想到這,祝紫英手起刀落,老母雞還沒來得及叫喚,就已經斷氣了。
她麵不改色,以前為了養活幾個年幼的弟妹,彆說這小小的雞了,豬和牛那種大型家畜她都殺過!
鍋裡開始燒沸水,燒開後,祝紫英用勺舀出沸水澆在盆裡的老母雞身上,然後上手飛快地拔毛。
不一會兒,她就將兩隻老母雞的毛拔了個乾淨,然後將雞肚子裡的五臟六腑不要的東西扔到旁邊,再用大缸裡的清水迅速將雞洗乾淨,放到案板上剁成塊。
將雞塊扔到沸水裡,她先過了一遍血水和雜質,然後又放進鍋裡的冷水中,放入蘑菇、玉米、紅棗和調料,蓋上鍋蓋就開始燉雞。
不過一會兒的功夫,燉雞肉的香味就飄散開來,祝紫英在灶膛裡又添了一把柴火。
看著雞肉燉的差不多了,祝紫英又快手快腳的在鍋邊貼了一圈的大餅子。
等估摸著餅子也熟了後,她揭開了鍋蓋。
燉的酥爛的雞肉,旁邊黃澄澄的大餅子,看著就讓人十指大動。
祝紫英把雞肉盛出來,又把餅子揭下放在篦子上,走出灶間。
“開飯啦,快來吃吧。”
祝紫英進到屋裡,笑著對張玉珍和團團說道。
張玉珍正一邊納鞋底,一邊在教團團怎麼用針線。
她是個勤快的,讓在床上養著,也根本閒不住。
“好香啊,大姑姑的手藝真好,我聞著都覺得餓了。”
團團聞見食物的香氣,早已經覺得自己饑腸轆轆了。
不知道為什麼,當初一天也吃不上一口熱乎飯的時候,一點都不覺得餓。
反倒是姑姑開始接納自己後,心裡激動又高興,她倒覺得餓了。
“餓了好啊,餓了就說明你的身體需要營養,多吃點就能長個了!”
祝紫英聽侄女誇她手藝好,心裡高興的很呢。
“嗯,好。”
團團脆生生應了一聲,呲溜下了床,跑過去幫忙給祝紫英拉桌子。
看到祝紫英居然端著的是一大盆香氣撲鼻的燉雞肉,饞得她忍不住直吞口水。
可張玉珍卻是瞪大了眼睛,眸中閃過一抹慌亂。
長姐這是被分家刺激瘋了吧?
居然連家裡唯一下蛋的兩隻老母雞都給殺了!
“阿姐,你怎麼把家裡的雞都殺了,那以後……”
祝紫英知道張玉珍擔心什麼,忙道:
“你放心,阿姐有了賺錢的路子,以後不愁吃喝。”
聽到這話,張玉珍皺起眉頭。
一個腿腳不方便的農女,能有什麼賺錢的路子?
轉眸看到祝紫英正給團團夾肉,那滿臉笑意的模樣就好像在看過年待宰的年豬。
再想到二弟妹王秀蘭臨走對她說過的那些話,張玉珍頓時心裡一驚,脫口問道:
“阿姐,你不會想把團團賣了吧?!”
此時的張玉珍被自己的想法嚇到,驚出了一身的冷汗。
是了,長姐以前根本看不上她生的這個閨女,總跟著二弟妹一起罵團團就是賠錢貨,不能為老祝家傳宗接代,讓她跟著無顏見九泉之下的公爹婆母。
現在突然對團團這樣好,怕不是真的另有所圖?
一聽祝紫英要賣了她,團團嘴裡的雞肉還未嘗出味兒就趕緊吐了出來。
“大姑姑,不要賣我!我會聽話的,我再也不吃雞了,求求你,不要賣我!”
團團跪在地上,對著祝紫英直磕頭,眼淚鼻涕糊了一臉。
“阿姐,我就是啃草根,也不會賣閨女,求你可憐可憐我們母女吧!”