平房裡擺放好，這才來到前麵廚房裡麵。
開始準備做今天的外賣，跟昨天一樣，還是一份飯裡，兩葷兩素一湯一飯。
大米蒸了一袋，就是一百斤，肉解凍的是100斤，其中含了熟牛羊肉跟鹵下水，鹵下水占比大，因為有那些工地師傅們定的50斤。
外賣餐裡，兩葷有青紅椒炒牛羊雜，大蔥炮羊肉，兩素有蒜苗炒雞蛋，爆炒小白菜，湯是榨菜青菜牛雜湯。
反正這些單位並沒有指定菜譜，就隨機來，肉菜是王振炒的，素菜是秦素娥炒的，還真是有區彆，秦素娥炒的菜，看著就好吃。
“想不到，秦姐我的炒菜技術真是高，看著這小白菜還這麼嫩綠，卻已經熟透，以後你掌勺就是……”
“沒問題，反正隻要大家喜歡吃就好……”看得出這個秦素娥，還是有一手的。
十點半，三家的飯，已經全部裝好飯盒，每家都有一個湯桶，裡麵裝多半桶湯。
十一點，王振已經把三家的午餐，按數量要求全部送達，收了錢後快速返回。
真是沒想到，這三家單位，真是讚譽有加，可能是之前那個老板隻是應付的吧。
王振也隻能這麼想。
回來之後，把餐車推到後院棚裡放好，秦素娥就跑過來跟王振說有電話找他。
王振馬上跑到前麵大堂裡接起電話。
沒成想，是鄭媽打過來的，“小振，你還好吧，是不是很忙，剛才接電話的，是你家親戚嗎？”
“啊，阿姨，你打電話，是不是有啥事要我去做？剛才是秦姐接的，是我在這家店老板的一個親戚。”
“哦，那就好，是這樣，小振，要是你下午不忙的話，就回來一趟，我帶你去一個老板那裡，幫他看看一個合同……”
不用說，阿姨是找他過來做翻譯的，這可是來快錢的一個門路，王振不會丟掉的。
“好，好，阿姨，你說具體的時間，我這邊就準備回去……”