糖在炒製後,會變色,這種色會依附在食材的表麵,所以就成了我們現在看到這種樣子!”
用糖上色,還是趙小甲帶到南國來的。
糖在南國,那可是十分稀缺和珍貴的東西。
一般人,也不會拿來當做調料用,也用不起,所以糖能上色的原理,一般也很少有人知道。
看到碗裡的豬蹄,小七舉起自己胖乎乎的小手,握成豬蹄狀,然後對趙小甲道:“哥哥,豬蹄能夠用糖上色,你說人蹄,也能不能用糖上色!”
現在小七看著自己肉呼呼的小手,就像是看到一隻還沒上色的豬蹄,要是也上色以後,自己每天,是不是就可以舔一舔?!
“理論上,應該是可以的!
不過先要把小七你的小手手,剁下來,然後放在火上,燒掉毛毛,洗乾淨,才能上色。
這樣的話,小七就沒有手手吃飯了,也不能用手拿著豬蹄啃了,以後就隻能看著我和妞妞姐姐啃豬蹄了!”
趙小甲也沒想到,小七這個吃貨,腦洞居然這麼大開,把主意,就打到自己的“蹄子”上了。
“那還是算了吧,我不吃自己的小手手了!”
見小七放棄了自己的想法,趙小甲搖搖頭,暗道給人的爪子上色的,小七怕是開天辟地頭一個。
但是隨即,趙小甲突然想到了今天自己看到的那具無頭屍體。
那個色,和兩個小家夥手上的豬蹄,顏色差不多。
有沒有可能,那具屍體,其實也是上色過後的屍體?!
趙小甲當時,看到那具屍體屍體的時候,就在奇怪,一般的人體,怎麼會有那種顏色。
刑部的驗屍報告上,說是那具屍體,是靠近大火,所以才被炙烤成了那個顏色。
但是趙小甲卻覺得,那個顏色還是有些奇怪。
燒肉的顏色,和用糖上色,那絕對是兩個顏色。
但是如果現在屍體皮膚表麵,抹上一層糖,然後在高溫下炙烤,屍體表麵,會溢出油脂,和糖融合,會不會變色?
如果說這個假設成立的話,那麼屍體變色之謎,那麼就解開了。
但隨之問題又來了,凶手為什麼要這麼做呢?
短時間,趙小甲陷入了沉思。
“哥哥,哥哥,你怎麼了?”
看到趙小甲吃著飯,突然一動不動了,可把兩個小家夥嚇壞了。
妞妞還把手,放在趙小甲的人中處,確定趙小甲是否還有氣兒。
見到趙小甲還活著,兩人才鬆了一口氣,搖晃著,把趙小甲叫回神了。
“沒事兒,哥哥剛剛在想事情,可能想的有些入迷了,吃飯,吃飯!”
現在一切,都還是自己的推測,趙小甲覺得,明天還得跑一趟刑部,自己親自驗證一下自己的想法才行。
如果自己的設想,如果是真的話,那麼這個案子,就變得很有意思了……
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