第142章 裹裹麵_簽到七零:女配知青被大佬嬌寵了_线上阅读小说网 

第142章 裹裹麵(2 / 2)

亦清清委委屈屈的說。

“……”孫來娣臉上的笑容僵硬了,“你說什麼呢,我哪……”

她裝無辜的話還沒出口,就被桂花嬸子搶了話頭,對亦清清說:“你還真得罪過她,她姐孫招娣不就是被你擠下去了嗎?要我說,孫來娣你要是這麼心疼你姐,就自己找她換一換,相信大家也不會說什麼的。”

亦清清悄悄衝桂花嬸子豎起了大拇指,桂花嬸子太厲害了,接茬兒接的剛剛好,算是幫她把這事兒挑明了。

把這事兒擺在明麵上,那大家都知道孫來娣不待見她,那她說的那些“好話”彆人也會多思量些了。

而且自己跟她嗆聲彆人也不會再覺得她過分。

畢竟兩個關係不好的人,再怎麼吵都挺正常的。

孫來娣剛想反駁,亦清清也壓根兒都不給孫來娣說話的機會,馬上接上桂花嬸子的話:“我說的做麵是做裹裹麵,高粱麵粘度低,做麵條又硬又脆,撈不到碗裡,但是這種裹裹麵隻用少量小麥麵粉,擀成薄薄的兩層,中間加上一層厚點的高粱麵夾心,擀成麵皮,最後再用刀切成麵條,這樣做出的麵條即要不了多少麥麵,口感又勁道滑溜,就是這夾心的麵團得裹好,細細的壓才成,比較費力,又很考驗手法。”

這種麵還是她跟著她的第一任廚藝老師朱師傅學的。

響水村這裡沒有聽說過類似的做法。

果然她一說,桂花嬸子和冬梅嬸子都來了興趣。

這年頭能吃上一頓麵條都是奢侈的,因為純粗糧是做不了麵條的,必須要加上精貴的白麵,而且添加的量還不能少,不然麵條一煮就散,會變成麵糊糊。

孫來娣這下是真沒話說了,聽亦清清說的頭頭是道的樣子,知道自己丟了個大醜,這下好了,這麵要真能做出來,她不得出個大風頭?

“小亦知青,咱們中午就做這個,保管讓大家大吃一驚,咱們今天都給你打下手,你說怎麼做就怎麼做,冬梅的擀麵手藝最好,肯定能幫上忙,咱們都學會了,以後也好給自己家人做點新鮮的!”

桂花嬸子當下就拍板兒決定了,同時指揮孫來娣,“你不是不相信小亦知青能做點新鮮的嗎?這裡你怕是幫不上忙,你去把那些柴火劈了,免得後麵麻煩。”

孫來娣可不敢跟林桂花嗆聲,人家可是在大隊裡可以橫著走的人物。

那麼一大堆柴,就讓她一個人兒去劈,擺明了排擠她,但是她還是不好反駁,是她前邊衝動失了先機。

雖然往年劈柴的活兒也是她乾,但好歹還有她姐幫忙啊!

心中不滿,但還是得去,說狠話不如說好話,她笑著說:“好嘞,我手藝不如你們,就去給你們做點邊邊角角的工作,有什麼要幫忙的叫我!我也好奇這用高粱麵做出的麵條是啥樣兒嘞!”

<撒糖小劇場>

雲孤遠:裹裹麵,是白麵抱著高粱麵的那種嗎?

亦清清:是包著不是抱著。

雲孤遠:人家就要抱著嘛!

亦清清:( ̄△ ̄;)

請記住本書首發域名:..bigebar.


最新小说: 國術:一天漲一年功力! 五十知天命,我成了雷電法王? 小村姑換夫郎,渣前夫破大防 我,天道,在線批發金手指 黃雀在後 我的修仙界奇妙物語 天命采藥人:撿個女嬰是女帝 替弟從軍,鎮北王的軍功也敢搶? 人在高武,開局呼喚齊天大聖 跟你們天龍人說不明白