灌湯黃魚？這名字好熟悉我想起來了，以前有部滿漢全席的電影，裡麵就有這麼一道菜，當時就覺得好驚豔，沒想到渣神這道菜的賣相比起那道更驚豔。
那是肯定的，作為幾乎快要失傳的菜肴，現在基本上已經沒人真正會灌湯黃魚這道菜，就算有人能做，那也是畫皮畫骨難畫虎，嚴格說起來，渣小兄弟這道灌湯黃魚，也不是真正的灌湯黃魚，又或者說，它不管是用料還是手藝方麵，已經超越了灌湯黃魚，老頭子我都甘拜下風。
還沒吃老頭子你就甘拜下風了？
樓上，注意用詞，看清楚名字，這位是陳國峰老爺子，30年前就是國宴總廚。江湖人稱廚王，廚王老爺子自己能自稱老頭子，你可彆亂叫啊。
想不到廚王老爺子也看直播了，渣神的菜居然能讓您老都甘拜下風。
外行看熱鬨，內行看門道，雖然我不知道渣小兄弟如何做到在短時間內泡發這些珍貴食材，但是手藝方麵，是無可挑剔的，基本上每樣食材，在烹飪的時候，都達到了它的完美程度。每一階段的火候，都把握的恰到好處，製作過程行雲流水。最難能可貴的是，他在荒島上，居然收集到了如此之多老頭子我都眼饞萬分的食材。說句粗俗點的話，這麼厲害的食材，就算不會做的人將他們隨便蒸煮一下，都能美味無比，更何況食神級廚師出手。
食神？廚王老爺子你沒開玩笑吧？
你們見過我拿廚藝方麵的事開玩笑麼，渣小兄弟的直播我天天在看，之所以今天才發表感慨，是因為想要成為食神，至少要能做出超越國宴的菜品，可惜，我努力了一輩子，都還在原地踏步，隻知道遵循古方，不像渣小兄弟，做菜天馬行空，不拘一格。就像你們說的，他已經進入了神的領域。
熱淚盈眶啊，渣神終於是認證大神了，不過老爺子，有個槽我不得不吐，那個渣神，不姓渣，他姓唐
這個不重要，我反而覺得聽到老爺子喊渣小兄弟有種莫名的喜感。哈哈！
渣神這完全就是一個被比賽耽誤的廚師啊！
不，是被比賽升華的廚師，要是在鋼筋水泥的城市裡，他上哪搞這麼多極品食材？
好像也有點道理，不過大家是不是安靜一下，要開吃了。
島上，介紹完菜名，唐銘調整無人機，從各個角度眼饞了一下所有人，然後才特寫到了金色傳說身上。
筷子往大黃魚脊背下方戳去。
雖然又炸又蒸，但是碰觸之下，依然能感覺到魚皮的彈性，稍微一用力按，魚皮才被戳出了一個洞。
隨即，魚肉包裹的湯汁如同找到了宣泄口般，瞬間將那個洞撐大，晶瑩剔透又帶點黏稠的湯汁裹挾著一粒粒珍珠冉冉流出，撲鼻的鮮香頓時在場上炸裂。
哇，好誘人！
瘋狂的吞著口水，舒易婷目光直直的盯在那仿佛流動不止的湯汁上麵，看著湯汁慢慢流淌在被唐銘用汆燙過一下的嫩菜芯圍起來的小圓圈內，腦海中不由蹦出了一句詞，大珠小珠落玉盤。
彆光看，嘗嘗味道，涼了可就大打折扣了。
唐銘深吸一口氣，臉上也帶著陶醉之色，猴兒酒再次立功，今天這道灌湯黃魚比起以往他做過的灌湯黃魚，光聞味道，就芳香濃鬱了太多，白玉海參做成的珍珠，更是增色不少。
完全超越了自己的巔峰水平。
不自覺的，唐銘就拿起木勺，舀起那晶瑩剔透的湯汁，送入口中。
隨後，他猛的睜開了眼睛，整道菜，他少鹽沒放糖的情況下，卻輕而易舉的通過各種頂級食材的融合形成了一道味覺衝擊洪流。
鮮到極致的提神感瞬間讓整個口腔所有味覺細胞蘇醒，歡呼著，雀躍著。
而後，那撲鼻的香氣順著口腔開始在整個大腦中流竄，讓人久久不能回神。
稍稍動了下嘴巴，白玉海參珍珠和扇貝珍珠鮮滑細嫩中，又微微帶著那麼一丟丟的口感，讓湯汁給人的感覺不再那麼單調。
最後，緩緩吞入肚子，溫熱了喉嚨的同時，一股甘甜的回味也跟著侵襲而來。
那種甜，帶著一點猴兒酒和蟹黃的芬芳，餘韻悠長。
呼！
吐出一口被芳香逼出的濁氣，唐銘和舒易婷對視一眼，均看到了彼此眼中的驚喜與震撼。
這是神仙才能吃的食物麼？
輕舔著嘴唇，舒易婷眼神都帶著一點迷離，今天，她終於體會到了，什麼才叫做真正的大菜。
不單隻食材的珍貴，更多的，是那種食材交融，互相激發出的極致美味。在這道菜裡，就連大黃魚之流，都完全淪為了一口湯的陪襯。
但是就這一口湯，超越了人間一切美味。
為什麼感動的想哭？
遲遲沒有繼續動勺子，舒易婷失神半響後，繼續問道。
是洋蔥，我加了洋蔥！
唐銘一本正經道。
隨即，剛才還多愁善感的舒易婷噗嗤一笑，看了看四周用來擺盤的洋蔥花朵：食神看多了吧你！
說完，她趕緊再給自己來了一勺，繼續露出了迷戀之色。
兩個人類表情如此誇張，大聖和猴王自然不必多說，兩隻猴子此刻已經陷入深深的呆滯中。
他們很想問一句，這世界上的食物的美味程度，真的沒有上限麼，為什麼自己對美味的認知，一次次被打破刷新？蛋糕明明已經很美味了，為什麼會比不上這條魚？魚不是經常吃的東西麼？
一係列來自靈魂的拷問，讓他們感覺自己都要瘋了。
寂靜無聲的一頓飯，兩人兩猴吃的極其緩慢，就算後麵魚肉都涼了，也絲毫不影響他們的陶醉，而且，越吃到後麵，感覺越不同。
其中有魚肉那細膩中充滿彈性的口感，也有用來封口的皮皮蝦的香甜多汁。甚至，沾上了湯汁的擺盤嫩菜芯，都能單獨成為一道鮮美無比的菜肴。
請記住本書首發域名：..bigebar.