蛇肉是絕對要燉透才能吃的。
沒有高壓鍋的情況下，少說要兩個小時左右。
唐銘並不著急，現在有了煤炭，已經不用費勁去時時添柴火。
等鍋滾後，唐銘放入蔥絲，薑片，辣椒，豆蔻，桂皮，花椒和一些鹽小火慢慢燉著，讓舒易婷再拿上竹簍，來清洗無毒蛇。
因為這些無毒蛇的個頭都不算大，去蛇頭，皮和內臟後，隻剩下40多斤。
唐銘洗淨後，再次施展超強的刀工，一邊享受著舒易婷喂堅果，一邊快速剔骨。
無論什麼肉，貼骨肉的味道都非常不錯，而不論是大蛇還是小蛇，在唐銘的刀下，骨肉分離得都明明白白，即使是細蛇，其骨上的肉也被唐銘削得點滴不剩。
將無毒蛇內的骨頭統統剔除丟棄後，竹簍內隻留下純肉，大概在二十斤左右。
當然，之前特意選出來的灰鼠蛇和白花錦蛇的肉，被唐銘單獨剔骨放開了。
這些蛇，唐銘沒打算燉湯，準備炒幾個蛇肉菜。
不過，食品的味道，是建立在安全的前提上。
跟普通肉不同，蛇肉最好先蒸一下做菜才放心。
唐銘和以前一樣，用木板支在大鐵鍋上，文火蒸肉，在蛇肉上灑白酒和薑片同蒸，再取一個大鐵鍋反扣做鍋蓋。
搞定這一切後，唐銘將坑裡的無毒蛇蛇頭再次焚燒。
並吩咐大聖，去搞點鳳仙花回來。
這是唐銘上次探索完蘑菇後，在野果那邊地裡發現的。
唐銘，這些蛇皮怎麼處理？
舒易婷看著滿地的蛇皮詢問。
洗洗先晾著吧，蛇皮和蛇脫的皮，風乾後算是一種藥材，可以治風寒，驚風癲癇，但咱們的體質，應該用不到，看看老鐵他們吧，他們的庇護所那麼漏風，現在不好說，但時間一長也許會出問題。
其實蛇皮也是可以吃的，但因為寄生蟲寄生在蛇皮與蛇肉的夾層內，唐銘是沒那個興趣連蛇皮一起煮羹。
等大聖采來鳳仙花後，唐銘沿著灶台將鳳仙花周圍，將鳳仙花花瓣繞圈灑了一邊，使整個灶台周圍，都充滿了鳳仙花的味道。
並讓舒易婷在口袋裡也放幾了幾朵，叮囑道：以後咱們每次弄完蛇，你都把花裝上一陣。
舒易婷仔細嗅了嗅後疑惑：聞起來也不怎麼香啊，這有什麼用？
防蛇啊。
唐銘道，以前我都不曉得在咱們島上，居然有這麼多毒蛇，萬一不小心被咬一口，可不是開玩笑的，尤其是咱們吃過蛇後，更要注意，而鳳仙花可以驅蛇，真出了事，還可以驅除輕微蛇毒，有備無患。
舒易婷聞言驚奇：我小時候聽說，殺了蛇之後會遭來蛇的報複，難道這是真的？
報複肯定是假的，但會引來蛇是有可能的。
唐銘道：蛇性淫，不是說蛇那啥，而是蛇找配偶的時候，會散發一種氣味，範圍可以涉及方圓十裡，維持數天，一旦有同類甚至不同種類的蛇，嗅到了這種味道，便會趕來。
那些有蛇報複的傳說，不過是剛好殺了排卵期的雌蛇，引來了其他雄蛇，咱們也一樣，剛才我宰蛇的時候，可沒注意公母，所以我在灶台周邊灑了鳳仙花可惜咱們島上沒有發現雄黃，不然那玩意驅蛇最靈了。
原來是這樣。
舒易婷忙把鳳仙花塞進衣兜。