因為在收視率上，現在可謂是做到了極致，想再多，除非在每個人的腦子裡都裝上一個電腦，隨時可看直播，或者全世界的人都不用工作，就等在這裡看直播。
這是不現實的。
所以唐銘想突破，這場西餐的意義重大，有些人的信任，難的不是獲得他多少信任度，而是一個信任的開始。
就像一些人，明明不喜歡吃辣，但看到吃辣的主播節目，還是津津有味的看完了。
不是因為她想吃辣了，而是她曾經看過這個主播的節目，曾經被征服到，對這個主播有了信任，那麼她就會下意識的覺得，這個主播選擇的食物，都是很好吃的。
這是一個信任的開始，也是一個由不吃辣，轉變到可以看彆人吃辣的開始。
而漸漸的，很可能下一步就會產生對辣的好奇心，先從微微辣的程度開始，直至最後……無辣不歡！
而唐銘想要的，就是西方那些從沒給他貢獻過美食點的網友一個信任！
所以唐銘沒打算按東方的方式去做。
可這樣一來，東方的網友，卻未必接受得了這麼新鮮的食材，簡單烹飪後不做任何加工，就這麼擺上桌子，然後旁邊放一點黃豆醬，番茄醬，芝士，黃油等等從調料上來講，味道就很怪的東西。
儘管在這些食材被蒸煮烤的時候，上的香料都是變異香料，也難以抵消這種不容易被大眾接受的調味料。
而如果西方的網友出力美食點，東方的網友卻崩了……
唐銘感覺這樣下來，擺這麼大的陣仗，得到的美食點可能還不如之前多。
所以……唐銘先是將西方的調味品，一一放上了桌。
就擺放在，那一盤盤新鮮食材組合成的雞尾頭盆旁。
包括淡奶，煉乳奶油，黃油，酸奶，奶酪，白醋，芥末，芒果酸，菠蘿酸，胡椒粉，番茄醬，辣椒醬汁，沙拉醬，洋蔥碎，檸檬汁，橄欖油等等。
這些在東方餐桌上，炒菜時才會拌入，甚至根本不會用到的調料，在西方人眼中，卻可以組合出各種各樣，符合他們飲食習慣的美味。
比如，白醋+橄欖油=香醋汁。可以在肉或者蔬菜上灑。
馬乃司少司+番茄少司+熟雞蛋碎+洋蔥碎+水瓜柳碎+檸檬汁=千島醬，而千島醬是西方很著名的一種醬料，風靡尋常百姓家。
當然，一些調料，是唐銘此刻現做的。
就如番茄少司，少司也叫沙司，但和華夏的西紅柿醬，或者說西方的番茄醬不同。
西紅柿醬和番茄醬，都隻有西紅柿一種食材，經過去籽，打醬，殺菌，濃縮而成，傳統的家用熬製法，原理亦然。
而番茄沙司，卻是用番茄，配合香葉，百裡香，臘肉，胡蘿卜，芹菜，黃皮洋蔥，小麥麵粉，砂糖，鹽，植物油製成，本身就已經是一種味道很強調味品。
而馬乃司少司也一樣，是用雞蛋黃，沙拉油，芥末，白醋，檸檬汁，冷清湯，鹽，胡椒粉熬製。
包括其他多種少司，都是食材搭配香料。
而種種少司之間，稍加組合，便又演變成了某種醬料。
少司的製作方法不難，甚至簡單到了一定程度。
唐銘幾個灶台一起開，製作的很輕鬆。
而嘴上，自然也不忘追捧，在訴說著這些材料有多麼新鮮……還是變異的！
先吸引西方網友的目光，這是唐銘製定的計劃。
畢竟東方的網友都是老粉了，不會輕易放棄“中毒”。
而在唐銘將種種沙司，以及各種香料，都調配好，打磨好，放在桌上後，唐銘終於開口了：“這些醬料，沙司，調味品等等，都是西餐中常見的……不過，我突發奇想，又想到了擊中沙司和醬料的做法，今天，就一並請來到的‘家屬’嘗嘗鮮。”
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