第40章 說服蘇爸_失業的我竟成了釣魚佬!_线上阅读小说网 

第40章 說服蘇爸(2 / 2)

“啊,還沒賣吧?”

“賣了啊,怎麼了?”

“沒事,我二叔說他一個朋友想買回家養,打算出五千塊錢,你要是賣了就算了。”

“五千?好吧,我剛賣掉,下次我們再去那看看能不能釣到吧,我過幾天就回去,到時候去找你!”

鬱悶的掛掉電話的蘇少川多少是有些後悔的,隻怪自己非要裝個比,遲點打電話給方岩不好嗎?整整一千兩百塊啊,這踏馬就這麼幾分鐘白白溜走了。

“小川,是不是有人要花五千買你那隻大龍蝦?”性子最快的四姨忍不住問道,剛才蘇少川和舒靜秋的通話周圍的幾個人可都在旁聽了個大概的。

“嗯,另一個朋友介紹說有人要買,不過已經賣掉了也沒辦法了。”

“能不能和之前那個人商量下,不賣給他了,這差一千多呢。”三姨有些心疼損失的說道。

“呃,那不行,三姨,我答應彆人了,不能不講信用啊。”

“講得對,講好了就不能反悔,做人要講誠信!”蘇爸這時站出來一錘定音。

“嗯,不就一千多塊錢嘛,下次我多釣一會不就回來了。”好家夥!這貨又開啟了裝比模式了。

“這魚是你想釣就釣的啊!”蘇爸感覺蘇少川尾巴要翹了。

“哎,爸,你還彆說,我在那邊認識幾個大哥,教了我不少絕招,釣魚到現在我還沒空倉過,你們看我上次跟他們一起出海去釣的魚,這條是老鼠斑,你看牙齒像不像老鼠,這很稀少的,一斤一千多,這條我賣了八千,還有這個是黃鰭金槍魚,做頂級刺身的,三百塊一斤,這條八十斤,算小的,大的四五百斤的都有,還有這條是紅甘魚”

打鐵要趁熱,這貨再次開啟裝比加洗腦模式,一頓忽悠下來,周圍人腦瓜子都是嗡嗡的!

過猶不及,這個蘇少川還是知道的,今天給他們的打擊夠大夠多的了,得讓他們消化下,再吹就讓人覺得假了,自己剛才說的雖然有誇張存在,不過也基本屬實,而且有轉賬記錄作證說服力也是極高。

“好了,我去做龍蝦了,都快12點了,再不搞一會吃不上了。華子,彆瞅了,過來幫我打下手,一會你想怎麼拍怎麼拍,想咋發朋友圈咋發,先乾活!”

拖著還在挑逗著杉龍的華子去到後院,安排他給杉龍和大青蟹“洗澡”後,蘇少川就來到廚房準備待會要用佐料,首先就要切些薑片,多剁些蒜末。

這次蘇少川準備做的是清蒸蒜蓉龍蝦和紅燒青蟹,這也是蘇少川在老姚店裡臨時和他學的一手,因為這兩個菜做起來都比較簡單。雖然蘇少川也知道杉龍是做刺身的好材料,但是一來怕家裡2人吃不慣生魚片,二來自己刀工也不過關,到時候切的薄的薄,厚的厚口感全沒了。

不一會,華子就把洗完澡的龍蝦和螃蟹送了過來,蘇少川檢查了下,華子洗的還算乾淨,拿起小牙刷把一些小地方再刷洗一遍後,蘇少川拿起剪刀殘忍的把龍蝦的背殼剪開,去除蝦線和蝦肺後攤放在瓷盆子上,放在籠屜裡。

又拿過清理好的大青蟹,在蘇媽的幫助下清理乾淨,剁成塊放在盆子裡備用,那些鉗子也被切成一段一段。這個時候華子是幫不上忙了,打下手的也就變成忙完所有菜的蘇媽了。

佐料都配好後,起鍋燒油,放入剁好的蒜末,小火炒製起來,蘇少川把炒製好的蒜蓉後均勻的澆到大龍蝦上,再加入一些蠔油,最後讓老媽拿出昨天喝剩的劍南春撒了一些上去,直接上籠屜中火蒸了起來。

重新起鍋燒油,放入蔥薑蒜炒香,把切好的蟹塊扔進去開始爆炒,中途加入一兩料酒除腥,然後再加入些鹽,老抽,蠔油等佐料上色提鮮,繼續翻炒,半熟之後加入提前準備好的一些土豆條和芹菜,加點水和料酒蓋上蓋子燜煮。

這個時候大龍蝦剛好差不多了,剛才中火煮了五分鐘左右,蘇少川就把它轉小火了,現在正好十分鐘,蘇少川揭開鍋蓋,一股酒香穿插著龍蝦的香味撲鼻而來,蘇少川連忙另起鍋燒油,撒上一點蔥花後,快速的淋上熱油,“滋啦!”瞬間香味滿屋。

大龍蝦燒好後,蘇少川再把目光轉到了螃蟹的身上,這個時候青蟹也燜煮熟了,蘇少川開大火收汁,最後再倒入些白酒提香,大火快速翻炒,一道簡單又美味的紅燒青蟹就出鍋了!

等到蘇少川端著兩盤拿手好菜上桌的時候,發現桌上的氣氛很濃烈,但是酒喝的並不多,菜也沒怎麼動,得了,明白了,都在等我的大龍蝦和大螃蟹是吧!

這一頓午飯自然吃的是交口稱讚,當然飯桌上說的最多的除了表妹芳子的婚事就是蘇少川在海邊釣魚的事情了,蘇少川自然也不會放過這個機會,好好吹噓了一番。

“大哥,你準備什麼時候回去?有時間我去找你,到時候帶我也去釣釣魚啊。”

“呃,打算大後天就回去,你要是真要想去玩提前給我打電話,未來安排!”

說完蘇少川看了眼老爸老媽,發現老蘇隻是看自己一眼,啥也沒說就和三姨夫舉起杯來。

成了!“龍蝦攻略”圓滿成功!

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