“嗬嗬，是嗎？那你們看到了什麼？”黃爺笑道。
一旁薑爺道“帝王炒飯的市場份額，當前市場前景，還有未來趨勢，但這些……都應該是估算，不敢說肯定準確。”
黃爺點頭而笑，旋即看了看田先生。
田先生今天穿的一身紫色唐裝，看起來很休閒，看得出，在這些人中，他的地位僅次於黃爺。
田先生低頭笑了笑，道“幾位看的沒有錯，這份資料其實就是想跟各位爺再確定一下我們今天碰麵的主題，不過……有些細節好像你們沒有注意到。”
幾人不語，旋即又看向了資料，這時，李曼紅說道“田先生，如果我沒猜錯的話，這段是介紹帝王炒飯的曆史，而有一句提到帝王炒飯很可能源於清宮菜金玉炒飯，並且提到了‘永膳錄’，恕我才疏學淺，這永膳錄，我倒是沒有聽過。”
李曼紅說完，幾位爺也是都找到了這一段話，柯洪濤抬頭道“永膳錄……這是什麼？”
田先生笑了笑“這永膳錄我也是最近才知道，也感謝黃爺給我上了這一課，前段時間黃爺去看望一位老前輩，而這位前輩已經一百多歲，十幾歲的時候給當時的官方做過廚子。”
“嗯？那可真是老前輩了，黃爺，以前沒聽您提過這位爺啊。”柯洪濤說道。
“嗬嗬，三爺您這話說的，難不成我黃發的資源還都得和諸位共享了？”
黃爺這句話說的柯洪濤一愣，按說渡門食彙的確是資源共享的地方，但黃發肯定是個例外，這也是地位決定，沒有人可以共享他黃爺的資源。
柯洪濤無比尷尬，心裡也後悔說錯話了，本想和黃爺隨意打趣，誰知道熱臉貼了人家冷屁股。
“嗬嗬，黃爺，我可不敢有那意思，就是隨口一問，誰不知道黃爺在渡門餐飲界的地位，就算是他燕京貝勒，還得給您三分薄麵呢！”
柯洪濤也是靈機一動，趕緊捧上一句，要不然自己今天還真不好收場。
李曼紅見狀也趕緊打圓場，道“三爺這話沒毛病，要不然為什麼我這彩雲飛平時不開，黃爺來了必須開呢！”
這話說完，幾人都是一笑，氣氛也算緩和了不少。
黃爺點了點頭“貝勒那邊沒的說，那是自己人，不過在這塊地界兒，還得是咱渡門的各位爺給麵子才行。”
“黃爺言重。”柯洪濤趕忙道。
“田先生剛說的那位爺，我對他算是相當尊重，這次去看老爺子就聊到了帝王炒飯，他講這帝王炒飯不過是一個分支，它的根兒就在金玉炒飯，而這金玉炒飯……就源自於永膳錄！”
黃發說完，幾位都是相互對視，似乎並不了解他口中的這永膳錄。
“嗬嗬，想必大家和我當時聽到的時候一樣，根本不知道這個永膳錄是什麼，說起金玉炒飯，源自於清朝盛世時期，是宮廷裡每次大宴的最後一道主食，而後在道光皇帝之後，便被取消了。”
“取消了？所以才有了後來的帝王炒飯？”
黃發搖頭道“不，雖然取消，但到了光緒年間，當時的永親王愛新覺羅載輔是一個從不過問政事的親王，但他卻有一個愛好，便是美食，他命人尋找當年金玉炒飯禦廚的後人，找了八個月才從民間找到了那個人。”
見幾人聽得入迷，黃發笑道“這人叫方循，還真就給永親王做出了這麼一道金玉炒飯，嘗過炒飯之後，永親王隻覺得吃到了仙家極品，並且渾身煥發著力量，就將這道菜收藏進親王府的名菜錄，而方循也留在了府中，包括他的後人，都在宮裡做著禦廚。”
“那這永親王府的名菜錄……”薑爺微微眯起雙眼說道，“就是黃爺所說的永膳錄？”
“不錯，永親王一生不問政事，不愛物件兒，甚至不好色，唯獨好一口吃，說白了就是當時貴族的美食家，活了六十三歲，一生所吃過最好的美食都讓廚子將製作方法記錄了下來，最終彙成了永膳錄，也就是永親王的禦膳記錄！”
這話說完，在場所有人都是驚了，柯洪濤道“這豈不是說如果拿到了永膳錄，就可以挖出很多已經失傳的華夏美食？”
田先生點了點頭“所以一般人看到現在的帝王炒飯，就是能想到去得到烹飪方法，但黃爺的眼看的更遠，這帝王炒飯的廚師不簡單，如果我們能確定他手裡真的有永膳錄，那或許渡門餐飲界將會一路登頂全國的美食最高地位！”
聞言，柯洪濤心裡卻是驚了，心說要是這樣的話，自己豈不是最為近水樓台？可自己已經派人出去做掉宋子軒了，這麼一來……宋子軒一死，就不可能再開口，永膳錄也就沒了！
想到這，柯洪濤下意識地摸向手機，但當著這幾位爺他肯定是沒法通電話的，所以趕忙借機去廁所，撥了大力的電話。
可又一想，給大力打電話根本沒用，做掉宋子軒的是方瑞，還是給他打電話最為直接，他的目的很簡單，方瑞必須馬上終止行動！
他要活的，會說話的宋子軒！
可撥了許久，電話根本沒有人接聽，柯洪濤急的直跺腳，心裡不知想了多少種可能性……