隻見木盤上放著一個煮熟了的羊脖子!
來到周平身邊後,琪琪格笑著說道:“姐夫,你把這個羊脖子給大家掰開吧!”
看到這一幕,在場的眾人都忍不住笑了。
這是蒙古族婚禮中有名的掰羊脖子,這是考驗新郎智慧和力氣的一個環節,也是長輩們衡量新郎是乾活的好把式還是稀溜軟的慫包的一個標準。
用家鄉話說就是想看看新女婿是精的還是粘的,這也是娶媳婦環節中最熱鬨的一件事情。
周平接過小姨子送過來的羊脖子,自信的笑了笑。
他知道,這個羊脖子已經被大廚動過手腳了,即羊脖子中間實際上已經被廚子剁斷了,隻是筋肉還連著。
為了保證羊脖子的完整性,廚子將一根紅柳棍子巧妙的插進羊脖子的骨髓道裡,然後端上來戲弄人。
如果新郎事先沒有得到指點,不知其中秘密,結果就是怎麼折騰也掰不斷這個羊脖子,那可就丟人了。
這樣的新郎就是長輩們心中的粘貨,就會被人取笑。
但是周平事先已經得到了塔娜的指點,隻見他雙手接過羊脖子,使勁往兩邊抻,這時羊脖子就露出了一條縫兒,然後使勁一掰,將中間的紅柳棍子就被掰折了。
一旁的畢力格看到這一幕,不由得點了點頭。
是一個聰明有智慧的男子漢,怪不得大侄女會為他苦守五年的時間。
掰完羊脖,接著便是跪磚茶,這也是蒙古族婚禮的一個特色項目。
其實也是考驗新郎是否有力氣的一個環節!
由於周平事先得到了妻子的指點,隻見他接過烏日娜遞過來的磚茶,直接在地上放了一根木頭棍子。
隨後將磚茶墊起一個角,然後單膝使勁一跪上去,磚茶斷開。
跪磚茶通常是最後一個娛樂項目,完事兒後,周平喝下姑父畢力格遞過來的一碗酒,然後便抱起新娘子向著婚房那邊走去!
婚房實際上就在乾部宿舍的屋後不遠,沒幾分鐘就回來了。
回到這邊後,同樣又是一番熱鬨,比如說攔門什麼的!
一直折騰到快十二點的時候才算是結束!
由於哥哥和嫂子的堅持,婚禮的規模並不大,加起來也就二十多個人。
所以也沒有去食堂那邊舉辦,而是就選擇在婚房這邊舉行。
估摸著快開席了,周揚當即帶著範德彪等人,將從食堂那邊借了兩張圓桌和二十多個凳子往屋裡一擺。
隨後便去食堂那邊傳話,讓他們可以上菜了。
很快,食堂那邊就將做好的飯菜送了過來。
當賓客們看到周家招待他們的菜肴後,頓時都驚呆了。
隻見滿滿一桌子,基本上都是肉。
除了清燉羊肉外,還有胡蘿卜燉牛肉,紅燒肉燉土豆,土豆雞塊兒,紅燒鯉魚等等,滿滿一大桌子上,唯一的素菜就是燒豆腐。
這席麵,就連畢力格以及礦上的領導們都嚇了一跳,頓時間覺得那兩塊錢的禮金有些少了!
正常而言,普通婚宴雖然也會弄點肉食,但主要還是以燴菜為主。
哪像周家這樣,各種肉食弄了滿滿一桌。
好在隻有兩桌子,不然的話,不知道得花多少錢。
其實他們不知道的是,為了辦好這次婚禮,周揚這個當弟弟的也是煞費苦心了。
他也想葷素搭配,結果去了旗裡才知道,這個季節的額旗除了土豆、豆腐、胡蘿卜外,根本找不到其它蔬菜,甚至於就連雲山縣常見的大白菜都沒有。
再一打聽,這地方辦婚禮,大部分就是大燴菜。
主人誠意夠不夠,就看燴菜裡的肉多不多。
有鑒於此,周揚乾脆買了幾十斤豬肉,又買了幾隻雞幾條魚,再加上之前買回來的牛羊肉,給整出了這麼兩大桌子豪華宴席。
反正也就兩桌而已,就算是規格高一點也多花不了多少錢!
娶媳婦兒嘛,哪有不花錢的!
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