沈譽轉念一想,也是能理解的,唐朝人連牛肉都不吃,更何況是青蛙呢。
不過他就愛這種挑戰,更能滿足他那變態的勝負欲。
“你要是不敢,可以不吃。”
劉淑賢最經不住激了,沈譽既然質疑她的勇氣,那她偏要吃給他看看。
“誰說我不敢了,我今晚就要好好的吃上一吃!”
將這些青蛙拿回了廚房,接下來就是沈譽大展身手的時候了。
隻見他抓起一隻青蛙,趁著青蛙還在活蹦亂跳,拎起一條後腿,啪的一聲,直接摔在了案板上。
青蛙登時就沒了聲響,二十來隻青蛙,一一被用這樣的方式敲暈了。
然後手起刀落,四肢爪爪和腦袋被砍了下來,扯著青蛙皮的一頭,用力一拽,就得到了一隻擁有修長美腿的青蛙。
再把內臟掏乾淨,整整齊齊地碼在了案板上。
看著光滑白嫩的青蛙肉,劉淑賢不自覺地咽了一下口水。
“瞧你的饞樣!”
沈譽寵溺一笑,將青蛙剁成了小塊,放進了盆子裡,取出了自己小廚房中的調料。
八角,桂皮,鹽,還有最新得到的小米辣。
細細地攪拌在一起,滿意地看著眼前這盆東西,要是還能有一點十三香就好了,那可是做麻辣田雞的絕佳配料。
“現在就等醃好了!”
劉淑賢坐在旁邊的石凳上,雙手抱著自己的臉頰靜靜地等著。
她現在總算是明白了,沈大哥做的東西好吃都是有原因的。
彆家的大廚把肉放進白水中,隨便一煮就拿出來了,哪有沈譽這樣的。
費上好幾次時辰,才做出來一道菜。
趁著醃肉的時間,沈譽又涼拌了一道油菜尖。
這些都是他今天在外麵的收獲。
野生的的油菜就在水池子邊長著,他隻是小心的把嫩葉子掐了下來,一點兒都沒傷到油菜花。
她還指望著靠那點花生種子呢!
“這個也可以吃?”
跟著沈譽,劉淑賢真的覺得曾經的自己真是太孤陋寡聞了。
“當然了,看好了,我給你露上一手!”
說著,沈譽就在鍋中倒上了油,然後放了些蒜末進去。
“刺啦!”
醃好的青蛙一倒進鍋中,濃烈的香味兒頓時撲鼻而來。
劉淑賢覺得自己的口水都快要爆出來了。
肚子也不受控製的咕咕叫喚,聲音大到廚房裡鍋碗的碰撞聲都掩蓋不了。
“瞧你的出息,快去叫陳卓他們來吃飯!”
幾個人坐上了桌子,沈譽的菜也好了。
“阿姐,這是什麼肉?”
劉淑賢的弟弟劉淼夾了一筷子菜,頓時被青蛙肉的鮮嫩給折服,一塊沒吃完,貪心地又夾了一筷子。
“還不是青……”
劉淑賢剛出聲,就被沈譽給製止了。
她是江湖兒女,不拘小節,陳卓大哥也是個武夫沒關係,可弟弟和阿娘還單純著呢,萬一說了是青蛙肉,她還怕兩個人吐出來。
被沈譽製止了,劉淑賢也自知失言,閉上嘴巴,趕緊刨了兩口飯。