顧青青沒經曆過這個年代,她也不知道前世的七十年代,上流社會的生活是什麼樣的。
黃鱔做好了,顧青青果然送了一勺子放到了宋萌的碗裡,小半碗肉啊!還那麼香,宋萌高興壞了!
石磊跟許國彪兩人對視一眼,他們好像找到了新的占便宜的路子。
不用上工的日子,大家都過的很愜意。
顧青青每天都在忙著醃製各種醃菜。
酸豆角醃了兩大壇子,陸向陽以為結束了,結果她又開始折騰彆的了。
鹹菜醃製了一壇子,五十斤的壇子,醃的滿滿的。
芥菜醃製成了酸菜,二十斤的壇子醃製了兩壇子,一壇子放在外麵,一壇子被她放進了矮櫃裡。
大蒜都能做成糖醋蒜,十斤的小壇子做了兩壇子,一壇子放在外麵,另外一壇子又被她塞進了矮櫃裡。
陸向陽眼角抽了抽。
等他看到連辣椒她都要醃製的時候,陸向陽不淡定了。
“這東西醃它乾嘛?”
顧青青笑道:“這是泡椒,你要是不怕辣,吃飯的時候可以嚼著吃,而且這個做菜的時候放一點進去,味道不要太好,彆小瞧這些不起眼的調料,有時候,飯菜做出來好不好吃,就是這麼點兒調料起的作用。”
“如果你能弄來牛肉,做牛肉粉絲湯,加點兒泡椒跟不加泡椒味道絕對不一樣。”
牛肉?
陸向陽也想吃牛肉。
牛肉有很多種做法,做出來都特彆好吃,可惜這個年代,不太好操作。
泡椒也是做了兩壇子,一壇子放在外麵,一壇子放進櫃子裡。
然後做了很多蘿卜乾。
陸向陽看著這些東西,感覺有點兒多。
“我們能吃的完?”
不會整個冬天都要吃鹹菜吧?
他不想吃。
顧青青看了看,“這才哪兒到哪兒啊!還有梅乾菜跟乾豆角我沒做呢!你彆看著多,其實真吃起來不算什麼的,冬天有幾個月呢!你總不能每天都吃蘿卜白菜吧?”
陸向陽:“……”
每天都是蘿卜白菜的生活,已經距離他十分十分遙遠了。
“彆的知青,也會做這麼多嗎?”
顧青青搖頭,“肯定不會。”
見陸向陽有些好奇,顧青青解釋了一句,“過日子不是這麼比的,有些知青可能一點準備都不會有,冬天就吃分到的蘿卜白菜跟土豆,有的甚至連糧食都不夠吃,要餓肚子熬日子,並且這樣的還很多。”
“他們平常做飯都是少油無鹽的,那樣的日子你願意過?”
陸向陽搖搖頭。