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第195章 父母都已不在(1 / 2)

“李二叔塘裡的魚能賣了?”

“說是再過一個月就差不多了,鯽魚可以賣了,一條一斤左右的,城裡人都愛買回去熬湯喝。”

白夏在教東兒做魚丸,“先片成兩片,然後去掉魚皮。”

“留下這些大的魚骨放在一邊,然後將魚肉薄薄地片下來,挑刺。”

“咱直接用刀背用力捶魚肉,將魚肉剁成魚蓉,再小心的挑出魚刺。”

挑刺是個細致活,一點點挑出來很是繁瑣,需要非常大的耐心和細心。

東兒對吃食很感興趣,她並不覺得繁瑣。

每一根都挑的很仔細,而且眼神特彆的好,很快將刺都挑出來。

“然後放些澄粉、鹽、水和薑汁,滴一幾滴酒,往同一個方向攪拌,攪拌到魚蓉發粘就成。”

“花兒,火燒好沒有?”

雷花蹲在一個小泥爐的邊上,“好了,不過水還沒有開,溫溫的。”

“正正好,”她叫來東兒,“看好了,像這樣用手擠出丸子放進水裡。”

白夏動作很快,鍋裡瞬間多出了幾個白白胖胖的魚丸,好看極了。

東兒在做菜這項技能上很有天賦,很快就掌握了技巧。

方婆子幾個已經包好了粽子,胡氏和夏氏一起抬著裝粽子的竹筐,“走,拿到我家去蒸粽子,這邊鍋裡不夠用了。”

白家的廚房本來不小,不過多了幾個下人,瞬間顯得狹小。

“阿奶,你們去外邊歇著吧,這裡麵讓胡嬸幾個做就成。”

方婆子看著這些個人,也不再堅持,“好嘞,我讓你爹先把桌子擺上。”

“對了,一會兒讓你王婆他們幾個,去作坊那邊擺上一桌,也好好過個節。”

王婆幾個人連忙道謝。

白夏接話,“那是自然,我已經讓周生幾個擺好桌子了。”

今日端午,白夏也給工人們放了一天假,每人送了十個鹹鴨蛋十個鬆花蛋,還有十個粽子作為過節福利。

粽子是前一天胡娘幾個包的,今日家裡吃的就是方婆子剛包出來的粽子。

堂屋裡,白老頭幾個和李秋山說著話。

白勇沒有見過司馬宸,隻覺得這個少年長得真是好看,比那個周大人還好看。

“不知這位少年是?”

司馬宸雙手作揖,沒有半點架子,“白叔,我叫司宸,是先生家的遠方親戚。”

司馬宸的一舉一動都很優雅,不過說的話卻很像是鄉裡人。

白勇倒也相信了,拍拍他的肩膀,“是個好後生。”

又問這個後生,“家裡父母可還在,讀書沒有,成婚沒有,有沒有婚約,對以後有什麼打算。”

司宸一一回答,“家裡父母具已不在,讀書十幾年了,沒有成婚,也沒有婚約,以後就打算在這裡住下,好好孝順叔母。”

他嘴裡的叔母是指李秋山夫妻。

白勇點了點頭,覺得他爹娘那個想法確實不錯。

他本就不想把女兒遠嫁,這附近村裡又沒有什麼好後生,現在來了個李先生家的遠方侄子,長得好,人品也好,和自家閨女很是相配。


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