哪曾想等到中午陳平回來的時候，第一句話就給章昱乾懵了。
“你釀酒的手法有問題。”陳平在餐廳裡坐下，看到傻愣愣站在哪裡的章昱，他伸手做了個請的手勢：“坐啊，彆站著。”
章昱還沒說話呢，章晴就一臉的不服，氣呼呼的坐在了陳平對麵：“你還會釀酒？你知道我爸爸有多少年的釀酒經驗嗎？他……”
陳平擺手道：“我會的多了，種地是一個，釀酒也是一個，需要和你挨個解釋嗎？你以為你是誰？”
“昨天我就說了，你不是我的員工，沒資格質疑我做的任何事。”
“你要是願意待就待，不願意待就滾，這是我的地盤，明白了嗎？”
陳平最討厭一身公主病，自以為是的女人，章晴正好撞在了他槍口上。
周圍傳來幾聲輕笑，員工們都用憐憫的目光看著章晴。
章晴氣的滿臉血紅。
她是東西方混血兒，身材相貌非常出色，還是高盧大學的高材生，常年圍繞在她身邊示愛的男生不知凡幾。
所以章晴早就習慣了男人的恭維和謙讓。
可偏偏陳平就一丁點麵子都不給她，昨天就讓她下不來台，今天更是一耳光直接抽在了她臉上，把她臉抽的生疼。
誰讓她昨天說陳平自不量力呢？結果人家真就把葡萄種好了，而且是顛覆她想象的好。
章昱輕咳兩聲道：“老板，雖然小女說話不太中聽，但我真是不覺得我的手藝有問題。”
“不是我自誇，在整個歐洲，釀造葡萄酒技藝能超過我的人，不會超過一個巴掌。”
陳平滿不在乎的說道：“你就算把那一個巴掌的釀酒師都叫過來，也釀不出我要的好酒。”
“因為你根本就不了解這葡萄園的葡萄是什麼品質特性。”
章昱眉頭緊皺：“老板，我剛才嘗過葡萄了，這葡萄的糖分非常好，而且有一股獨特的清香，甘寧含量恰到好處。”
“以我多年的釀酒經驗，完全可以滿足您的任何釀造要求。”
陳平眉毛一挑：“真的？就算我要你一周之內就釀出來成品酒，你也能做到？”
章昱氣笑了，他現在可以肯定，陳平就是個徹徹底底的釀酒門外漢。
彆說一周，葡萄酒從果實壓榨到自然發酵，沒有一個月都不能成酒，那開始最差的酒。
按照一般流程，葡萄酒裝在裝在橡木桶裡，最少都得發酵一年，才能罐裝出售。
“老板，請恕我無禮。”
“如果這您能從這世界上，找到任何一個能在一周之內就釀造出葡萄酒的人，我甘願拜他為師，一分錢工資不要，白給他當學徒！”
陳平淡然道：“不需要去那兒找了，我就能做到！”
章晴忍不住了，她起身就拽住了章昱的胳膊：“爸，你還看不出來嗎？他就是想故意刁難你，想趕你走呢。”
“我們還在這裡讓人當笑話嗎？”
“走吧，丟了這個破工作也沒什麼。”
“以您這些年來苦心培育的菌種，到任何酒莊都會被奉為上賓，何苦在這裡受氣。”
章晴雖然不是釀酒師，但她是章昱的女兒，這麼多年來在父親的耳熏目染之下，也知道很多釀酒的知識。
葡萄酒的釀造工藝網上就能查到，完全是公開的，那還為什麼有厲害的釀酒師和一般釀酒師的區彆呢？
問題的核心，就出在發酵菌的菌種上。
請記住本書首發域名：..bigebar.