住在宋今昭家隔壁的宋水生一家目瞪口呆地望著黑熊和麅子被抬進隔壁院子,門口還滴了兩滴血。
宋水生他爹宋大田:“肯定是進山打獵了。”
冬天村裡人連山腳都不敢靠近,宋今昭居然敢上山。
這可是熊瞎子,能值將近一百兩銀子。
宋老爹聽到消息趕過來的時候宋詩雪剛洗完澡,棉衣上有血,裡衣又全是汗,不洗她自己都嫌棄。
“你哥哥姐姐呢?”沒瞧見人,宋老爹心中不安,擔心他們受傷。
怎麼還沒開春熊瞎子就出來了,試身手也不是這麼試的。
宋今昭端著兩碗熱氣騰騰的紅糖薑茶從廚房走出來,將其中一碗遞給宋詩雪,“趁熱喝完。”
她一滴汗沒流,隻有雙手沾到血,洗個手就完事了。
宋詩雪邊喝邊回答宋老爹的問題,“哥哥在洗澡。”
見姐妹二人沒受傷,宋老爹懸在嗓子眼的心這才放下。
宋詩雪看著院子裡的獵物,不確定地問道:“阿姐,這麼多肉我們也吃不完,要拖到城裡的酒樓賣掉嗎?”
宋今昭搖頭,“把皮剝了留下兩隻麅子,其他都賣給村裡人。”
之後每天都要上山,肉吃不完肯定要賣掉。
今天是第一天,雪越下越大,時間又比較晚,索性賣給村裡人賺個人情。
在院子外麵看熱鬨的村民聽到後欣喜地跑進來,“今昭,這肉你打算賣多少錢一斤?”
豬肉太貴,村裡人平時舍不得買,隻有逢年過節才會買二兩半斤嘗嘗味。
現在有現成的肉,又是村裡人,價格肯定比城裡賣的便宜。
宋今昭:“狐狸肉十五文錢一斤,麅子肉二十五文一斤,黑熊肉三十五文一斤。”
狐狸肉不僅騷味重口感也差,不賣皮毛光賣肉,酒樓都不收,價格相對便宜許多。
儘管麅子肉的口感要比黑熊肉好,可它常見。
黑熊屬於富貴人家飯桌上的高端貨,價格要貴許多。
不過對於村裡人來說,便宜才是硬通貨,十五文錢一斤的狐狸肉才是他們的第一選擇。
豬肉都要賣三十文錢一斤,這個價格可算占了大便宜。
宋今昭砍下四個熊掌後開始教兄妹二人如何完整地將狐狸皮、麅子皮和黑熊皮剝下來。
“詩雪,把熊膽留下來入藥。”
宋詩雪點頭,乾淨利落地將熊膽單獨割下來放到籃子裡。
宋家三房要賣肉的消息很快傳遍整個村子。
問清楚價錢後家家戶戶拿著銀錢飛快往宋今昭家衝,生怕晚一點買不到。
被剝了皮的狐狸隻有十斤肉,最先被賣光,接著就是麅子肉,大多數人家都選擇買個半斤一斤留著過年吃。
宋高力站在人堆裡朝他爹說道:“阿爹,我長這麼大還沒吃過熊肉,我們買一斤。”
在府城,熊肉宋高力吃不起且有市無價,現在三十五文就能買一斤,可不能錯過。
村裡人嘰嘰喳喳,叫喊聲吵得人耳朵疼。
趕過來的宋老太和宋大郎宋二郎夫婦擠都擠不進去。
而且人夠也用不著他們幫忙。
被抱著的宋安好看見哥哥姐姐就想從宋大嬸的懷裡下去,結果被宋大嬸抱緊不讓他動。
“他們正在忙,等賣完你再過去。”
宋老爹和宋啟明拿刀割肉,宋今昭和宋詩雪在旁邊算賬收錢。
宋大牛指著油脂最多的那塊麅子肉,兩眼放光。
“啟明,給我割這塊,肥的多點。”
正在收錢的宋詩雪抬起頭,“不能挑,要挑每斤貴五文錢。”
對上宋詩雪清亮的眼眸,想到當初讓她嫁給自己兒子衝喜,宋大牛迅速低頭移開視線,聲音弱下來。
“那隨便割,兩斤就行。”
陶盆裡的銅錢越堆越多,站在不遠處的宋二郎見地上的肉越來越少,著急地在原地踏步。
“這都快賣光了,我們還有的吃嗎?”
宋二嬸攔住他小聲私語,“今昭還留了兩隻麅子,她肯定會給爹,給不給我們就不知道了。”
宋二郎懊惱地皺眉,“早知道就應該再跑快點,隻要我們幫上忙,她就不好意思不給。”
等所有村民都走了,地上還剩下十幾斤黑熊肉。
宋今昭讓宋啟明切一半給宋老爹帶回去。
宋老爹連連推拒,要把肉還給她。
“太多了,割一兩斤就行。”
宋啟明垂手沒接。
“阿爺,這麼多肉我們家也吃不完,你拿回去這幾天吃好點。”
宋詩雪抱起裝滿銅錢的陶盆點頭。
“對,多吃點肉補補,你跟阿婆看起來比我們夏天離開的時候瘦了一圈。”
二老胸口一震,心裡沉甸甸的。
兩個兒子還沒孫子孫女關心自己,這怎麼能不讓人傷感。
宋老太臉上的笑容帶點輕微酸澀。
“知道你們孝順,沒想到我跟你阿爺到老還能吃上黑熊肉,這輩子也算值了。”
見宋啟明要把剩下的肉拿回院子裡,空著手的宋二郎開始急了。
他剛要開口就被宋老爹一個凶狠的瞪眼給嚇成了啞巴。
滿心委屈說不出來,快哭了。
這麼多肉給自己一點怎麼了,反正他們也吃不完。
宋二嬸見狀拉起宋二郎跟上二老和大房。
不能找今昭要,爹有那麼多,說幾句軟話肯定能分到。
廚房裡,宋今昭正在用火燒熊掌外麵的毛,宋詩雪抓住弟弟的手不讓他過去。
“小心燒到衣服。”
宋安好穿的是兔裘,碰到一點火星子外麵的兔毛就會著。
將熊毛燒乾淨後,宋今昭往淘米水裡倒了一點酒,然後用手攪拌均勻,將熊掌放進泡。
“好了,泡一晚上將血水和異味析出來,明天中午就能做了。”
“啊,我還以為今天晚上就能吃上呢。”望眼欲穿的宋啟明很想知道蒸熊掌是個什麼味。
宋今昭:“不行,現在做味道不完美,明天上午光蒸就得一兩個時辰。”
“今天先吃烤麅子肉,等明天做好先端到墳上讓阿爹阿娘沾沾味,這可是你們兩個親手獵到的熊。”