金牌小廚神!
見楊俊燁不回答,宋子軒則揚起了眉毛微微一笑,似乎在示意他走出棚子。
楊俊燁又看了看洪天偉,後者馬上會意。
“好了好了,就都彆提各種要求了,如果都沒受傷,那就繼續吧。”
“我覺得也是,現在簡直就是在拖延,宋子軒你很怕輸嗎?”楊俊燁道。
宋子軒一笑“隨便你們,那就繼續,不過……如果你們的爐灶再出現問題的話……”
說著,宋子軒瞥了桑天爍一眼。
“我可不保證沒事啊,他脾氣大得很,萬一在這裡跟你們玩兒命,小心點吧。”
聽到這句話,楊俊燁和黃濤都是微微一愣,心裡多少有些忌憚。
一般來講,他們才不會怕東院的學生。
可麵對桑天爍這種脾氣,簡直跟個臭流氓一樣,說罵就罵,而且還賊難聽。
想必要動手的話,都不帶提前考慮一下的。
不過心裡最糾結的是洪天偉。
挨罵他也有份,隻不過他比較冤。
畢竟不是他們東院一班比試,根本不關他事。
隨後,眾人又走回棚子裡,比試繼續。
不過經過這個小插曲,圍觀的人可是重新認識了這場比試。
原以為會一邊倒,非常無聊。
可誰知道,六班的人起手便亮出了引人眼球的刀工。
不僅如此,他的火爆脾氣更是帶勁。
這些學生基本都是年輕人,就算有社會途徑入學的,也不過是三十多歲。
都是熱血男兒,看到桑天爍這樣的性格,他們還是覺得非常痛快的。
尤其是東院的學員。
他們根本不敢想有一天會和西院挑戰,長期被壓製,當看到桑天爍指著西院教員鼻子罵的時候,心裡那叫一個爽。
甚至有的人還開始起哄,弄得西院三班的人都不好意思了。
桑天爍這邊所有的準備都已經完了,就差最後一步調味。
而黃濤那邊雖然也準備完了食材,但還要烹飪,相比起來,從速度方麵,桑天爍顯然贏了。
宋子軒的雙眼緊盯著楊俊燁,這貨要是再嘗試火控,他絕對會讓桑天爍鬨停了這場比試。
不過顯然宋子軒剛剛的警告也讓楊俊燁有所收斂。
雖然這是一場不能輸的比試,但他也是儘量不讓桑天爍發飆。
他是教員,桑天爍是學生,兩者之間的差彆就是……桑天爍光腳的不怕穿鞋的。
要是真鬨起來,他當真尷尬了。
打……那就跌了教員的身份,而且宋子軒那個助理的實力他也是清楚的。
不打……愣挨著,顏麵何存?
所以考慮到這一點,楊俊燁也不再動火控的心思了。
畢竟他還有一張報名王牌,那就是洪天偉。
這個評判會怎麼判,他心裡很清楚。
黃濤贏定了。
桑天爍這一邊已經開始加調味料了。
生抽少許、享有、醋、雞精,簡單的幾種調料放好之後,攪拌均勻。
“出菜!”
宋子軒說完之後,所有的目光都看向了桑天爍麵前的涼菜。
五種絲細而不斷,紅綠白黃搭配得十分俏皮,看起來便有一種清爽的感覺。由於黃濤那邊還沒有出菜,所以宋子軒馬上讓桑天爍把菜放在旁邊的一盆冰水裡。
盤邊搭在盆邊上,盤底剛好進入冰水,在一定的程度上起到冰鎮的作用。
“師父,原來冰水是乾這個的啊!”桑天爍興奮道。
宋子軒一笑“涼菜嘛,涼才好吃。”
而且這樣宋子軒這邊也占到了便宜,表麵上出菜,其實冰鎮這一步也屬於烹飪過程。
隻不過在眾人眼裡,他們不過是做好了菜擺在那裡而已。
這些程序,宋子軒早已經想到了。
黃濤那邊也開始收汁。
蔥燒海參烹飪過程並不長,主要是前置步驟比較多。
海參煮製開鍋後靜置常溫、小火燒蔥提取蔥油、放入調味品熬製醬汁,最後放入海參小火攪拌均勻。
這些步驟看似簡單,但每一步若是出了問題,都會影響口感和味道。
桑天爍出菜之後大概五六分鐘,楊俊燁看著黃濤將一盤蔥燒海參盛了出來。
“出菜!”
洪天偉點點頭“好,下麵由我來嘗菜,然後宣布今天比試的結果。”
洪天偉先是走到黃濤麵前,夾了一口海參放進了口中,旋即緩緩點頭。
“入口柔軟,但不失海參原有的勁道,說明煮製的時間剛剛好。”
“海參內臟處理的很乾淨,口感沒有絲毫影響。”
“料汁雖然中規中矩,不過火候不錯,粘稠度適中,作為學員來講,已經是上乘的廚藝。”
聽到這句話,黃濤終於出了一口氣,最起碼自己沒給教員丟人。