春花在弟弟的目光下回神,跟著他往外走去。
中午張婆子掌勺,做了多家常菜,味道也不錯,一家人就湊合著吃了,晚上得吃點好的。
下午時分,春花幾人在鎮上浪夠了,買了菜跟安平幾人回來了。
“娘,你看看我買回來什麼了?”
狗蛋一進門就興衝衝的朝嫿嫿喊。
“什麼呀,你這麼激動。”嫿嫿正坐在小花園裡想買莊子的事,就聽到狗蛋聲音。
“娘你看,我買到了大黑魚,還買了鱖魚,還買了蝦子回來,人家說可以吃,彆人都不敢買,我買了回來了。”
狗蛋提著桶子高興的不行,彆人不會做,他娘還能不會嗎?這世上就沒有他娘不會做的東西。
嫿嫿低頭一看,“這,這不不好買吧?”竟然是蝦子,而且還是大龍蝦。
狗蛋一看心放下了,他就知道娘會做。
“娘,那人說是從南邊兒來的,運到縣裡死了一大批,剛到鎮上又死了好多,這些是活的,還有死的,看著剛咽氣。”
狗蛋不知道死了的能不能吃,不過他看著好多呢。
“行,那你再去買點兒,一會兒分開去買,這東西可好吃著呢,晚上娘給你們露一手。”
“嘿嘿,好耶,娘,我這就去和安平他們說,還有一桶活的,我都買回來。”
“行,去吧!”
嫿嫿低頭看著桶子裡的大魚,還有蝦,晚上的兩道大菜心裡已經有數了。
“張媽,去把桶子裡的魚跟蝦換一下水,晚上我有用。”
“是,夫人。”
張婆子提著桶子心裡還嘀咕,她以前也見過這玩意兒,可吃起來一股土腥味兒,根本不好吃呀。
不過她跟新夫人還不熟悉,她可不敢隨意再開口了。隻聽話的提著桶子換水去了。
晚上,嫿嫿親自掌勺,張婆子跟秀秀幫忙,做了六葷三素一個湯,總共十個硬菜。
第一道是就是清蒸鱖魚,魚正是狗蛋他們買回來的鱖魚,第二道白菜釀肉,第三道酸湯肉片,用的是裡脊肉。
第四道做的是小酥肉,家裡孩子多,特意給他們做的。
第五道是蔬菜蛋卷,第六道木耳炒豆腐,第七道青椒土豆絲。
第八道是丸子煮粉條,九道正是最後的壓軸大菜,香辣龍蝦,最後一道玉米排骨湯。
鍋裡還悶著大米飯。
廚房裡的香味兒彌漫著整個巷子,門口路過的抿著嘴,狠狠吸著香味兒。
安平幾人,多少年沒有嘗過肉味兒了,聞見這味道不停的咽口水。
“爺爺,你說,夫人做的什麼啊,怎麼會這麼香?”
最小的安寧伸長了脖子,看著二門的方向。
“你們是個有福氣的,如今遇到好人家了,以後就彆想了,今天嘛,夫人做的美食,肯定有你們份兒。”
“真的嗎爺爺,可我們現在是下人。”
安平的言外之意就是他們現在不配吃好的。
“不信你就等著瞧好了。”
安老看著三個孫子,眼神篤定,他看人可沒有走眼過。
“安管家,夫人讓我來喊你們去飯廳吃飯呢!”
張婆子笑的合不攏嘴的,夫人這廚藝啊,她可算是見識到了。
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