第四十章 做一道麻婆豆腐_貞觀大掌櫃_线上阅读小说网 
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第四十章 做一道麻婆豆腐(1 / 2)

“好。”

李清璃大手一揮,立馬就有小廝給她送了上來。

沈譽小心的把乾辣椒發放進罐子裡,然後用碾子細細地磨成了辣椒麵。

雲裳和李清璃兩個人看著沈譽的舉動,奇怪地對看了一眼。

不是很明白,沈譽究竟要乾什麼。

隻見他將磨好的辣椒麵,小心翼翼地倒進了白瓷碟子中,然後拍了拍手,鬆了一口氣。

“不知道李老板這裡有沒有油?”

“自然是有的。”

“那便借速李老板的廚房一用。”

李清璃帶著沈譽來到了天下第一樓的廚房內。

這天下第一樓分店,不論是外麵的裝修亮堂,就連廚房裡的設置,也是格外不同尋常。

一個一個的案子,按照不同的功能區分開來,廚房裡的人,也是各司其職,相互沒有任何衝突。

設置雖然井井有條,但沈譽還是一眼就看出了問題,若是隻應付現在的差事兒,那便沒有什麼問題。

可是一旦菜品種類變多,再加上麵點之類的,那這個廚房的設計,就非常不合理了。

不過他現在也沒心思和李清璃說這些,現在他隻要做好自己的事情就可以了。

辣椒已經變成了乾辣椒,很多的菜就不能做了,沈譽想著要不就用這新鮮的辣椒麵,給他們做上一頓麻婆豆腐好了。

豆腐在唐朝是最常見的,也是最廉價的食材。

他要是能用一種新的口味,改變豆腐在大家心中的觀感,好像也是一種不錯的挑戰。

看到沈譽胸有成竹的樣子,李清璃的視線不自覺地被吸引了過去。

隻見他熟練地將油倒進了鍋內,一下子就倒進去了一大碗,看得雲裳心口一陣抽搐,油可是珍惜的東西,這廝怎麼能這樣用呢?

她剛要張嘴阻攔,卻被李清璃攔住了,搖搖頭示意她不要說話。

雲裳隻好撅著小嘴,將要說的話全都咽了下去。

鍋裡的油都熱了,沈譽有條不紊地將一旁簡單的香料先放了下去。

“滋啦!”

香料立馬就在油鍋裡爆了開來,不一會兒的功夫,香味兒就從油鍋中飄了出來,彌漫在整個空間裡。

剛剛還嘟著小嘴的雲裳,聞到這樣的味道,嘴巴也收了回去,鼻子一張一張的嗅著,想要將這香味兒給好好地吸進肚子裡。

香料在油鍋中最大限度的散發了香味兒,沈譽用罩子將香料渣子打撈了出來,然後稍稍的晾涼了一下油,最後端著油鍋,將那油儘數都倒在了剛剛碾細的辣椒麵上。

“嘩啦”一聲!

強烈的香味兒在廚房內爆炸了開來,伴隨著這樣的味道,還有一種刺鼻的香味兒傳來。

“咳咳咳!“

“……”

強烈的刺激讓在廚房裡的所有人,全都咳嗽了起來。

就連李清璃這樣雲淡風輕的美人兒,也用袖子掩住了自己的口鼻,儘量克製,不讓自己失態。

看到大家這樣難受,沈譽趕緊打開了大門和窗戶。

散了散辣椒刺鼻的味道。


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