“李師爺大人,這菜味道如何啊?”孫班頭忙問道。
“縣尉大人所言甚是,這菜看起來平淡無奇,味道卻是非常的鮮美!”
李師爺說道:“確實是人間美味!”
“那我也得好好嘗嘗。”
孫班頭不可置信,連忙拿起筷子,夾起一大片白菜就塞進了嘴裡。
“味道太香了!”崔主簿滿臉享受,一雙大眼睛裡滿是驚歎:“真是比禦賜宴席上的八珍都香!”
其他人等也都拿起筷子,夾起白菜細細品嘗,吃下一口,就忍不住紛紛開口稱讚。
縣尉吃完了整盤白菜,意猶未儘的拿起湯勺。
隻是淺淺品嘗了一口湯汁,滿眼頓時都是驚喜的神色!
“不僅白菜醇香味美,湯味更是濃厚鮮香!”
縣尉笑著誇讚道:“不油不膩,看似不是珍饈,卻勝過珍饈!”
“沈譽,你們長安大酒店的美食,可真是一絕啊!”
縣尉又連著喝了好幾口湯汁,這才放下湯勺,說道:“簡單尋常的白菜讓你們這麼一做,就成了世間難有的美食珍饈!”
“這菜肴,這手藝遠遠勝過宮廷禦廚!”
“大人謬讚了。”沈譽陪著笑臉,謙遜的說道:“我們這裡都廚師都是野路子出身,沒什麼名師傳授,完全就是自己摸索出來的一點小手藝,算不得廚藝。更沒法和朝廷的禦廚比較!”
“沈譽,你這話太謙虛了。”縣尉爽朗一笑道:“你們這廚師手藝就是好!”
“如同白菜這樣普通的食材都能做出這麼好的味道,真乃是彆出心裁!”
吃完了整盤子開水白菜,縣尉心情大好,看到崔主簿還跪趴在地,這才抬了抬手,說道:“起來吧!”
“多謝大人!”崔主簿這才鬆了口氣,輕手輕腳的站了起來,小心翼翼地看著縣尉。
“坐下吃飯吧。”縣尉說道:“也好好嘗嘗這道菜,看看味道怎麼樣。”
崔主簿這才敢坐下,拿起筷子嘗了一口開水白菜,馬上大吃一驚!
“大人,這菜確實味道很好。”
崔主簿忙說道:“味道鮮美,醇香清爽!”
“以後凡事都虛心一點,彆再那麼自以為是了!”
縣尉教訓道:“多向沈譽他們好好學學,把心思多往發展我河湟縣的經濟上用用,把份內事做好才是正經!”
“下官明白!”崔主簿忙一臉認真地拱手行禮道。
“好了,坐那兒吃飯吧。”縣尉沒好氣地說著,隨即也不再搭理他。
回過頭,他微笑著問沈譽道:“沈譽,這道菜的菜名是什麼?”
沈譽笑道:“回大人,這道菜的菜名是開水白菜。”
“開水白菜?”縣尉笑著點點頭道:“倒是生動形象,通俗易懂,隻是少了些文雅之味。”
“大人說的是。”沈譽道:“菜名都是廚師們起的,他們沒讀過書也沒多少見識,起的菜名就俗氣了些。”
“這不當緊,菜肴嘛,味道才是最要緊的。”
縣尉笑道,接著又問道:“那下一道菜是什麼?”
“接下來的幾道菜,馬上就上。”
沈譽說著話,就對劉淑賢吩咐一聲:“趕緊上菜呀。”
劉淑賢忙答應一聲。