洗了一盤子的蘿卜和白菜,這個季節也就是隻有這些蔬菜。
四個人忙乎裡忙外,然後全部放進了剛買的大水缸裡麵。
這天氣眼看著就要進入12月了,雙手在水裡麵泡久了又冷又難受。
不一會兒她就將手放出來放在嘴邊嗬點熱氣,感覺一冬天吃這兩樣菜也很單調。
回頭買點冬瓜和南瓜好存放的菜放地窖,再曬點鹹魚和辣椒。
薑晚此時完全理解她姥姥那個年代的人們生活艱辛,衣食住行都要自己操心不能少。
“小薑啊!”李嫂子此時推開門,看都忙成陀螺的薑晚:“看看我帶誰來了!”
一起工廠上班的幾個嫂子都跟著來了:“小薑,我們都是來幫忙的!”
“知道你今天要醃酸菜,我們過來給你幫幫忙!”
薑晚看到幾個嫂子感動:“謝謝嫂子們,你們自己家裡麵的都準備完了嗎?”
林嫂子最積極:“放心吧,我們都準備好了,你看你儲備了這麼多工廠員工的糧食,我們過來幫你乾活是應該的!”
“這些酸菜和醃蘿卜不是也要送一些去工廠嗎?到時候俺們也是要吃的!”
“你不是說了,要把工廠當成自己的家,給自己乾活還有啥好說的!”
之前對薑晚態度很差的嫂子們,如今都成了她最信任的人。
“謝謝嫂子們啊,那你們忙著,我去給你們煮點冰糖雪梨!”
薑晚脫下身上的圍裙去了廚房,這冰糖雪梨做法其實很簡單。
大白梨去了皮後切成小塊狀,然後放入冰糖在鍋裡麵蒸一會兒。
十幾分鐘的功夫,一大鍋的冰糖雪梨羹燉好了。
“來嘗嘗我的手藝!”薑晚給幾個嫂子們每人盛了一碗。
這冬天喝一口熱乎乎甜滋滋的冰糖雪梨真是爽,而且還潤肺去燥呢。
“哎呀,俺還是第一次喝這個,想不到這麼好喝!”
李嫂子喝上了癮還喊著跟薑晚要做法的配方:“就是到了冬天梨可就吃不上了。”
說到這裡薑晚立刻就想到:“這容易啊,到了下雪的時候將梨放在雪地裡凍上,到時候就能吃凍梨了!”
這可是北方冬天的特色,三妮一聽可高興:“對,俺最喜歡吃凍梨和凍柿子了。”
“行,凍梨和凍柿子,今年過年前全都給安排上!”
三妮今年可有口福,往年趙菊花摳門,儲備過冬的年貨隻有地窖裡麵的冬瓜白菜。
這幾樣菜一吃一冬天,肉都舍不得買幾塊。
“嘟嘟嘟!”忽然的敲門聲打斷,穿著軍裝的男人推開門。
“小薑在家嗎?”男人中等身材,從肩章上認出來此人是個營長。
他麵色凝重地看向薑晚,林嫂子低聲提醒。
“小薑,他是西北軍區剛調過來的王營長,就是蔣嫂子的男人!”
薑晚立刻走過去迎接:“王營長,你有什麼事嗎?”
王營長臉色不是很好,扭頭就看向門口的方向聲音低沉怒斥。
“你還愣在那乾什麼?還不趕緊進來?”
這才發現蔣嫂子從外麵走進來,低著頭腳步躊躇眼角還掛著淚痕。
她怎麼來了?前幾天被薑晚送到警察局這麼快就被放出來了。
王營長接到電話聽說媳婦被抓了,這才火急火燎地從軍區趕了回來。
一聽說是自己婆娘使壞背地裡做了這種事,將人保釋出來立刻就來找薑晚。
“說話啊,啞巴了?”王營長這脾氣不太好,一開口就嚇得蔣嫂子發顫。
“對,對不起!”蔣嫂子咬著嘴唇朝薑晚鞠躬:“我知道錯了,請你原諒!”