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第1237章 哪個火腿好吃?(1 / 2)

在不少眼饞的西方網友尋覓下,華夏的醃菜和茶葉蛋又火了!

歐洲酸菜不如華夏醃菜的事實,顯而易見。

全剩下了!

而儘管餐桌上並沒有西方的鹹雞蛋和華夏的茶葉蛋做對比,可相比起為了長時間保存的鹹雞蛋,茶葉蛋適宜的鹹度,那些一群選手的舒暢表情,都是明明白白的。

“啊!我找到華夏茶葉蛋的做法了,居然隻要幾天時間就能泡成,這個必須要試試!”

“華夏的醃菜居然是甜味的?還有鹹味和辣味?這顏色,看起來似乎很好吃啊!”

評論區中,不斷有西方網友在討論。

“……西方人也太慘了,就一個茶葉蛋和鹹菜,他們居然就這麼迷?”

看到評論的華夏網友都震驚了。

沒來由地對西方廣大網友一陣同情。

“丟人,太丟人了!”

智能頭盔連接的會議室中。

各國高層恨鐵不成鋼!

紳士形象呢?

社交禮儀呢?

能不能有點吃相?

就一個醃菜和蛋……

歐洲最好酸菜的德國高層,嘴上惱火著,心裡卻決定今晚就找到華夏的醃菜嘗嘗味道。

他可不是被迷了!

對!沒錯!

他隻是不信可以那麼好吃!

而這時,唐銘已經開始切火腿了。

兩條火腿,一條是西方久負盛名的黑豬火腿,一條是華夏的金華火腿。

火腿作為豬的後腿,在醃製後肉質十分緊實,並且表麵有一層肉油,放在案板上切,很容易切厚。

在西方,都會有專門的架子,來固定住火腿,然後再用刀切。

而餐館裡專門切火腿的師父,更是大名鼎鼎。

因為黑豬火腿的價值很高,通常人都是買一盤,這就需要精美的造型。

在保證火腿不浪費的情況下,儘可能切出精美的造型。

而那些不成造型的邊角料,就隻能算作折損了,是沒辦法賣出去的。

因此,專門切火腿的師父,不僅酬薪極高,而且過程中需要到的工具很多,不僅僅是刀,還有各種模具,切的時候也需全神貫注,一絲都馬虎不得。

然而對於唐銘來說,這不就是華夏廚師最基本的刀工嗎?

整那麼麻煩,跟打仗似的,不累得慌?

壓根就沒上烤架,唐銘直接摁在了半晌,寒鐵菜刀刷刷刷地出刀,案板上的火腿隨著刀身,一片又一片嘩啦啦的整齊落下。

跟著,唐銘以刀收肉,往盤中一擺,頓時,一連圈的火腿整整齊齊放進了長盤中。

這一幕,直接給觀看直播的西方網友,還有邁克爾等人都給看愣了!

因為整個豬後腿,絕對不好切,過程中有一絲偏差,導致切出來的肉不勻稱,就會破壞的美感。

但唐銘切出來的火腿,卻是跟像用機器切出來的一般,整齊光滑。

儘管隻是排列排進了長盤,可帶給懂行人的震驚,是無與倫比的!

尤其是此刻正看著直播的西方切火腿的師傅,一想他們切一個火腿至少幾個小時的功夫,唐銘卻唰唰幾乎沒用一分鐘,臉上登時火辣辣的。

邁克爾等人更是麵麵相覷,都有點不敢下手了!

讓他們直接摁在案板上切,他們根本沒把握啊!

在場,也隻有覺醒了暗器技能的阮誌偉沒有壓力。

其他選手,全都是硬著頭皮切的。

“唐小子,西方這什麼黑豬火腿,味道吃起來不賴啊!就是這肉隻是普通豬肉,有點可惜了美味……不夠營養啊!”

海老夾著火腿,略微蘸醋,吃得滿嘴油漬地嘟囔道。


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