之後，宋子軒幾人先是回了家，畢竟他不打算當著這麼多人嘗試五道羹的做法。
直到晚上十點左右，宋子軒估摸著大食代也差不多關門了，才和桑天爍、方瑞一起打車又折了回去。
大食代晚上後廚下班是九點半，也就是說九點半之後隻有前廳服務員負責打掃衛生和招呼還沒走的客人，所有廚師應該已經離店了。
這樣宋子軒便可以起鍋試菜了，畢竟他要避開的是同行，而不是所有人。
到了大食代，宋子軒道“天爍，你就在前廳吧，如果有廚師回來，馬上跟我說一聲。”
“啊？師父，我還想看你做菜呢，讓瑞子去唄。”
宋子軒一笑“你不想和羅麗麗聊天了？”
桑天爍倒吸一口氣想了想“師父，我覺得這任務光榮而艱巨，瑞子夠嗆能完成！”
噗……
走進後廚，宋子軒看到白天放的食材已經開化，便拿過來先切絲，正好夠一份，他便停下了。
隨後，按照菜譜裡的方法開始烹飪，首先，裡脊絲、火腿絲、海參絲還有粉絲分彆下過煮到半熟，當然，菜譜裡的食材是魚翅，也隻能先用粉絲代替了。
主食材下鍋的同時，宋子軒已經用砂鍋來熬製中藥，但是這個熬藥並非一般的方法。
藥材和食材本非同類，但卻要將藥材按照食材的熬，也就是金鱗五道羹中非常重要的一個環節，將藥效變得柔和同時去除藥味。
這樣才能保證羹中沒有半分中藥味，但大補的效果卻存在。
尤其在現在這個時代，無論年輕人或者中老年人，都因疲勞或病痛搞得體虛，補早已經不再隻針對老弱病殘，而是全社會。
這也正是宋子軒認為金鱗五道羹有理由比帝王炒飯更火的原因。
過去能吃這道菜的基本上不是皇帝也是皇親貴族，但今天，老百姓都能吃！
正常熬藥至少也要幾十分鐘到幾個小時，而且大火轉小火，不過金鱗五道羹不同，要全程大火，而且隻熬十分鐘。
很快，宋子軒將藥湯倒出，然後聞了聞砂鍋裡的味道，不禁微微皺起眉，為什麼藥味還是這麼重？
或許這些藥材進入食材中，便可以將其中的藥味中和，想到這，宋子軒便起鍋開始炒蛋絲。
蛋絲的做法是將雞蛋打入熱油鍋，並且靠鍋的晃動將雞蛋平攤成最薄的狀態，實質看起來就是攤雞蛋，隻不過更薄。
雞蛋即將熟的時候就出鍋，讓餘溫將它弄全熟，這樣是為了保證不會糊。
圓形的蛋片再用盜切成絲，味美而不失韌性、嚼勁，蛋絲也就準備好了。
接下來，便是最後一步了，食材、藥材和調味料混合熬湯，將食材精華熬進湯汁裡，讓湯變得濃鬱粘稠，也就是最後的步驟，成為一碗羹。
不過當宋子軒將食材放進鍋裡的一刻，便立刻愣住了！
他兩眼瞪大，不過後悔……顯然已經來不及了。
看著一鍋的食材，他輕咬著嘴唇“瑞子，你餓不餓。”
“啊？二爺，不餓啊，剛才在家時太奶給我拿了六個饅頭，飽了。”
聞言，宋子軒白了他一眼“太奶……桑天爍教你的吧？”
方瑞低下頭，不好意思地說道“嗯，他說我不喊太奶沒規矩，以後想辦法把我弄走。”
“德行，以後甭搭理他，你得管我媽叫姨，伯母也行啊，太奶像話嗎！”
“明白了二爺。”
宋子軒回頭看著這一鍋湯，無奈撇了撇嘴“肯定是錯了，算了，整出來吧。”
按照菜譜說的，將菜整了出來，光是聞味兒就沒胃口，難怪爺爺說這道菜錯了一步，味道就讓人惡心呢……
“二爺，怎麼這麼大藥味兒。”
宋子軒一笑“弄錯了，熬了一鍋藥湯子，幫我倒了吧。”
剛說完，宋子軒的手機響了起來，是林天南來的電話，說已經從燕京回來了，讓他直接去眾安商廈的辦公樓見麵。
隨後，宋子軒便簡單收拾了一下，便打車去了眾安商廈。
眾安商廈九樓。
宋子軒並不是第一次來到這裡，上次和李家豪起衝突之後，就和趙靖雲來過這裡，當時還碰到了唐雅琪。
不過這一次不一樣，商廈早已經關門，是孫守文在門前等著，將他們接上來的。
進入董事長辦公室，宋子軒便感覺到了一種殷勤，林天南沒有在裡麵的辦公位，而是坐在沙發上等著。
麵前的茶幾上擺著幾個小菜和兩瓶紅酒，宋子軒並不懂紅酒品牌，但估摸著應該挺貴。
“宋老弟你來啦，來來來，坐這，咱們邊吃邊聊吧。”
宋子軒聞言苦笑，林天南這又是要唱哪出？