這個問題,其實也困擾馬吉祥一家四口有段時間了,畢竟最開始的時候為了方便早飯,午飯,晚飯都是在外麵吃。
到了後來不僅馬吉祥和陳紅梅兩口子,就連馬雪茹和馬宏偉兩個孩子都有些受不了了。
但幾個店鋪的生意又比較忙,而陳紅梅要經常坐鎮吉祥雜貨鋪。
到了後來,隻能是早飯在隔壁早餐鋪吃,午飯飯館解決,等到了晚上點晚飯,陳紅梅稍微做點簡單的飯菜。
但是這樣一來,陳紅梅就變得異常忙碌起來,白天需要每個店鋪遊走,去監視各店長以及店鋪裡的員工,順便觀察他們的精神狀態。
等到每天晚上店鋪關門之後,還需要給家裡做飯,吃完飯之後,又要將每天的賬目重新過目一遍。
這樣一來,陳紅梅每天都忙個不停,比馬吉祥這個名義上的老板都要忙碌了許多倍。
還好陳紅梅也聽從了馬吉祥的建議,沒有像最開始那般既當老板又當店員,不然真的是從早忙到晚一刻不停息了。
所以馬吉祥靈機一動,打算去雇傭一名會做家常菜的廚師過來。
這樣的話,以後家人吃飯不用操心,也不用考慮老是吃飯店裡麵的食物不合胃口了。
得知馬吉祥的想法之後,陳紅梅眼前一亮,覺得此事可行。
隻不過廚師哪有這麼好找的,大多數都是在國營飯店做事,他們端著鐵飯碗,對於馬吉祥的招聘,自然是不屑一顧。
就算是有廚師不滿現在的工資想要更進一步,也會在親朋好友的勸說之下,自己開飯館當個體戶,這樣賺的還多一點。
而且這個年代,做生意的本錢不需要太多,不管是開店鋪開飯館還是賣小吃,不需要在裝修上花費太多的功夫。
隻要讓路過的客人知道你店鋪是賣什麼的,以及價格就可以了。
隻要物美價廉或者是有其特色所在,必然能夠吸引到越來越多的回頭客。
再怎麼說現在也是賣方市場,大多數在魔都這邊的工人端著手中的鐵飯碗,自然是不差錢的。
現在有了越來越多的地方可以消費,他們自然不會太過吝嗇。
廚師實在是不好找,馬吉祥也托人幫忙打聽了一下,結果卻不儘人意。
馬吉祥和陳紅梅兩人又商議了一下,隻能退而求其次,想要找個會做飯的人,來到家裡幫忙煮飯就可以了。
這個要求倒是不高,而馬吉祥和陳紅梅又不是特彆缺錢,在消息放出之後,很快便有了回應。
隻是讓馬吉祥和陳紅梅沒想到的是,第一個過來找他們的,居然是一個特殊的人。
來人是一名二十多歲的女子,表麵上看起來,和呂威以及陳靜雪的年紀差不多大。
隻不過馬吉祥能夠敏銳的察覺到對方的家裡條件,應該不是特彆的好,給人一種飽經風霜的感覺。
經過一番了解之後,馬吉祥和陳紅梅這才恍然大悟,感情眼前這女子也是去下鄉插隊的知青。
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