熟悉了廚房的基本布局後，林香秀就開始盤算做些什麼，又看看現在這個家裡有哪些食材可以用。
首先蔥薑蒜是齊全的，各種調料也都準備著，還嶄新嶄新的，就是上麵有很多油汙，看樣子上一個保姆打掃的不仔細。
林香秀找廚房裡找了半天，愣是沒找到食材，她都納悶了，這家裡既然要做飯就不可能不買菜，菜呢？
直到林香秀揭開鍋蓋才明白，菜在鍋裡，還是生的，一直扒光了毛的赤條條的小雞安詳的躺在湯鍋裡，鍋裡放滿了水，林香秀扒拉兩下，下麵浮出了兩片生薑。
林香秀沉默了。
“咦，這隻雞是還沒來得及做嗎？怎麼也不斬一下就下鍋了，難道是準備做白斬雞？”路小霞從後麵探出頭，滿臉疑惑的說道。
但是等林香秀把這隻雞從鍋裡拿出來，路小霞也沉默了。
這隻雞隻是拔了毛放了血，就連內臟都沒掏，雞爪子也沒剪，難道剛才被趕出去的保姆就準備這樣做給路行知吃？
她該不會以為從國外回來的人，都像野人一樣喜歡茹毛飲血吧？
林香秀利索的拿過菜刀在碗口磨了磨，等刀刃鋒利後直接給雞開膛破肚，掏出內臟，一係列的動作一氣嗬成，沒有絲毫停頓。
她失笑的跟一旁的路小霞道：“我終於知道為什麼路先生會嫌棄飯菜不好吃了，雞連內臟都沒去，雞屁股也沒處理掉，讓人怎麼吃？我要是沒猜錯的話，這保姆是準備一鍋煮熟了直接端上去。”
“這怎麼吃啊！不得臭死嗎，她瘋了嗎！”路小霞不會做飯，但是她想想那鍋雞的味道都忍不住反胃。
“這個保姆是你介紹的嗎？”林香秀一邊處理雞的內臟，一邊滿臉淡定的問道：“找之前怎麼沒打聽一下呀，這人糊弄著做飯，打掃不乾淨肯定不是第一天了。”
路小霞氣得咬牙，“我打聽過的，當時我要給我弟找保姆，整個家裡都知道，她兒媳婦自己找到我，把她誇的像朵花一樣，說她在家樣樣精通，做的飯也特彆好吃，所以我才把她介紹過來。”
林香秀撲哧一笑，“姐你肯定是讓人騙了。”
“如果她真的這麼好，全家人心疼都來不及，怎麼會舍得讓她出來做保姆，這兒媳婦肯定是想把她這個禍害趕緊送走，才這麼閉著眼睛誇。”
“現在想想還真是這樣，真缺德。”路小霞氣得甩了手上的抹布，又無奈道：“說起來也怪我沒好好審核，給行知介紹了這麼一個活寶，害他受罪了。”
說著說著，她的目光被林香秀的動作吸引，忍不住誇道：“你動作真快，這麼短的時間就把雞處理好了，手藝肯定不錯。”
“我這人有什麼說什麼，不愛說假話，我說自己手藝好，那就是真的好。”林香秀提起廚藝和做飯，一點不帶臉紅的，施施然的接受了這個讚美。
她從小就有廚藝天賦，鄉下孩子懂事早，六七歲就踩著板凳給全家人做飯的也不是沒有，但沒有一個孩子比她做的飯好吃。
一開始，養母隻是讓她農忙的時候給家裡做飯，但後來發現她做的飯彆有一番滋味，就索性讓她在廚房掌勺了。
就連林書平那種挑剔的貨色，上高中的時候每次回家都會帶上一瓶她做的肉醬再回學校。
呸，林書平那個爛貨，根本不配吃她做的飯。
對於廚藝，林香秀是天生的自信，不僅在於她做飯好吃，還在於她會在合適的時候，端上食客最想吃的飯菜。
路小霞看見林香秀把雞處理好後，又直接放回了鍋裡，她摸不著頭腦，謹慎的問道：“小林，雖然我不會做飯，但是我在外麵吃的時候，雞都是切開的，你這是要做白斬雞嗎？”
在這方麵，林香秀規劃的很好，她含笑跟路小霞解釋，“本來想做紅燒雞塊，但是這會兒才早上八點多，還不到九點，吃這個太重口味了，路先生的胃接受不了，所以我打算燉個雞湯，做一碗雞湯麵，暖暖和和的吃一碗麵條，再喝點湯，不是很舒服嗎？”
“剛才我看見櫃子裡有麵粉，冰箱裡還有一塊豬肉，乾脆再做個肉餅，搭配著吃，也不會太清淡沒味道。”
“小霞姐，你看這麼做行不行？路先生有沒有什麼忌口，或者他比較喜歡吃的東西？”
光是聽著這形容，路小霞都覺得嘴裡的口水在不停的分泌，她吞了口唾沫，回神道：“沒聽說有什麼忌口，不過他的口味應該是跟外國人差不多，都喜歡吃生冷的東西，口味還很清淡。”
“回來這一年多了，我見他吃的最多的就是雞蛋和麵包，除了這兩樣就是咖啡了。”
路小霞自己也不確定，但還是把自己猜測的告訴了林香秀。
雖然不知道咖啡是個什麼東西，但聽完之後林香秀心裡有了計劃。
她把一整隻雞放進了湯鍋，先飛一遍水，再重新加上調料小火慢燉。
這隻雞不算大，燉二十分鐘就該熟透了，趁著燉雞的功夫林香秀迅速開始和麵，等麵醒好了以後，雞也差不多熟了，她把雞湯保留起來加鹽調味，又把雞撈出來晾涼。
就一個幾平方的廚房，林香秀打理的緊緊有條，路小霞在旁邊原本是想幫忙的，但後來發現她根本插不進去手，每一步林香秀都安排的好好的。
就比如現在，趁著雞晾涼的功夫，林香秀已經把肉餅包出來了，不薄不厚的麵皮裹著多多的肉餡，啪的往鍋裡一放，沒多久麥子的香味和豬肉的肉香味就飄了出來，她一個接一個的烙餅，一鍋能烙兩個，熱騰騰的肉餅出鍋，那香味一個勁兒的往屋子裡的人鼻子裡鑽。
肉餅的香味已經足夠霸道了，但林香秀還沒做完。
她想著既然是應聘，還是這麼高的工資，當然要使出看家本領。
她拿出一塊活好的麵團，一把擀麵杖按在麵團上，刷刷幾下再一切，麵團已經變成薄厚均勻的手擀麵。
站在外麵的路小霞和路行知都看的出神。