林清雅又點頭，和王桂梅往省城跑了一趟。
到百貨公司的櫃台，把介紹信遞給售貨員，“你好，我是紅旗公社養雞場的負責人，我想見一下你們經理。”
售貨員又從櫃台出來，到樓上找到經理下樓。
對方是位男同誌，一板一眼地伸出手道：“你好，市場經理陳龍。”
林清雅伸手握了下，“你好，紅旗公社養雞場負責人林清雅。”
陳經理指著王桂梅手裡提著的雞蛋：“這是你們養雞場的雞蛋？”
林清雅點頭說：“嗯，我們是純糧食喂養的土雞蛋，養雞場日產蛋近千隻。”
陳經理又問：“我能打開看看雞蛋嗎？”
林清雅輕笑點頭：“可以。”
陳經理到貨架上拿了個碗過來，打開一個雞蛋，又聞了聞，放在櫃台上，又看著林清雅道：“雞蛋很好，我們可以進購，你們有多少雞蛋？”
“我們養雞場的規模是九百多隻母雞。”
“這養雞場規模也不算大。我必須和你聲明，我們是三個月結賬，沒問題就可以簽采購合同。”
林清雅微微蹙眉，三個月結賬，這太久了，況且這種百貨公司一般有好幾個供應渠道。
“三個月太久了，我們要三十天收款。”
林清雅最後和陳經理磨采購合同，她們土雞蛋質量好，林清雅也有信心。
最後雙方簽訂了采購合同，又在百貨大樓裡逛了圈，才走出來。
“王同誌，跟我去一趟機械廠。”
和百貨公司簽了合同，但他們對土雞蛋的需求量沒那麼大，這雞蛋單賣賣不完，那就做成鹵蛋，茶葉蛋，這東西可是一大熱銷，而且她剛才在百貨大樓看了眼，鹵蛋的品種連省城的百貨公司都很少，而縣城百貨商場都沒有賣的。
不僅鹵蛋很少，也沒有火腿，倒是有國產的三鮮伊麵方便麵，新款算是第一款國產方便麵了。
火腿需要的生產線很複雜，肉聯廠都暫時沒機會引進火腿腸機，她也先不考慮雞肉火腿了，先找機械廠，把真空包裝機談下來。
林清雅和王桂梅找到機械廠，又車間主任交談一番，打算買一台小型的食品真空包裝機。
這年代機械可真貴死個人了。
這麼一台小型的牛皮紙真空包裝機，就得兩千塊。
可這必須購買，林清雅打算把雞蛋做成鹵蛋出售，延長保質期。
林清雅又先在省城找個招待所住下，讓王桂梅跑一趟，讓趙香蘭帶上對公存折過來付款，把真空包裝機給買回去。
趙香蘭第二天就和王桂梅又來到省城，帶著存折取了錢，把包裝機的款項付清了。
這是國營機械廠，不會給你講情麵先欠著，不給錢就拉不走這器材。
林清雅又找了運輸隊的李明華，把真空包裝機拉了回去，回程路上順便又拉了一車雞蛋，往百貨公司送去。
真空包裝機必須通電使用，而整個公社隻有人民公社通了電，養雞場還沒通電，隻能和公社書記審批出一間房屋，用來做鹵蛋包裝。
而這鹵蛋的做法，林清雅倒是想了好幾種口味。
這鹵蛋也算是家常的食物了，每家都有每家的做法，而要符合大眾的口味，還是很有難度。
林清雅又買了大量的香料回去，找到大隊裡會做鹵蛋的師傅，讓他們嘗試調製出最好吃的鹵蛋配方。
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