金牌小廚神!
宋子軒也曾想過這個問題,拋開王強找大v推廣的因素,為什麼大食代可以這麼順利讓帝王炒飯爆單?
而發財飯店這麼久了其實多沒有真正意義上的爆單,從沒有賣過20份。
答案很簡單,那就是規模不夠。
一個飯店最大的廣告便是規模,你足夠大、足夠有檔次,高價菜自然才會出單率高,畢竟來這裡消費的群體本來就是有錢人。
有錢人不會在乎花多少錢,隻會在乎吃到的味道是不是最好的。
而窮人不一樣,即使味道再好,他口袋裡的錢不夠,自然也不會吃。
想到這,宋子軒笑了笑,規模……
以發財飯店現在的實力,即便能夠爆單,恐怕也多少有些街邊小吃的嫌疑。
至於龍都那邊……宋子軒沒打算推出帝王炒飯,畢竟是免費自助,這樣容易砸招牌。
而這麼說來,最好的選擇就是大食代了,林天南現在已經放棄了大食代,要是自己有實力拿下,豈不是可以讓它重拾輝煌?
想到這,宋子軒暗笑,能夠拿下大食代這樣的酒樓可不是一天兩天的事兒,還是弄好手底下的事情吧。
送走了王強,宋子軒便回到後廚繼續出單,十二點多的時候,二十份炒飯就出完了。
隨後他便讓鄭宇開車帶他去了公司,而桑天爍則留下看店,順便和羅麗麗處感情……
炒飯提前爆單的確出乎了宋子軒的預料,不過這也剛好,宋子軒現在需要有時間處理公司的事情。
經過了幾天的了解,宋子軒基本摸清了公司的業務還有幾個高層人員。
對他來說,現在最重要的就是梳理這些項目的負責人,隻有將這些想分家的人搞定了,公司才可以繼續。
辦公室裡,宋子軒拿著城北區水海產市場的資料料,道“鄭叔,這是宋雲朗的全部報表?”
“是,宋先生,二爺隻負責城北區的市場,其他的就算有些股份,但管理權也不在他手裡。”鄭宇說道。
宋子軒笑了笑,將報表扔在了桌子上,道“這是去年四月份的報表,同期比三月、五月的淨利潤少了八十萬。”
鄭宇那起報表看了看“這……宋先生當時是看過的,應該不會有問題吧?”
宋子軒搖頭而笑“他看當然沒有問題了,畢竟是親弟弟,他也懶得去在乎”
“宋先生,您這是什麼意思?您覺得二爺這報表有問題?”
“嗬嗬,東郊有一個叫真味府的酒樓,酒樓三層,投資不算小。
我從網上查過真味府的營業執照,發照日期就是去年四月,而它的老板叫做李麗霞!”
聽到這句話,鄭宇一愣“李麗霞?”
他知道,李麗霞是城北區市場的經理,而她之所以能當這個經理,憑的就是她和宋雲朗的關係。
她是宋雲朗的姘頭!
宋子軒或許不知道這一點,但上次開會李麗霞代表城北市場來,他也能知道她和宋雲朗的關係。
“所以呢……這家酒樓應該屬於清羽公司的資產。”
宋子軒說完,鄭宇點了點頭“如果查證屬實,那就是這樣。”
“這件事先放放,鄭叔,我讓你查的事情怎麼樣了?”鄭宇點了點頭“已經查到了一些東西,不過沒法證明他們貪了公司的錢。”
“我不是說這些,我要他們的資料,資料你懂嗎鄭叔?”
“啊?關於他們的資料?公司有啊,哦這次還查出秦六爺最近愛去一家九道茶樓,每次在裡麵至少四五個小時才離開。”
“喲?老東西愛喝茶?有意思了,還有呢?”宋子軒問道。
“秦六爺每周去兩次影視公司和龍都會所,如果他不去,左五和趙黑子就會去茶樓找他。”鄭宇道。
宋子軒點點頭“這些我大概了解,關於賀偉的呢?”
“賀偉……宋先生,賀偉為人比較謹慎,倒是沒有奇怪的舉動,隻不過他的兒子是比較招搖的,這些年在渡門市算得上紈絝子弟。”
宋子軒一笑“這一點……我已經領教過了,鄭叔,你忘了上次在市場的事了?”
鄭宇也是笑了出來“是啊,不知道多少個英雄漢都敗在了妻兒手裡,家教真的很重要啊。”
宋子軒點點頭,旋即看了一眼表,時間剛好是下午三點。
“鄭叔,通知所有人,四點以前來公司開會,不得請假!”
“嗯?現在?”
“對,就是現在,路途都差不多,給他們一小時足足富裕,你去通知吧。”
“是。”
鄭宇旋即走出了宋子軒的辦公室,不過他真是不理解這位少主說辦就辦的個性。
這樣雖然會顯得雷厲風行,但或多或少會引起大家的意見,也不知道是福是禍。
不過有一點可以確定,便是鄭宇的中心,他要做的就是無條件執行宋子軒的吩咐。