木薯切塊,鬆茸等菌類切丁,海菜切絲,大聖磨出來的豆腐切條,
青菜之類大葉子洗淨,竹筍切片,西紅柿直接搗爛成汁。
眼看著水滾後,唐銘在八口鍋中倒入白酒,切薑片,連同花椒,八角,茴香,豆蔻和鹿肉丟了進去。
因為帶著骨頭,八口鍋塞得滿滿的。
等鍋中水滾起後,
唐銘弄小火溫燉著,弄來一盆涼水,擺上烈焰金鍋,燒油後,先將一口鍋內的鹿肉撈出來,在涼水中涮了下油沫後,放進油鍋中。
大火起爆炒,
五分鐘後,唐銘丟進鍋中薑片,蔥段,大瓣蒜,八角,繼續翻炒一會後,炒出蔥香,滴入白酒,生抽,加入老湯熬滾後,添滿鍋水滾煮。
等水開後,
唐銘再丟進香葉和丁香,跟著,將烈焰金鍋的鹿肉湯倒入大鐵鍋中中火慢燉。
烈焰金鍋,每次也隻能炒一鍋,
再換涼水後,唐銘來來回回,炒了八鍋,又分彆倒回煮第一遍去腥水的大鐵鍋裡燉上。
期間,老鐵兩人一直不停地端鍋洗鍋換涼水,
不知不覺間,已經過去了一個小時。
配料不著急進,唐銘將切好的配料分成八份,
讓兩老鐵取來一袋麵,
平鋪在菜板上,倒入油和鹽,以五六十度的溫水,和成了八個大麵團。
之後切蔥碎,並花椒碾碎,擀開麵團撒入,
之後,將大麵片以一指寬的距離,折疊成卷,之後切拳頭大卷,再和成小團擀開,刷油放盤進烤箱。
不過,三個烤箱根本放不下這麼多麵團。
得分三批次才能烤出來。
全都放盤整理好後,
唐銘攪了攪鍋,帶著兩老鐵來到魚籠附近,挑大蝦,大個生蠔洗淨,足足撿了一鍋。
回到灶台,放鹽滾煮後扒皮去殼。
起烈焰金鍋,唐銘將白嫩嫩的蝦仁和生蠔肉燒油進鍋,灑雞精略微翻炒,點醬油端鍋。
此刻。
八大鍋裡的鹿肉,已經滾了一個鐘頭。
唐銘將八份配料依次下鍋開大火滾煮後,開小火慢慢燉上了。
吩咐老鐵兩人看著燒饃,
唐銘回到竹樓找舒易婷。
不料,剛開門,正要進去,就被舒易婷堵在了門口。
有什麼話在外麵說,彆進來!
舒易婷臉紅撲撲地擋在門口,不許唐銘進屋。
不是,怎麼了?
唐銘納悶,屋裡麵還有什麼秘密不成?
反正就是不許進來!
舒易婷直接把門關上了,自己也走了出來,還特意把無人機調近了一點。
剛才,
舒易婷拿著手機翻視頻,無意中看到了一些評論
打定主意,
這個門,以後絕對不許進去!
不進就不進,
唐銘臉黑,壓低聲音,把手機給我,我看看威爾森他們走到哪了。
不給!
舒易婷心虛,
唐銘拿上手機,萬一看到了怎麼辦?
絕對不能給!
你等著!我去給你看。
啪地一聲,舒易婷進屋關上了房門。
唐銘看得愣了愣,
花瓶這搞啥呢?
就算屋裡有秘密,
手機為啥也不給自己?
難道米修斯的手機裡,也有啥秘密?
唐銘嘀咕著,準備一會去問問米修斯。
他們就要到了!
沒一會兒後,
舒易婷就走了出來。
神色吃驚道:而且人非常多!有四十多隻筏子,上麵都堆滿了東西!
多少?
唐銘聞言驚訝了,
四十多隻筏子,哪怕一人撐一個筏子,也有二十幾隻隊伍。
在算上自己島上這二十隻
威爾森這家夥,不會是把所有的隊伍,都給聯係過來了吧?
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