“誰知道這糖醋鯉魚怎麼做的？”李牧為了活躍氣氛，向大家提問道。
“其實也挺簡單的，先將魚身上七下八進行改刀，然後醃製，醃好之後裹上澱粉後油炸至金黃，再淋上湯汁就可以了。”
白薇說完，幾人紛紛豎起大拇指。
“還是白大廚厲害，這以後也不知道是誰這麼有福氣，能把你娶回家。”薑楠打趣道。
然而，她在說話的時候，眼神卻時不時的向旁邊的王辰瞄去。
其他幾人也都發出了一副心照不宣的笑聲。
“快吃吧，這麼好吃的美食也堵不住你的嘴！”白薇對薑楠瞪了一眼，沒好氣的說道。
“這魚是什麼魚，太鮮了。”黃倩倩說道。
“是黃河大鯉魚。”王辰回道。
“你怎麼知道？”
“呐，你身後的牆上掛著呢。”
黃倩倩回頭，還真有，一副專門介紹糖醋鯉魚的廣告牌，就在牆上掛著呢。
第二道菜，九轉大腸。
九轉大腸是魯省濟泉傳統的名菜之一，據說，這道菜，在光緒年間就有了。
這道菜的特點是口味酸、辣、甜、鹹、香五味俱全，外觀色澤紅潤，口感十分豐富。
“嗯。好吃。”
“我以前從來不吃大腸的，剛才嘗了一口，沒想到這東西這麼好吃！”黃倩倩看著眼前的九轉大腸，一臉意外的表情。
下一道菜上來，李牧盯著看了半天，問道：“這是什麼菜，我怎麼沒見過？”
“這是油爆雙脆。”白薇給他介紹道。
“油爆雙脆？我還真沒吃過，白大廚神，勞煩你再給我介紹一下，這是拿什麼做的，雙脆是啥東西？”李牧好奇的問道。
“是用豬肚和雞胗作為主食材，加入辣椒和蒜薹等配菜，通過油爆的方式製作而成的。”
白薇繼續說道：“不過，這道菜的製作難度較高，非常講究火候，一旦掌握不好，就可能不熟或不脆。”
李牧嘗了一口，滿足的說道：“嗯，口感清爽脆口，有些微辣，不錯。”
“白薇，我看你就彆上班了，去做美食主播吧，你這麼懂美食，而且又這麼漂亮。”
這時，薑楠笑著對白薇提議道。
“對啊，美女加美食，我相信，很快就能火起來的！”黃倩倩在旁邊起哄道。
“我不去！做美食主播不得天天吃東西咋，用不了幾天肯定就會變成大胖子。”白薇搖頭說道。
“唉，那太可惜了，主播界少了一個大網紅。”李牧笑著說道。
很快，剩下的幾道菜也都上來了，分彆是一品豆腐、油爆渤海灣大對蝦。
最後是一盤拔絲山藥。
山藥，不僅是菜，而且還是一味中藥，具有健脾、除濕，益肺固腎，益精補氣的功效。
黃倩倩夾了一口，“嗯，太好吃了，糖絲甜脆香酥，山藥軟嫩香甜。”
“白薇，這個能做嗎？給我出個教程。”
“可以。山藥先焯水再油炸，炸透後再另起一鍋，加入少許油和白糖，將白糖融化燒至糖色成深黃時，放入炸好的山藥塊，快速顛勺，讓山藥均勻的裹上糖液就可以了。”白大廚專業的講解道。.
請記住本書首發域名：..bigebar.